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第104章 更何况是我先来的(第3页)

在公馆门口分别后,阿蕾奇诺进入公馆开始今日的事宜,而朝柯则迈入了久违的【佳滋味餐厅】。

有多久没回来了...大概五十来章吧?

总之,当朝柯推开餐厅的大门后,屋内的众人都表达出了惊喜的神情。

首先便是餐馆的服务员们,艾什莉与布特蕾小姐,其次便是从后厨中出来的露易丝和三位人妻学徒。

【佳滋味餐厅】中的六人,都热烈的欢迎朝柯的回归。

一番寒暄过后,朝柯也加入到了【佳滋味餐厅】的后厨之中,同餐厅职员们开始了共同的忙碌。

经过一天的完整经营,朝柯大抵便明白了如今餐厅的经营情况。

因为餐厅内的高科技产品和自取餐的模式,纵使店内是满员的情况,艾什莉小姐与布特蕾小姐也可以完成协助顾客点单的工作。

而后厨中,虽然算上朝柯都有五人了,但实际上三个的人通力配合下,所生产的菜品也勉强跟的上消耗。

至于收益这方面,现在店里每天的收益刨除一切成本后,大约在每天六十万摩拉到八十万摩拉之间的纯收益。

而食灵之力的收获,大抵是每日在14-17w点(朝柯在店)或4-7w(朝柯不在店)。

打量着店内的三名单亲母亲,朝柯一阵意动。

她们的烹饪水平经过这几个月的培训后,已经可以独当一面了。

而现在中央厨房的产能其实是严重过剩的。

现在的情况是,既有人才,又有产能,最重要的是还有充沛的资金。

不扩张一下【佳滋味餐厅】的话着实说不过去。

但问题是这第二家【佳滋味餐厅】的选址,该放在什么地方。

以朝柯目前的条件,是选哪都行,选哪都有用,但是只能选一个。

如果将分店建设在灰河区。

那么其最大的好处便是紧挨着一个优质的劳动力市场,可以以较低的代价去建立【佳滋味餐厅】的人才储备,对以后的扩张之路大有裨益。

如果建设在枫丹廷城区中。

那么依托于【佳滋味餐厅】总店的成功,这家分店无需进行过多的营销,便能收获较大的人气,还可以从总店分走一些人流,减少总店的经营压力。

同理,将分店建设在欧庇克莱歌剧院,白淞镇,海露港等等地带,都各有各的好处。

甚至,跟那位【公爵】交涉一下,说不定还能把分店给开到梅洛彼得堡。

要开在哪里呢...

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