手机浏览器扫描二维码访问
第465章 就是这个味（第1页）
两刻钟后……
“侯爷！”
“劳您瞧瞧，牛肉已捶打至这般模样，是否能满足苏侯要求？”
刘师傅将捶打过的牛肉放进玻璃器皿中，端来后院给苏尘过目。
苏尘没洗手，不好直接用手抓捏感受肉质。
“应该可以了！走，我们去试试搓丸子！”苏尘盯着器皿中，被捶打稀烂的牛肉仔细瞅了瞅。
“好嘞！”
两人快速走进厨房。
“刘师傅，你帮我把衣袖收收！”
苏尘洗好手，准备亲自给他们示范一下。虽然没有真正捏过牛肉丸，但是看过好几次啊！
厨师的服饰不会妨碍平时干活，苏尘穿的衣服却是不行。
袖摆很宽松。
“嗯，牛肉捶的很到位！”
苏尘看了一下所有捶打好的牛肉，为了保险起见，决定先用一斤来试试。
“刘师傅，取一个干净的大瓷碗来，先用一斤牛肉试验一下。”
“好嘞！”
立即有伙计取来大碗和平衡秤，麻利的称好一斤捶打过的牛肉，端到苏尘跟前。
“刘师傅，你来！把这牛肉摔打几次，记得要翻面重复摔打！”
“好的侯爷！”
苏尘又让伙计烧一锅水，交待锅中水不能烧的大开，烫手背的温度正合适。
经过刘师傅卖力的重复摔打，之前捶打过后的牛肉完全融合在了一起。
可能是天气冷气温低，苏尘感觉牛肉有些失水。
“刘师傅，这样就可以了。放适量的盐和胡椒粉，再加入二两红薯淀粉。”
“再加入五两清水，搅拌均匀。”
苏尘说完，刘师傅一一照做。程师傅和其他厨师，认真记下苏尘所言的每一个细节，这样的场景他们经历过很多次。
“刘师傅，我捏一个丸子给你们看一下，捏丸子要用到这种勺子。”将牛调好底味的牛肉末端到灶台边。
苏尘伸手抓起一把起浆的牛肉，在手里轻轻挤压成团，而后手握成拳稍稍一用力，一个圆圆的牛肉丸便从拳头的虎口处挤了出来。
用勺子一抠，一个牛肉就成型了，放入烧热未开的水中。
“挤丸子时，锅里的水不能烧开，略微烫手就行。”
苏尘将一斤调好味的牛肉，全挤成牛肉丸下入锅中。
“刘师傅、程师傅，你们都看明白了么？我就说很简单吧！”苏尘不打算再挤丸子了，看着两位大厨笑问道。
修仙归来，我无敌你随意 港岛夜浓 致命偏宠 打野之苏白形孤影只 慕情（强取豪夺变态辣版） 九天神诀之王 新黑社会 学姐对不起！ 快穿女配一身反骨，就爱给人添堵 婚后才知老公是大伯哥 三国秘事第三部 重生之末世孤狼 绝对掌控权 造化天帝诀 卑微病娇，红眼求抱抱！ NBA：这个花道有点强 仙侠世界：肉体凡胎也能无敌 大明日不落，开门，自由贸易 代母休夫！异世归来后嫡女杀疯了 假千金被夺气运，反手掀翻京圈
重生影后:凌少，请指教沐之瑶凌亦霆
被害死前夕，安歆的男朋友在颁奖典礼上高调告白她亲生妹妹。睁眼醒来，她从万众瞩目的影后成了娱乐圈备受欺负小新人。无碍，荣誉失去了重新挣回来便是伤害自己的人，弄进监狱便是。可是，这个撩她上瘾并且要娶她的凌大少爷，她该怎么办？凌亦霆，你离我远点！她怒声道。他俯身，揉着她炸毛的脑袋乖，别闹了，我妈说她缺个孙子了...
暴虐王爷绝宠妃
绝宠！在西北放逐的丞相之女莫文烟，被一纸帝命召回京城，指婚给天下最残暴和丑陋的王爷。颜控的莫文烟不肯了，残暴她就忍了，凭什么还要颜丑？！她最喜欢看赏心悦目的翩翩佳公子啊！哇，美男子啊莫文烟眼睛都看直了。某王冷冽的声音从身后传来，在哪里？莫文烟身子一僵，赶紧指着身后的方向，我后面啊！某王眯了眯眼睛，你练了邪功？后面也能看见？莫文烟转身看着一脸冷酷的某王，狗腿的说，因为我知道你来...
鬼胎十月
我只是一个19岁女孩，梦中一场冥婚意外怀孕，却是个鬼胎！！当我想把这个孩子打掉的时候，它却突然从我的腹中消失了无痛人流都救不了我！突然有一天，梦里有个可爱的小男孩泪眼汪汪的看着我妈妈，你是不是不喜欢我？...
失联一百五十五天
一艘偷渡的船漂泊在海洋上，船长却离奇失踪，剩下十五个人险中求生十五个人逃命来到一座荒芜小岛上，却发现这不是一个救命小岛，而是一个丧命小岛！小岛上惊险叵测，神秘人暗中追杀，重重黑影和误会让人内斗，自相残杀，妙龄少女小岛上怀孕生子，野人在后乘胜追击惊心动魄，悬疑重重，想活着的人在此绝境求生，渐渐地发现小岛上一个惊人秘密。...
林隐张琪沫
他是个受尽屈辱的上门女婿，但没人知道，他也是首富家族的公子！...
异世赘婿
赘婿怎么了？赘婿一样可以成功。背负复兴家族荣耀的废柴聂空，为了搏取那一点点修‘气’的可能性，入赘澹台家。修功法，习武技，走上一条从不敢想的路，咬着牙坚持着不回头，只为了能够有朝一日‘昂着头’走路。...