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安年点头应答道:“好好好,清明节近在眼前,咱们买些纸钱烧给爹爹和娘亲吧!”
安月抬手擦了擦脸颊上激动的泪水,突然缓过神来。
一脸认真的问道:“咦?不对啊!这次府试通过,年年是不是早就知晓这个消息了?”
安年挠头眯笑着眼:“嘻嘻,昨日下午便知晓了。”
“那还不提前告诉我!”
安月说完,双手捧起安年的脸,用力一挤,一下子把他的脸都挤到变形。
安年挣扎着喊道:“疼疼疼……”
安月赶忙放在手,故作生气的转过身,噘嘴不悦道:“年年既是知晓这个好消息,悄咪咪的藏着不说,哼!我可生气了!”
安年拉着安月的衣角,委屈巴巴的解释道:“姐姐,别生气嘛!这不是想给你和大家一个惊喜嘛!”
安月豁然坏笑道:“哈哈,小年年,让你不告诉我们。”说着,伸手挠着安年的痒痒肉。
此时,一家人看着姐弟俩说笑打闹,都呆呆地站着笑着看热闹。
安年跑到墙角下蹲下,看到正在跟前扫地的春枝。
他笑着求救道:“春枝姐姐,快救救我,姐…姐姐挠痒痒,快痒死去我了。”
“少爷,这…我也救不了你啊!”
一家人个个都是满脸笑意的收拾着铺子里。
很快,便收拾好了。
安月领着一家人来到石井镇上最好的酒楼——万福楼。
安月分别点了每人最爱吃的一道菜,一家人围坐在一起,为安年通过府试而感到高兴庆祝。
如今,虽然一家人忙碌着,麻辣烫铺子的收入很是可观。
一家人的生活也是越来越好,安月在用钱方面,也不再拘手拘脚。
最近安月在琢磨着开一家糕点坊。
如今麻辣烫铺子经营方面已经接入正轨,春枝留在铺子里做小掌柜。
虽然不识字,但是做简单的记账和收钱,已完全没问题。
当然最稳妥的法子,还是花钱雇一位会做明细账的掌柜娘子。
帮工还是阿夏和二柱以及翠娘,三人已是熟能生巧。
农活不忙时,大伯娘和祖母,大牛阿勒他们,便会一起留在铺子忙活。
这几个月以来,安月曾多次试验做蛋糕、米糕、枣糕。
故而,安月还研究出了一个专门打发鸡蛋清的器具。
这个器具说来也简单,类似于木工的钻孔工具。
分别由圆木棍、麻绳、竹板子手柄、圆形木板转动托。
将竹板子手柄和圆形木板转动托在正中间打孔,孔径和圆木棍一般大小。
首先需要准备一根笔直的圆木棍,木棍两头打磨至光滑圆润。
在木棍顶端打一个可以穿麻绳的小孔。
麻绳穿过木棍顶上的小孔后,再将麻绳连接在中间部分的手柄两端。
只需要将手柄转几圈,麻绳缠绕在圆木棍上,产生旋转动力就成功了一半。
在手柄下面做一个木板托,再在木板托上钻几个小孔,往小孔里插上几根筷子。
每次要打发鸡蛋清,只需把鸡蛋黄和鸡蛋清分离。
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