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“卫辰哥,我饿了,我们中午吃点什么?我给你打下手,帮你洗洗青菜啊,滔滔大米呀,我都是特别拿手的。”
“李佩珊同志,请你不要转移话题好不好啊?你是不是还欠我一个答案啊?你的答案是什么?现在就告诉我,我现在就想知道。”卫辰捏捏我的脸,认真的等待着我的答案。
我也捏捏卫辰的脸,在他的耳边轻声说,“卫辰哥,我的答案就是我现在真的好饿好饿哦,吃饱了饭才能继续发动脑筋思考问题是不是?所以,现在的当务之急是做饭,吃饱饱。你听你听,我的胃宝宝都在抗议你了,快走快走,我们一起去买菜做饭去。”
“小调皮,那等你吃饱饱了,胃宝宝变得安静的时候,你想好了答案再告诉我。我会一直等你的答案。”其实,需要时间去考虑的答案,多半就是无法确定的,意志不坚的。也多半是否定的答案。“好了,在做饭以前,我们先来拟一份菜单好了,你现在还是个病人呢,吃饭要特别注意才行。”
说着,卫辰就起身从床头柜里找了一页信纸和一支碳笔出来,也坐进秋千里,一本正经的写了一份十二月三十一日午餐菜单表。“我这里还有一个点菜本子呢,是我搜罗的适合你吃的菜,你选选,然后告诉我。”
卫辰又从上衣里子的口袋里翻出一个古典味道的记事本,我翻开记事本,里面的笔迹越往后面越新,想必,是卫辰搜罗了新的菜谱就当场记录下来。菜谱已经记录了大半本了。里面还记录了详细的做法。我翻着本子愣神了几秒钟,眼眶就湿了。我吸吸鼻子,认真的从头一个一个看起来,事实上我的心思凌乱不堪。我心里给卫辰的答案是否定的,可我现在无疑又是无比动摇的。
“青蛙金针木耳汤。”
“蒜末卷心菜。”
卫辰一边写一边还不忘细致介绍,“这两个好,我之前实验过,牙嫂跟飞叔都说味道很不错。大蒜含有大蒜素,能够阻断亚硝胺的合成,同时呢,还含有维生素c、维生素A等成分,可以起到抗癌作用。这个卷心菜呢,含有一种物质,这种物质叫,叫……”
卫辰把笔插进头发里,想了半天,“哎呀,我想起来了,这种物质叫吲哚-3-甲醇,也是抗癌物质,可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用,从而抑制肿瘤的生长。至于这个青蛙金针木耳汤里面,也全是宝啊,这个方子呢性味平和,有疏肝解郁散结之效。”
这些名词术语,这奇怪的方子,我听得都感觉到头晕晕乎乎的,“卫辰哥,你这是把各个菜的功效都背得滚瓜烂熟了呀?”
卫辰自信的挺了挺胸脯,直了直腰,“那岂止是滚瓜烂熟呀,那简直就是倒背如流。快快快,你继续点菜。”
“就是不知道吃起来味道怎么样?”我的眼珠子故意在眼睛里左右晃。
“切,小心眼珠子扑通掉出来,我这里面的所有菜谱都是亲自试验过的,保证你是吃了忘不了,过嘴不忘,日思夜想啊。人家说拴住一个人的心首先要拴住她的胃,我看,你的胃宝宝是注定要被我高超的厨艺拴住了。快快快,我的胃宝宝也开始叫唤了,你继续点菜。”
确实如卫辰所说,这每一个菜谱的侧面,都做了笔记。应该就是卫辰在试验的时候写上去的。比如,时间要多久更好,鱼要煮到多烂更好。
“雪羹汤。”我很好奇,“为什么叫雪羹汤呢?是什么材质做的,难道是雪花做的?”
卫辰忍不住用笔敲一下我的脑袋,补充,“你个笨蛋,这个雪羹汤啊,哪里是什么雪花做的呀,你笨死了,这个汤的主要材质是海蜇和马蹄。海蜇呢,含有碘、磷、镁、锌等无机盐,能软坚清热。而马蹄呢,含碳水化合物,性寒,能化痰散结。这个方子啊,记录在清代王孟英的《随息居饮食谱》里面,它记录的是用以治’痰浊内结’之’乳岩’、’乳辟’等病。”
“啊,卫辰哥,我真是服了你了。”我按照页数翻到后面的详细菜谱,雪羹汤的材质果然如卫辰所说。就连食疗方子的出处用途,他也早已烂熟于心了。
“卫辰哥,这个,姜丝菠菜。”
“还有这个,煮白豆。好了卫辰哥,够了。我们两个人吃不了这么多的,要不,我们选两个,明天是元旦,我们再搞得丰盛一点,你说怎么样?”卫辰说:“不多不多,你的身子需要好好补养补养,我们可以做小份的,再来个金香鲫鱼汤和山药炖老鸭吧,怎么样?这两个我也比较拿手。”
菜市场人山人海,卫辰牵着我的手,穿梭在各个摊子中间。看着卫辰精心挑选烹饪材质,跟老板讨价还价,我就像是一个幸福的小女人,在享受着最平常的人间幸福,被家庭煮夫宠爱着呵护着。我的心踏实而安定。
从前跟张开在一起的时候,从来没有过如此幸福的体验。不是担心买的菜婆婆会挑剔贵贱、新鲜度;就是担心婆婆会在张开那里,怎样变着法的挑拨我们俩的夫妻感情。
不止一次,婆婆跟张开说过,你老婆买的菜怎么比我前几天买的贵了三毛钱,是不是每次你老婆买菜都故意把菜价说的贵了呀?我把菜价故意说贵三毛钱有意思吗?几毛钱能让我存下惊天的私房钱?张开就说是菜比前几天涨价了。那婆婆就又会说,这么几天就涨三毛钱?那肯定是那家的菜卖的贵了,你媳妇真是不会过日子,都不会货比三家的呀?
我那已经是货比三家之后砍价砍下来的价钱了,要知道,年近年关,又大雪封路,菜价那是几天一涨。
嗨,想起来就心堵,婚也离了,那样委曲求全的日子也已经过去了,不想了。希望珍妮从今以后,能在张家过上比我幸福的日子。毕竟,我跟珍妮曾经是那么要好的闺蜜。我还是要祝福她的。
这个过程,我已经学会放弃学会成全了。事到如今,何不成全张开,成全珍妮,也成全婆婆。
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