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厨房里,宋墨玉指着靠墙桌上放着的褐色坛子说道。
坛子里头是她一个月多前腌制的泡椒。
用了野山椒、大蒜、生姜、花椒,又放了糖和盐腌了这么一坛子,现在吃正是好时候。
小灯一打开坛盖就能闻到一股浓烈的辣味。
又听宋墨玉说,这泡椒要是保存得好可以放大概一年时间都不会坏。
今天宋墨玉就打算用这泡椒,还有邵奶奶之前送过来的酸菜做酸菜泡椒米粉吃。
酸菜和泡椒加一块酸辣还开胃。
当然宋墨玉还准备了雪菜肉丝版本,专门给不怎么能吃辣的娘亲。
至于其他的配料,宋墨玉则额外用其他的碗装着,分别是酸豆角沫、酸萝卜丁、酥酥脆脆的油炸花生米还有炸得焦香金黄的炸蛋。这些东西和米粉拌在一块吃别提有多香了,比肉还好吃。主食的快乐和满足感是别的东西都代替不了的。
“师父我来帮你。”唐惠惠用冷水洗了把脸,擦去脸上的水珠后来了厨房。
“不用你帮忙,旁边有两个鸡蛋是我娘给你煮的,你剥了壳在眼睛上滚几圈。”宋墨玉道,“你看看你那眼睛,要是涂点锅灰可以当熊猫了。”
宋之衡抱着柴火进来,接的是宋墨玉的话茬,他的目光却落在唐惠惠身上,:“姐,什么是熊猫?”
“话本里的神兽。”宋墨玉随口瞎编,“娘回来了?”
一大早,宋飞鸿就去十里街那边帮忙杀猪去了,怕是要到下午才会回来。纪嫣则是觉得家里的花生瓜子买少了,赶着人家今年最后一个上午开门的时候赶紧去买点。瓜子花生便宜,过年守夜犯困的时候,大家就靠这个一边吃一边聊天呢。
“我去看看。”宋之衡放下柴火,犹豫了会又对唐惠惠说,“惠惠姐要不你和我一起去?”
唐惠惠愣了愣,看向宋墨玉。当宋墨玉在身边时,她习惯事事都问宋墨玉的意见。
“去吧。我这都快忙完了,鸡蛋别忘了拿上。”宋墨玉把两个鸡蛋塞到唐惠惠手里,又补充道,“你俩腿脚快点,等下要开饭了。”
宋之衡已经许久没和唐惠惠一块出过门。
他一直在书院,唐惠惠一直在饭馆后厨里头,就算能见面也说不上几句话。
这回两人离得不远不近,他才发觉唐惠惠的个头长得比他快多了。唐惠惠眼看着都快赶上宋墨玉了,可宋之衡好像才长高了半截小拇指似的,几乎看不出来有什么区别。家里个个都是高个,就他矮个子。宋之衡想到这一时间有些懊恼。好在他之前经常吃宋墨玉做的减肥餐,没有继续胖下去,现在慢慢从小胖子变成了匀称的小胖子。
这是唯一值得安慰的事了。
“阿衡,你怎么走路不看路?”唐惠惠眼疾手快地拉住宋之衡,以免他一脚踩到泥坑里。
“谢谢惠惠姐。”宋之衡自己也吓了一跳,若踩到那泥坑里他这一身衣服少不得沾一腿泥,回去肯定要挨宋墨玉骂。
“惠惠姐……”宋之衡开口想说话,不知从何说起。
“你不会用说,我知道你想安慰我。我没事。我是墨玉姐姐的徒弟,还是她的大徒弟,我没有这么脆弱。阿衡,我们从小就认识,你知道我以前胆子很小,就算运气好跟了师父也只会缩在厨房里做菜,只敢和认识的人说话。我时常都在想我运气真好,师父选的是我而没有选别人。但是师父有一次问我,太阳和月亮哪个更好。”
宋之衡还真的认真地想起这个问题的答案来。
“太阳和月亮,一个白天出现,一个晚上出现。哪有什么更好?不都是高高在上,只看得到却摸不到吗。”
唐惠惠:“师父说月亮本身是没有光的,它靠着太阳照亮它,再在黑夜里照亮我们。她要我做太阳。”
她抬头看着前方,太阳早就升起来了。
虽然天很冷,又刮着风,甚至连天都是阴的。
可是太阳早就升起了。
太阳就在天上,它不会因为被云层遮挡住就不是太阳了。
太阳不怕任何人。
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