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江映槐不等庄凝冬回答,把自己手里的递了过去:「我这颗没有虫子,你吃我这颗吧。」
庄凝冬从回忆中抽离,笑了下:「没什么,我这颗也没有虫子,只是想到了一些往事,你自己吃吧。」
庄凝冬说着,一口吃掉了手里那颗。
现在荔枝很常见,庄凝冬吃起来便变痛快了,整颗整颗地嘴里,是一粒粒甜糊糊的水果炸弹。
荔枝真的,太好吃了。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
陈婆婆送来的荔枝不多,奶奶觉得吃多了会上火,便只吃了几颗。
其他都被庄凝冬和江映槐两个人吃掉了。
庄凝冬清理着荔枝核的时候有点出神。
要知道她现在随随便便就能吃上荔枝,当年唯一那颗就该留给王爷。
地位尊贵者才能分到一颗。
好珍贵的呢。
庄凝冬吃荔枝没吃过瘾,饭后,她跟江映槐一起,又去任婶的水果店那里买了点。
看到一旁的杨梅个大新鲜,庄凝冬顺带着也买了点。
回到家,庄凝冬调了盆盐水,将杨梅倒下去泡着。
然后在一旁剥着荔枝,给荔枝去核留下玉白剔透的果肉,途中还时不时吃了一点。
江映槐在旁边帮忙:「师父,你做的这个杨梅荔枝饮会出现在店里的菜单上吗?」
「看情况吧,怎么了?」
「要是拿出来卖,那就得提前剥好好多荔枝,我剥十颗能吃八颗,肯定是胜任不了这个任务了。」
庄凝冬听完后笑了出声:「我跟你的情况差不多,看来是没法售卖了,反正做法简单,到时候咱们拍个教程发到网上让他们自己做算了。」
「好。」
泡过的杨梅的水里漂浮着许多细小的杂质,庄凝冬把脏水倒掉,重新清洗了一遍杨梅,把它们分成了两部分。
一部分摆在果盘里拿着吃,一部分放入锅中加水加冰糖熬开。
等锅中的汤色变紫红,熬出了好看的颜色,庄凝冬才把荔枝放了进去。
荔枝不适合煮太久,等到咕噜冒泡微开的程度,就可以关火了。
最后加入去籽柠檬片,用干净的清新薄荷叶做点缀。
杨梅荔枝饮就做好了。
大夏天的,冰镇过的味道会更好。
庄凝冬便把它们放进了冰箱,先拿果盘出去吃了。
杨梅色泽诱人,一口一颗,咬下去,是酸甜交织的口感,它的酸味比较柔和,一点也不刺激,好吃极了。
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