手机浏览器扫描二维码访问
第106章 品尝鱼肉（第1页）
秦霁岚手上的动作不停，好似一点都没有被弹幕打扰。
“我们接下来腌制一下鱼肉。腌制是提升鱼肉味道的关键步骤。”
秦霁岚将鱼肉放入碗中，加入适量的料酒、盐、胡椒粉和葱姜末，然后用手轻轻搅拌，让调料充分渗透到鱼肉中。
“将鱼肉放入碗中，加入姜、葱、盐腌制几分钟，然后放入鸡蛋黄抓拌均匀。”
腌制的过程中，她时不时地用手按压鱼肉，使其更加入味。
“然后将腌制好的鱼肉放入袋中，将生粉均匀裹在鱼肉上，确保每一粒鱼肉上都沾上淀粉，尤其是根部。”
“鱼腌制好了我们现在就直接开始进行下一步——炸制。”
秦霁岚在炒锅中放入足够的油，然后继续处理鱼肉。
“为了把鱼做成松鼠的形状，我们需要先固定鳜鱼的尾部和头部。”
“如果不太擅长的，可以用夹子来辅助。”
“当油温达到五成热时，手提鱼尾，让鱼在油中炸一下提起，重复几次使鱼肉定型。”
当油温逐渐升高，秦霁岚将腌制好的鱼肉轻轻滑入锅中。
鱼肉在热油中迅速定型，表面变得金黄酥脆。
“然后鱼身全部放入油锅中油炸，鱼头同时放进油锅炸制，炸至金黄色捞出。”
秦霁岚时刻关注着锅中的变化，用漏网轻轻拨动鱼肉，使其受热均匀。
炸至色泽金黄、外酥里嫩时，她迅速将鱼肉捞出，沥去多余的油分。
“另外，炸鱼时要注意火候，以炸酥为主。”
“待油温升至八成热时，进行复炸，这样的话会使鱼肉更加酥脆。”
复炸过后的鱼肉颜色更深，带着一股热油的酥香。
【哇哇哇，这个松鼠鳜鱼看起来好复杂呀！好像第一次见这种炸了两次的做法。】
【是呀是呀，为了造型还要整这么多的步骤，不过效果确实很不错。】
【但是我现在还是没有看出来这道菜到底哪里像一只松鼠？就这一片片的？】
【耐心等一下吧，估计再等一段时间就好了，现在还没做完这道菜呢！】
【虽然没做完，但是我感觉现在这道菜看起来就很好吃了，不过应该没什么味道。】
【但是这个鱼肉看起来就被炸得很酥，一口下去能够掉渣的那种。】
秦霁岚把鱼捞出来，然后回应弹幕上观众的问题。
“松鼠鳜鱼作为一道功夫菜，制作时确实需要掌握一定的技巧。”
“像是切花刀、腌制、拍粉、油淋、浇汁等步骤，需要一气呵成。”
“大家自己在家里制作的时候，可以不用费心做松鼠的造型，这样会简单一点。”
“另外，这道菜现在还没做好呢，大家拭目以待吧！”
“我们现在来摆盘，摆好就差不多能够看出松鼠的雏形了。”
秦霁岚将炸好的鱼肉片层层叠叠地摆放在盘子中央，形成松鼠的身体。
接着，她将炸好的鱼头放在盘子的一端，形成松鼠的头部。
重生九七年 星际制甲师她又掉马了+番外 女配她曾是龙傲天 重生之夏泽+番外 系统逼我普渡众生 嫁给傻子将军 穿越之养家糊口的方法论+番外 农家长姐：穿越后成了王爷心头宠+番外 穿成炮灰后腹黑王爷竟要娶我 重生之兽魂+番外 重生后我把霸总发配火葬场 遇风流/囧年纪事 天价皇后 春意她很撩人[重生]+番外 我在首辅科举文里重生了+番外 穿书后我攻略了剑主 天生灾星（出书版）+番外 孽徒今天又逼我师徒恋 重生九零小符医 五指山直播卖货
青山恰落雪
慕以瞳是四九城上流社会的花蝴蝶。温望舒，温氏集团总裁，四九城真真正正的权贵。人们都说，慕以瞳是只癞蛤蟆，污染了温望舒这只白天鹅。她媚眼如丝的摊在他怀，巧笑倩兮你说，我们是谁污染了谁？他吻着她的唇，薄唇带笑同流合污。他一直知道她的目的，情爱是假象，她爱钱更胜过爱他。他们纠缠7年，他以为在她心中，自己至少有一席之位，直到她用他们的孩子做筹码，谋取温太太之位。慕以瞳，你的身，我要了。至于你的心，烂透了的东西，我温望舒不稀罕！...
三国第一妹控
猪脚穿越了，居然是洛神他哥！为妹子，讨黄巾！为妹子，击韩馥！为妹子，干公孙！为妹子，伐袁绍！为妹子，灭曹操！为妹子，统中原！原来一生戎马，汉末只为妹杀！碰上貂蝉，抓来给妹子当丫鬟碰上蔡琰，拐来给妹子当乐师碰上吕玲绮，骗来给妹子当保镖碰上孙尚香，抢来给妹子当妹子本书书友群182155406，欢迎大家前来哇...
道术达人
道法通鬼神，拳术洗人心。精魅魍魉怪，通达方为人。...
超级女婿
黎漠，武艺高超医术一流，在山上修行自在的黎漠忽然被师傅桐老赶下山，去做了海城欧阳家的上门女婿。...
仙神易
仙神演绎的末代世界，一名渔村小子挣扎前行，他的目标永无止境！天行健，君子自强不息！没有虎躯一震的王霸之气，没有过人的天赋，没有逆天的作弊器，只有一颗永不屈服的心。还记得仙剑1么，还记得天之痕么，还记得那一个个曾让我们感动，如今却越来越罕见的优质国产rpg么？仙神易就是一个很好的rpg小说蓝本，以主角为中心，展开一段段曲折感人的故事，描述一幅幅波澜壮阔的修仙世界，刻画一个个鲜活动人的角色，而不是一直不停的刷副本升级练功。不语期待，看过仙神易后，能唤起大家一些美好的回忆。一曲断阴阳，天涯何处觅仙路！再曲谱仙神，敢问三界可易主？不语在完成350多万字的觅仙路后，精心打造的仙侠经典！新书是株幼苗，需要你施肥（收藏）浇水（推荐票），才能茁壮成长。仙神易书友群136424650（不语在群中恭候各位书友）本站郑重提醒本故事纯属虚构，如有雷同，纯属巧合，切勿模仿。...
冷王盛宠：惊世废柴妃
作者凉夜萧萧的经典小说冷王盛宠惊世废柴妃最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说冷王盛宠惊世废柴妃一朝魂穿，杀手女帝成废柴小姐，她随身戒指空间，逆天升级，开启打脸装逼模式！虐渣二叔气二婶，吊打白莲妹妹，瞎了几大长老的狗眼，气的凤家人上串下跳！在这个神，人，魔，妖当道的异世，风起云涌，她的龙图腾秘密泄露，人人觊觎杀之，这时战神夜王上线护妻，她偶尔学习修炼升级，偶尔调戏调戏美男，堪称人生一大美事！无双阁主？魔界公子？反派人物也看上她了怎么办？某帝尊的醋坛子打翻汐儿不仅是本...