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棉花买好后赵言没有急着带走,而是先存放在布庄里头
棉花虽然不重,但是四十斤的棉花也不能小觑,他们还需要去购置其他东西带着终究还是不方便。
而且这么大数量的棉花容易引起别人的注意,赵岩身上还揣着银子,他就怕把扒手吸引过来。
这棉花还是最后再拿比较安全。
对于大客户任何合理的要求伙计都是直接一口应下,现在只不过是帮忙存放东西而已,对他来说小事一桩。
“客官,你们放心,今天我一定牢牢把棉花跟麻布给你们看住了,物在人在。”伙计信誓旦旦保证道,就差直接跪下发誓以证决心。
“不至于不至于,不要说的这么严重嘛,还谈不上物在人在的程度,东西倒也没这么重要,我们很快就会来取走的。”赵言开口打断,生怕伙计讲出物丢人亡的话。
安排好棉花的事情父子俩才走出布庄直奔肉铺,入冬就意味着年也不远了,得买些肉回去做腊肉才行。
一整个冬天估计都没什么机会再来镇上,赵言可受不了这么长时间没肉吃,必须要把肉安排上他才满意。
现在天气逐渐转凉正是做腊肉的好时候,腊肉不管炒什么都好吃,赵言计划买二十斤五花肉回去做腊肉,大部分留着自家吃,小部分拿去送人,日子难的时候有人热心地搭把手,一年到头也没什么好东西送人家,有了腊肉就好办了,送出去妥妥排面。
到了李屠户的肉铺,李屠户正在磨刀,刀和石头相互摩擦不断发出“唰唰唰”的声音。
案头上摆满了猪肉,赵言直接看中了五花肉,“李屠户,给我来上二十斤五花肉。”
李屠户听到声音觉得有点熟悉,抬头一看居然是好久没见的赵言,“你好久没来我这了,这次一开口就是买这么多,我还以为哪个大老板这么阔气呢,居然是你,没出现的日子在哪里发财呢,现在买东西都这么阔气了。”李屠户惊讶道。
李屠户刀磨的差不多了,他一口气把磨出的石粉吹走,接着把刀放到水桶里边过一遍水,这是要把刀上面沾到的石粉给冲刷掉,最后他才用专门擦拭刀的布把刀擦干净。
刀磨过后非常锋利,他先是在肋排处下刀把排骨去掉把上五花肉切出来,接着把猪肚子附近的下五花肉同样切出来。
“这就是所有的五花肉,你也是今天赶巧了,今天我杀的这头猪又大又肥,所以才能有这么多五花肉,要是之前那种猪估计才有十三斤到十五斤左右的五花肉。”李屠户边说边把肉切成条状,这样就让赵言省去分割肉这一步了,刀是基本家家户户都有,但肯定都比不上他们专门做屠户的杀猪刀。
赵言在一旁欣赏李屠户的刀工,李屠户不愧是老屠户,切的五花肉是大小均等、平整漂亮。
“待会再给我三斤猪板油,家里的猪油快见底了,得抓紧补上才行,不然吃饭都不香。”赵言补充道。
“行,等会我就给你切,你可是我今天的大顾客,你说什么我都给你办到。”李屠户笑着打趣道。
最近的生意都不好做,这猪肉也难卖,大伙眼里只有粮食,钱都拿去卖粮食了根本没几个人买肉,李屠户正愁今天这肉怎么卖的完呢,赵言直接就买了一堆,给李屠户乐坏了。
“最近没啥新动静吧,还太平吗?”赵言小声打听消息,既然都到李屠户这了,没理由不打听点消息,李屠户可是他在外头唯一靠谱的人脉。
“没,粮价涨的快,大伙都急着买粮过冬,没啥人搞得出什么大动静,难民那边也都被官府压制住了,一旦反抗直接……”李屠户比了个抹脖子的动作,“所以,现在没人敢闹事。”
“那就好。”赵言听完总算安心了,他就喜欢和平的环境,这样过日子也不用天天提心吊胆,之前那憋在家里的两个月可把他憋坏了,要不是为了自己的小命,赵言还真想出门溜达溜达。
买好肉赵言直奔杂货铺,买盐买糖买腌腊肉的调味品,家里啥啥都缺,他只能买个不停。
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