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第116章 酒因真精（第2页）

医掾也正式挂牌，张仲景、华佗以及医学院的四十名学员全都正式列入编制。

教学方案有了，华佗也开始了外科授课。

学员们上午跟着华先生学外科，下午跟着张先生学内科。任务虽重，精神却是愉快的。作为医者，能师从张仲景和华佗这样的神医，那可是天大的幸运。

四十人的大班学的是接骨、疮伤等军医知识，手术科则只有宋学一个学生。教授开刀条件有限，还要等工掾的模型，现阶段摸索出一套切实可行的教学模式更为重要，故此没急着开课。

蒸馏器制备后，刘禅便开始他的酒精制作实验。不用问，将军府的存酒全都成了他的实验材料。好在左将军对酒也没什么执念，这要是发生在张飞府里，三爷非黑着脸杀人不可。

静怡对酒精的兴趣丝毫不比刘禅小，打从蒸馏器送抵左将军府，她也不请自来，赖着不走了。白天跟着刘禅做实验，晚上就和若蝉若娟二人打成一片。

刘禅的蒸馏器设计的相当完善，工掾的制作也足够精良，故而硬件上没拖后腿。蒸馏工艺并不复杂，只是过程枯燥乏味。不过公子禅只需指手画脚即可，自有人帮他忙前忙后。

这个时代的酿酒技术还很初级，酒糟未经过滤，酒面会有漂浮着的酒渣，色微绿、细如蚁，这种酒也称“浊酒”。一壶浊酒喜相逢，说的就是此物。将军府的酒，质量比寻常人家要好，但说实话也好不到哪儿去。

刘禅把府里所有的存酒都搬了出来，足有20坛。每坛一石，约合20公斤。找来三个伙计轮轴转，昼夜不停地照看仪器——水室空了加水，火势弱了添柴。随着加热皿中的水受热沸腾，蒸发器里的酒精开始逐渐气化。经过漫长的等待，收集端终于有液体滴了下来。

一群人不停不歇地烧了一整天，也才蒸掉一坛酒而已。公子禅带着手下折腾了将近一个月，才将20坛酒全部蒸馏，最终制出10斤酒精，分装在10支瓷瓶中，瓶口均以软木塞压紧。

这实验就算是成功了。

望着那十支瓷瓶，静怡兴高采烈，伙计们也都松了口气，只有刘禅的心里哇凉哇凉的。

400公斤酒，要用120公斤酒曲制成；而120公斤酒曲，则需要240公斤粮食酿就。也就是说，耗费4石粮食蒸了一个月，只蒸出这10斤酒精来。这个产量若用来大规模生产，得多少人工、多少木柴、多少粮食才够？

“理想很丰满，现实很打脸啊！”刘禅不禁自嘲。在这个生产力低下的时代，即便做得出样品，也无法保证能够大规模生产。而无法保证大规模生产，实验也就毫无意义。

他有些泄气，瘫坐在地上，无精打采。

静怡见状不解：“怎么了？这酒精不对么？”

“酒精没问题。问题是20石酒用了一个月才制出这些来，粗算一下，每瓶需耗费4斗粮食。若大量制备，上哪去弄这许多粮来？哎！是我想得太简单了。”

静怡闻言愣住。师弟的顾虑确是个问题，在平均亩产只有两斛（1斛=10斗）的时代，老百姓肚子都经常填不饱，谁又敢拿出这么多粮食去制作酒精？

阿斗极少是这副蔫巴巴的样子，静怡不免揪心，方才的兴奋劲儿也消失的无影无踪。她拢了拢裙角，跪坐在刘禅身旁，细声安慰：“其实，也不须如此泄气。”

刘禅没说话，师姐这话并不能给自己多少安慰。然而静怡接下来说的却狠狠地教育了他。

“如你所言，酒精最大的用处是防止伤口感染。既如此，能够满足华先生开刀需要也就行了。反正眼下只有宋学一人在学，一时半会儿又能用得多少？至于寻常外伤，照旧使用忍冬、蕺菜、靛根、黄连这类草药，不就结了？”

“呀！”刘禅惊呼一声，暗叫惭愧，倒把静怡吓了一跳。

“师姐！言之有理呀。嗯——，说到这事我倒忘记了，草药采摘不易，既影响产量又影响价格。不如安排些农户专门种植，由医掾提供草种与种植方法，并负责收购。如此既可保质保量，还能把那些不宜种粮的土地充分利用起来，给农户一份额外收入。”

这次轮到静怡惊呼了。师弟这脑子一点就透，更能举一反三。自己安慰他的一句话，硬是被他延伸出一条产业链来。为啥他想出来的主意，总是能化腐朽为神奇呢？

“另外，制备酒精也可用那陈腐变质的陈粮，又或是烂掉的水果，反正也不是酿来喝的，有多少料就做多少，如此便无须担心浪费粮食了。”

“对呀！这主意太妙了！”静怡的激动毫无征兆，拉起刘禅就往外拖：“别磨蹭了，现在就去和爷爷说！”

这一来，医掾的动静可就闹大了。孔明亲自指派蒋琬、潘濬二人，为医掾安排了数十户对口农户，负责种植药草。农户们得知不需占用耕地和农时，种好了医掾还统一收购，那何乐而不为？

当然，初期规模有限，一应费用仍由将军府负担。虽说是权宜之计，不过考虑到将来医掾也可通过行医收入来自筹这部份成本，蒋潘二人也就无甚异议。不仅如此，还不住感慨想不到办个医掾还能给农户带来一条副业，对公子禅也愈加钦佩。

工掾那里的热度也丝毫不减。

李譔好歹是把造纸的软硬件给攒齐活了。当然，刘禅也给了不少创意。斩料、舂粉、打浆、过滤、抄纸、松纸、晒纸，一应工序都配好了器材和人员，随时可以试生产。

这件事非但李譔上心，自孔明以下，所有的文官都在关注。尤其是马良，简直比李譔还要着急。这也难怪，倘若真能大规模廉价生产纸张，受益最大的恐怕就是他这个教育主管了。届时，学生们人手一册印刷着标点符号的新版课本，那将会是何等光景？

活字刻制也在进行。李譔本意是用铸铁浇制，但刘禅建议先用木刻实验效果，成熟以后再改用金属。这个方案当然更加稳健，李大人立刻便采纳了。

文官这边忙的不可开交，武将们可也没闲着。

新军训练的试点还是落在了黄忠头上，老将接到任务后没有丝毫犹豫，立刻亲自登门去找公子禅参谋。

儿子干这些轰轰烈烈的大事，老爹都一件一件看在眼里。连诸葛亮这种谨慎到极致的人，如今提起这小子来亦是赞不绝口，刘备自然更是喜上心头。虽然平素还得摆出个严父的姿势来，其实内里是颇为儿子骄傲的。

尽管如此，当得知黄忠来找刘禅给他参谋军制改革的消息，左将军还是被惊了个手忙脚乱。他打了半辈子仗，当然清楚部队可不比造个纸酿个酒种个草药。兵者，国之大事。死生之地，存亡之道，不可不察也。刘禅即便再聪明，毕竟还是个娃娃。这军旅之事，哪是靠点小聪明就能搞明白的？一招不慎，将来输掉的可是命运和国运啊！这黄忠是老将了，做事一向沉稳，怎么这回如此荒唐？

刘备越想越不妥，也不等黄忠来汇报，径自跑去刘禅房间，要听听这一老一小到底能研究出点啥新花样来。

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