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他拿起纸巾,将多余的油如春风拂面般轻轻抹匀,然后开小火,将过滤筛网上的鸡蛋如涓涓细流般慢慢地倒了进去。
被蛋清包裹着的蛋黄进入锅中,婉柔调皮的孩童那般,偏离了原来的位置。
穆星辰见状,如同预想到的那般,从一旁的架子上取出塑胶锅铲,放在蛋黄即将逃跑的方向,起到了固定的作用。
穆雪晴在一旁看的目不转睛,时不时发出惊叹声。
她还是第一次知道,鸡蛋还有这种做法,圆溜溜的一团,很是可爱。
待蛋清开始凝固之后,穆星辰的眼神变得专注起来。
他拿起一只汤勺,将其放进事先准备好的那碗清水中。
接着,他用汤勺盛起一小勺水,将这勺水快速倒进正在加热的锅中。
“小晴,把锅盖盖上!”
突然被点名的穆雪晴显然有些惊讶,她的思维似乎还停留在刚才的某个瞬间。
“啊?哦哦,好的!”
然而她很快就回过神来,意识到自己需要做什么。她的手有些慌乱地伸向面前的锅盖,抓住它并将其盖在锅上。
“呼……好了,就这样等三十秒就行。”穆星辰长舒一口气。
“儿砸,你真棒!”身旁的母亲李雪全程观看,直接给穆星辰竖起大拇指。
听闻母亲的夸奖,穆星辰有些不好意思的挠了挠头。
“嘿嘿,其实也没什么,当初刷到这则鸡蛋的做法时感觉挺有意思的,就多看了几遍,将步骤记了下来。”
语落,穆雪晴歪了歪她那智慧的小脑袋,不解的问道:
“那么问题来了,哥哥,你说多看了几遍,那是看了几遍?”
“不多不多,也就五六遍吧,哈哈哈!”
“……”
很快,三十秒过去了,穆星辰小心翼翼地揭开锅盖,一股热气扑面而来,随后映入三人眼帘的便是那颗香气四溢的荷包蛋。
它宛如一颗璀璨的明珠,静静地躺在锅中,散发着诱人的光芒。这颗荷包蛋的边缘微微翘起,呈现出完美的弧度,蛋白部分洁白如玉,蛋黄则鲜艳如金,两者相互映衬,构成了一幅绝美的画面。
眼见最后的成品无瑕疵,穆星辰也是露出一副满意的笑脸。
“大功告成!”
从碗橱内拿出四个盘子,将荷包蛋从锅中盛出,轻轻铺在其中一叠盘子上。
做完这一切后,穆星辰擦了把额头上的汗珠,扭头看向右手边的母亲。
“妈,麻烦您在叠盘子的一旁挤些番茄酱。”接着又看向左手边的妹妹继续道:“小晴,麻烦你准备四副刀叉放在盘子的两侧。”
他玩的就是一个仪式感。
母女俩听闻,齐齐点头。
接着,穆星辰又相继做了三份动漫太阳蛋,将它们一一铺在盘子上。
片刻后,餐桌上四碗汤圆旁,分别摆放着一叠盘子,上面是刚出炉的动漫太阳蛋。
穆星辰来到客厅,就发现父亲正坐在沙发上,正专心致志的看着报纸,心里不免有些触动。
(“老爸有段时间没有这么清闲过了呢。”)
想到这,他又露出那副阳光般的笑容,来到穆尘云身边,拍了拍他的肩膀。
“爸,吃早饭了!”
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