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符老大的刀尖一转,鱿鱼的头也被他跟身子分开,他再提着鱿鱼头一拉,鱿鱼的内脏也被清理了出来。
符石叶林看着就佩服不已,这么行云流水的动作,得是几十年经验的老渔民才有的。
“爹,这鱿鱼头能吃吧?”
符婉看了眼甲板上还在蠕动的鱿鱼头,以她多年吃海鲜的经验,这玩意绝对好吃。
鱿鱼头可是好东西,拿回去卤或者焖,也是一道上好的下酒菜。
“能吃,等我收拾完这些鱿鱼筒再说。”
符老大头也没抬地回道:“这种鱿鱼就鱿鱼筒值钱,深海里的东西,上岸了就活不久。
我啊,趁着新鲜把鱿鱼筒取下来,回头包好放冷库去。”
这种鱿鱼不比火箭鱿,那鱼身切起来就跟切豆腐似的。
鱿鱼两旁的鱼鳍还特别宽大,看起来好像长了双翅膀。
符青目不转睛地看着符老大处理菱鳍鱼,主要是这鱿鱼的颜色变化太快了,基本上刀刚抬起来,浑身的颜色眨眼就变白了。
在符青眼里,就跟变魔术一样。
虽说符青跟自家闺女儿子差不多的年纪,但符老大把她当小孩。
“阿青要不要过来摸摸?”
符老大可没错过符青眼里的好奇,便开口朝她问道。
符青也是个胆大的,当即把手里的鱼货放进鱼筐走过来。
“要,阿青摸摸!”
她上去一把抱住只还没处理的菱鳍鱿,那是最大的一只菱鳍鱿,远远看去,不知道的还以为她抱着只红褐色的猪仔。
“哎呀!”
可惜鱿鱼并不是真猪仔,符青猝不及防就被喷了一身墨水,要不是她脸上被符婉用块布巾挡着,脸上估计都是墨水。
“不好玩,大鱿鱼太坏了!”
符青生气地把鱿鱼放回地上,符婉见状,忙忍住笑找了点干净的手纸给她擦干净。
符老大几人也是脸上带笑,“好好好,让它喷墨汁,看大伯怎么把它收拾了!”
符青听到这话才没有继续生气,只是脸颊依然鼓着,惹得符婉借着给她擦墨汁的机会,硬是掐了一把。
符青的脸是圆圆的娃娃脸,可能因为一直是孩子心性,模样看起来跟十几岁的孩子一样。
尤其是王秀儿从不苛刻她的吃食,加上这阵子方敏在,偶尔会弄点鱼货回去,符青硬是吃得越发可爱了。
给符青擦干净墨汁后,符婉才带着她继续回到甲板上。
符老大早就将那几只菱鳍鱿给收拾了,这会儿大家伙都在甲板上把大点的红灯挑拣出来。
红灯在当地也叫铁甲鱼,学名点鳍棘鳞鱼,这种鱼浑身的鳞片坚硬无比,摸起来十分粗糙,就像在摸铠甲一样。
红灯属于金鳞鱼科,身体为椭圆状,眼大且浑身为红白相间的鳞片,背鳍连续突出,带有明显的黑色。铁甲鱼网图,侵删 这种鱼肉白但质地较烂,不适合炖汤,清蒸跟煎着吃味道不错。
红灯也不属于特别名贵的鱼类,符三那收起来应该不会高于八毛一斤。
红灯挑出来也就三筐,甲板上还有不少红魔虾,说来也奇怪,这一网的鱼货就跟商量好似的,大部分都是红色系的。
不过虽然这网鱼货价格不是很高,但有符婉前面那条赤嘴鳘鼓励着,大家伙的兴致依然不错。
挑拣完甲板上的鱼货,符老大几人也感觉有些累了。
于是符婉便提议道:“现在已经快十二点了,要不我们把这轮延伸钓收了,然后大家回船里歇歇吧。”
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