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“先生们，我很高兴你们今天能来探望我这个老婆子。”路易和卡利斯特、以及另外两位先生花了一点时间才让德·洛佩兹伯爵夫人从低落的情绪里真正走出来，这时候已经是中午一点钟左右，该是吃午餐的时候了，德·洛佩兹伯爵夫人于是邀请客人们留下来一起用餐：“不知道你们是否有空陪我吃个午饭，如果你们不嫌弃我这里的饭菜粗陋的话。”“这是当然，夫人，这是我们的荣幸！”在马西荣街吃的这一餐饭绝对是路易自来到巴黎以来吃得的最清淡的一次，不管是餐前冷盘、主菜还是浓汤，都带有浓厚的宗教意味，几乎让路易以为他回到了正在遵守斋戒规定的马贡老家；也正是因此，路易才知道加尔比恩为什么不乐意来探望他的曾祖母了：对于那位已经被巴黎各种手艺高超的酒家、饭店和咖啡馆宠坏了胃口的花花公子来说，马西荣街的饭菜肯定就像用瓶底灌出来的葡萄酒一样乏味无聊。让我们来看看遵守着“节制饮食”的教义的沼泽区居民，他们的饭菜都有哪些吧，说实在的，这种粗茶淡饭确实与一位贵族夫人的身份一点也不相配：前菜是一碟切开了的瑞士式连巢蜂蜜、一碟黄油和十几个煮熟了的鸡蛋，水果有散发着香味的草莓和鲜杏，但是数量并不多；主菜是一尾配有生菜、土豆和小萝卜，再浇上用新鲜的黄油制作的白沙司的大菱平鱼，以及一道配上橄榄和马铃薯一起炖出来的黑水鸡（这种两栖类动物非常符合斋戒的要求，因此是信徒们喜爱的食材）；一道浓汤，里面放了百里香和小肉丸，此外还有一盘汤渍蔓青和一盘青豆——所有食物刚刚够吃，一点也不浪费，一切都是简朴的，节制的，在这里食物回归了它的本源。用餐的时候还发生了一点小小的插曲：不知道为什么，沼泽区的居民似乎如同外省一般将切面包视为了一家之主才有的权力，于是在用餐之前，德·洛佩兹伯爵夫人的厨子拿到餐桌上来的并不是圣乔治街七十九号习惯了的那种切开的面包片，而是一个足足有十磅重、甚至底部还沾着面粉的那种大圆面包。已经七十多岁了的德·洛佩兹伯爵夫人自然是没有力气去为客人们切开这么厚实的面包的，于是这个一家之主的权力就自然而然地落到了与夫人有着密切关系的卡利斯特·德·杜兰德子爵身上，而这位子爵先生巧妙地利用了他所拥有的这个权力，在分面包的时候小小地刁难了一下路易的朋友：他切给阿尔莱德的面包比给其他任何一个人的都要多得多。这么一来，阿尔莱德可就遭了大难了——他根本就不喜欢吃这种粗糙的干面包，但是当着德·洛佩兹伯爵夫人和他未来的房东先生的面，又是在沼泽区这样笃信宗教的地方，他怎么能把他得到的食物给剩下来呢？要知道，教义并不怎么谴责暴食的罪过，因为这是所有罪行里最轻微的一条，但是贪婪和浪费可是被严厉谴责的！“那个杜兰德，他一定是故意的！”在吃完午餐之后，马西荣街四十七号的客人们又逗留了大概一个钟头，他们陪着德·洛佩兹伯爵夫人玩了几局惠斯特牌后才告辞；而马车一驶出马西荣街，阿尔莱德就非常气愤地和路易抱怨：“他故意给了我那么多的面包，害得我差点就在夫人和迪布瓦先生面前失礼——迪布瓦先生大概还以为我是那种贪吃到停不下来的人呢！”“阿尔，你多心了，迪布瓦先生不会那么想的。”路易说，杜兰德子爵的手段他也看在眼里，他只能绞尽脑汁地试图安慰他的朋友：“我想德·杜兰德子爵先生也不是故意的，他当时只是正好在和夫人说话，就没有注意到他把面包切多了而已。”这话一说出来，阿尔莱德当即气得掐了路易的脸颊一把，不过他的手一落到路易脸上就变得轻柔起来，到底没舍得用力：“路易！你今天这是怎么啦？你今天都没有帮我说话，就帮着那个德·杜兰德了！”“我、我也没有帮着他呀！”被阿尔莱德掐住了脸颊的路易只能含含糊糊地说话，他觑着阿尔莱德的脸色，小心翼翼地问：“那么，阿尔，你还是决定到时候搬到马西荣街去吗？”“我为什么不搬？这么好的房东和好‘邻居’可是难找得很！”阿尔莱德气呼呼地瞪了心虚的路易一眼：“反正我是圣诞节之前才搬过去，我就不信了，在那之前我都没办法把你回马贡的签证给办下来！”“啊，这……”他们的马车驶出了沼泽区，慢悠悠地向圣乔治街区驶去，在快要回到圣乔治街七十九号的时候，他们远远地看到穿着浅黄色裙子的玛丽坐在房子前面的台阶上，似乎在等待着主人们的归来，而路易的马车夫彼得老爹和看门人通萨尔老爹也都陪伴在她身边。

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