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第318章 强有力的威慑（第2页）

接着，便用力地揉起面团来。

这件事情，自然是交给李婶来做的。

这时，小毅哥和瑶瑶蹦蹦跳跳地跑了进来。

“妈妈，你们在做什么呀？”小毅哥眼睛睁得大大的，好奇地问。

“宝贝们，妈妈和李奶奶在做月饼哦，等做好了，你们就有好吃的月饼啦。”

瑶瑶拍着手，脸上满是兴奋，“太好了，我要吃月饼。”

简悦温柔地摸了摸他们的头，“好，你们先出去玩一会儿，一会儿做好了叫你们。”

说着，轻轻推了推他们的小肩膀。

把面团揉好后，简悦将它放在一旁静置了一会儿。

馅料准备好后，面团也醒好了。

简悦把面团分成一个个小剂子，然后拿起擀面杖，轻轻滚动着，将面团擀成薄片。

拿起一个薄片，放入一勺馅料，像包包子一样把馅料包起来，再用手指轻轻揉成圆形。

随后，用磨具一压，漂亮的月饼坯子就做好了。

李婶跟着一起弄。

小毅哥和瑶瑶又跑了进来，眼睛紧紧盯着桌子上的月饼坯子。

“妈妈，这些月饼什么时候能好啊？”瑶瑶拉着简悦的衣角，问道。

“还早呢，宝贝们，一会儿还要放进烤炉里烤呢。”

小毅哥说：“我想帮忙。”

简悦想了想，“那好吧，小毅哥，你帮妈妈把这些月饼坯子放在盘子里，要轻轻的。”

小毅哥高兴地答应了，小心翼翼地拿起月饼坯子，一个一个地放在盘子里。

放完后还拍了拍手，脸上露出得意的笑容。

月饼坯子都做好后，简悦和李婶把它们搬到院子里的土烤炉旁。

李婶先在烤炉里生起了火。

蹲下身子，不时地用扇子扇风，让火烧得旺旺的，把烤炉内壁烧热。

然后，简悦拿起刷子，在烤炉内壁上仔细地刷了一层油，防止月饼粘锅。

接着，她把月饼坯子一个一个地放进烤炉里，盖上盖子。

“李婶，这火候可得掌握好，不然月饼容易烤焦。”简悦站起身来，拍了拍手。

李婶点点头，“放心吧，我看着火。”

简悦时不时地打开盖子，探着头看看月饼的情况，用夹子给它们翻个面。

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