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等真的坐在了白天鹅和食店里,沈夏梅还有些反应不过来。
餐厅里的环境非常安静、优雅和舒适充满了浓郁的倭国文化氛围,
和式拉门、纸灯笼,以及使用倭国画和书法装饰的淡雅壁画,营造出一种宁静而神秘又充满了艺术感的氛围。
餐厅正中间,跟玉堂春暖一样,使用了大量的植物和水景。
只是与传统中式园林不同,是倭国风,如竹子、松树、枫树和水池等,以营造出宁静、自然的氛围。
庭园中心,是一个用石头制作的寿司台。
不仅增加了庭园的质感和层次感,让客人在品尝美食的同时欣赏美景。
餐厅装饰使用的都是木材和竹子等天然材料,如橡木、松木等,以营造出温馨、自然的氛围,与大自然融为一体。
布局都是经过精心设计,既考虑到私密感,又不失空间感。
座位宽敞舒适,让人可以放松身心,尽情享受美食。
低矮的桌子和柔软的坐垫,使人们可以以一种更传统的方式品尝料理,增添了一份仪式感。
服务员的态度也是亲切而专业。
她们身着传统的日本服装,轻声细语,微笑服务,让客人感受到无微不至的关怀。
不仅熟知日本料理的知识,还能为客人解答各种疑问,确保客人在用餐过程中得到最好的体验。
这家和食店跟沈夏梅之前吃过的餐厅都不太一样,非常安静。
餐厅里的客人,但凡说话,都是轻声细语的,话语声几乎传不到隔壁桌。
以至于沈夏梅几乎就是用气音在与她小妹说话。
"夏莲,对面那桌,吃的就是你说的刺身吗?
怎么要这么大一坨冰啊?"
"为了保鲜,用来做刺身的鱼,都是深海鱼,一出水就活不了多久,只能冰着。"
沈夏莲也被带着用气音回话了。
"哦哦,那那个鱼是……"
"橙色条纹那个是三文鱼,粉红色那个是金枪鱼,还有那个虾,是甜虾……
刺身通常配以酱油、芥末、生姜等调料食用,芥末口感特别冲,会从你鼻腔一直冲到太阳穴,眼泪都可能会飙出来。"
沈夏梅听了咋舌,"你刚才没点刺身吧?"
"没有,你们不都说吃不惯生的吗?我也吃不惯,就没点。"
不是钱的问题,主要是浪费粮食真的不好。
沈夏莲就点了一些熟食的寿司,和式拉面,天妇罗,寿喜烧,还有有名的户神牛肉,就是不知道是真的假的。
这些食物倒是很合三人口味,浙省人吃的虽没江省甜,但寿喜烧这种加了糖的甜口一锅炖,还是很受几人喜爱。
就是按照正宗和食的吃法,寿喜烧里的食材捞起来进入嘴巴之前,会先沾取生鸡蛋液后再食用。
这一步,在沈夏梅硬着头皮尝了一口后,就放弃了。
"不行不行,就是有股子鸡蛋的腥味,我都想吐了。"
鉴于沈夏梅的经验,张林林直接放弃尝试了。
不过沈夏莲倒是对于生鸡蛋液接受良好。
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