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今天这一道紫苏焖鸭子,在长安时,他就不曾吃过。
长安没有紫苏这种食材。
她才来岭南多久啊,就学会了这边的菜式。
还做得这般好吃,紫苏特殊的香味与鸭子混合,焖煮后,鸭子没了那股子鸭肉的怪味。
一口下去,口齿留香。
让人回味无穷。
听着众人对这道紫苏焖鸭赞不绝口,李素素也很高兴。
她是从家里荒废的院子里,发现了一丛紫苏。
中午看见厨房杀了鸭子,她便采了一些紫苏,教厨房做了这么一道新菜。
就连庄师傅,也比往日多吃了半碗饭。
李大人却是觉得,这个小没良心的,林策没来的时候。
不见她研究新菜。
林策一来,家里伙食直线上升。
顿顿不重样。
她往厨房跑的频率,也变高了许多。
吃完饭,她破天荒地没跟着林策走,她与林策院子挨着,同路。
“爹,我有个主意想告诉你,我们去书房吧?”
李大人停下脚步,“行,咱们去书房。”
他转身往书房去,她亦步亦趋跟着。
李彦好奇,也跟了上去,问:“妹妹,我能听听吗?”
李素素大方地点头。
林策也停下了脚步,“既然李兄也能听,应当不是什么秘密,我也能旁听吧?”
李素素纠结了片刻,“行吧。”
最后,书房里一个也不少,该到不该到的,都到了。
李素素掏出一张大纸,摊开。
“我有个想法,不一定能行。”
她先给他们打个预防针。
“研究食材的时候,我发现,豆浆煮沸,会在表面形成一张光洁的豆皮。”
“煮饭,煮粥亦然。”
“我就想着,豆皮跟纸,有点像。”
“纸是怎么做出来的呢?”
“前些日子烧火,我灵光一闪,纸能烧,草木柴禾也能烧。”
“咱们能不能尝试,用草木来造纸。”
“方法我想了好久,写在了这张纸上。”
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