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“这么简单,能有人不会吗?”
陈晏初笑了笑:“婶子,你要知道,不是每个人都有做菜天赋的。”
“就像我,您就是手把手教我一遍,我都未必做出您那味道。”
一旁的李宝良笑嘻嘻的:“就是,可不是我吹,老板娘,上次您送我那些酱菜我拿回家后,家里弟弟妹妹都争着吃,味道是真好吃。”
杨眉被他逗笑了:“那有什么,喜欢过两天再给你做。”
“哎。”
一旁的林辉也一脸的笑意。
两人当初刚被仁心药厂聘用,第二天就被调到这个小饭店来了,还以为是人家没看上自己,随便找了个地方安置他俩。
结果来了之后才知道,这原来是厂长家里人开的小饭店,两人在这时间自由,每天就饭点往外跑着送餐,回来帮忙打扫个卫生,不仅管三餐,有时还让打俩打包带给家里人吃。
两人老板为人和气,大冬天看他俩送餐脸都冻红了,老板娘还给俩人各织了一条围巾和手套,简直跟亲人差不多。
见大家对自己的手艺都很认可,杨眉心里还是很受用的。
既然打定主意干,干脆就好好做。
杨眉想了想说道:“这酱菜什么都可以腌,除了常吃的黄瓜,白菜,萝卜外,一些野菜,黄花菜,也都可以。”
陈晏初适当的补充:“也可以分成辣的,和不辣的,每个人可以根据自己的口味选。”
“哎?这主意就不错。”杨眉眼前一亮:“辣的也就你爱吃,我才做的,一会儿我再琢磨琢磨。”
洗干净后,叶成林就按照要求把菜切成长条状,杨眉起锅烧油,开始熬制酱汁。
陈晏初去不远处的罐子加工厂,买了一些罐子回来。
腌上好几天,杨眉才把坛子里的酱菜一一分装好,每一样就只有一二十瓶,还额外多做了几瓶,当做试吃。
都弄好后,李宝良和和林辉两人就骑着三轮车,趁着没到饭点,找了个人流量比较大的菜市场,就在三轮车上摆了个小摊。
一开始没什么人问津,瓶子里黑乎乎的一片,看不出是什么。
两人就拿出了试吃的盘子,倒了一些出来。
边倒边吆喝:“香喷喷的酱菜嘞~好吃又好闻的酱菜,喜欢的来看一看嘞~”
“你这什么酱菜?”路过有好奇的停下询问。
“酱黄瓜,酱白菜,酱萝卜,酱仓瓜,酱黄花菜五种,分辣的,咸香的,和带点甜口的,这有个散装的,您可以尝尝。”
说着拿出一个干净的筷子,那人见免费尝,就接过筷子试了试。
“嗯?还不错,这酱菜还有点甜味?”
“对,这是我们老板娘独家秘制的。”
“多少钱一瓶?”
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