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“你，你是？”张小姐虚弱地问道。“我是来给你送帕子的，”晴雯笑道：“你瞧瞧，这个帕子是不是你的？”那张小姐急忙地坐起来，拿过晴雯手里头的帕子放在眼底下细细地瞧着，原先有漏洞的地儿竟然没有了，仿佛从来不曾破过一般。“这这我明明记得这帕子破了的。”张小姐用手指摸过繁复的花纹，惊讶道。“许是你心上人转危为安，这帕子便自动修复了吧，”晴雯笑道：“小姐，你可真是有福气的人，那天上的菩萨都叫你感动了。”听罢，张小姐便流出滚滚热泪，将那帕子放在胸口处，哭道：“原来如此，愿菩萨多多保佑阿辉，多谢菩萨！”那张小姐当即跪在床榻上不住地跪拜着，末了又把帕子小心地放在胸口处，拉了晴雯的手连连道：“好姐姐，真真是谢谢你了！”“谢我做甚，”晴雯笑道：“还不是菩萨保佑了你的心上人呢！”晴雯哄了她一会，先前这张小姐闹了大半天，后来又给哭晕过去了，现下放了心才觉得累来，晴雯便同她说了两句好话，便掩了门出来了。“怎样了？”门外头张老板见她出来，忙不迭地问道：“音儿她还好？可有说什么？可否还要去哪边疆？”“张老板莫急，”晴雯安慰他：“令爱好些了，我说菩萨定能保佑她心上人，她也信了，如今安了心正在房里头睡着呢。”“这回真是谢谢姑娘了，”张老板激动的要去握她的手，又觉得甚是不妥忙忙地收回来，脸上是止不住的笑意。“不妨事，”晴雯道：“不过举手之劳而已。”那张老板好一番感谢，叫下头的人多拿了好些肉来送他们。临走的时候张老板请晴雯到一旁说话，这才坦白道：“不瞒姑娘，我确实还有另一处存货。”晴雯微微一下：“张老板有难言之隐，我也不便太过逼问。”“唉，你既帮了我一个大忙，我怎能再瞒着你呢？”张老板叹道：“我另一处的存货就在那间大屋的下头，里头放着些冰块。”“冰块？”晴雯讶异，冰块她自然是见过的，在这金陵城中，冰块可不是普通人家用得起的，也就先前那贾府有这般豪气存着许多，其余她还不知哪家能有这些冰块。如果能拿到足够的冰块，就相当于拥有了一个冰箱嘛！当然，若是有硝石就更好了。“那是给存仙楼预备着的上好的肉，先前我这便的铺子险些要叫旁人拿去，存仙楼的老板帮了我一次，我便承诺以后有上好的肉都先给他们用，价格也是不变的，至于制作冰块的方法，也是他们教与我的。”张老板统统吐露了出来。晴雯道：“多谢张老板告知了，那，张老板可否给我些硝石？”张老板吃了一惊，道：“原来姑娘也知晓！”那当然，九年义务教育的化学知识嘛！硝石溶于水时会吸收大量的热，能使周围的水将温直至结冰的。那张老板便叫底下人送了些过来，晴雯甚至满意，笑道：“老板，下个月月初便是我们店铺开门的日子，兴宝街的食味斋，您若是过来就算我请您的！”张老板连连道谢，晴雯便和郑石良一同出了张氏肉铺，接着，又上纸条上记着的菜场子渔场等地方去瞧了瞧，采购了一堆的东西。回到食味斋，郑石良和其他两个小伙计卸货，晴雯便拿了硝石自个儿整起来。她在一个大盆里倒一些水，再放入一个小盆，小盆里也倒一盆水，然后在大盆里倒入硝石，过了一会儿，小盆里的水便慢慢的结成冰了。“耶！”晴雯高兴的大叫，有了冰可就太方便啦！生鲜水果都能保存的时间更长，也不用担心剩饭剩菜，夏天还可以做冰凉的饮品！“笑得这般开心，可是遇上什么好事了？”尹平摇着扇子走来。“看，冰！”晴雯笑道：“神奇吧？”尹平瞧了瞧小盆里边，眼里露出一抹惊讶：“你做出了冰？”“是呀！”晴雯笑得灿烂：“很简单，在大盆里放硝石就好了，硝石又叫硝酸钙，溶于水会吸收大量的热量，甚至还能用降温结晶法或蒸发结晶发将硝石再提出来重复使用”哎等等，她和一个古人说什么化学啊果然，尹平用一种奇怪的眼神看着她。“啊哈哈哈，那啥，你喝不喝东西啊，我给你做？”晴雯尴尬地摸摸自己的脑袋，还真是奇怪，她平日里是这么口不择言的人嘛？“好啊，那便多谢姑娘了，”尹平笑着，随即又道：“在下可否跟着姑娘一起去灶房瞧瞧？”

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