手机浏览器扫描二维码访问
第175章 试菜一（第1页）
李慎感叹，“东家，您这布置得也太精致了。”
荆海莲轻轻抚摸桌子，“是啊，我从未在开封城见过这样的布置。”
桃枝笑笑没说话，示意徐掌柜将契书拿出来。
五人看过桃居后，自然迫不及待签契书。
五份契书都一样，除了圆秋外，其他四人的俸禄是五两四百文。
爽快地签完契书后，荆海莲便问：“东家，我们什么时候开门？”
“后日，今日和明日试菜。”
“是该试菜。”李慎点头赞同，“菜色才是留住客人的关键。”
参观完店铺，桃枝便带他们到了厨房。
同样也在后院，桃枝将紧贴店铺的一间屋子改造成了厨房。
“六个灶台？”李慎眼睛都瞪圆了。
后面的圆秋等人更是第一次见这种架势。
“不止。”徐掌柜示意他们往里看，“那里还有三个呢。”
荆海莲眼睛里充满疑惑，“东家，我们需要那么多灶台吗？”
陈仙儿嘴唇颤抖，“这还有那么多的铁锅...这得多少银两了...”
“东家这锅，下面可以烧炭？”万秦揉了揉眼睛，“我没看错吧。”
桃枝摸摸鼻头，“好了，好了。这些都是有用的。你们先帮我备菜吧。”
几人反应过来，“东家，我们要做什么？”
“今日大家都一起做，明日我会做具体的分工安排。”
“万秦和海莲烧四个灶台，圆秋你们三人将案板上的蔬菜、肉全部洗干净切块，分别放在竹筐里。”
徐掌柜看厨房几人已经动起来，满意地点头，“那你们先忙着，我去九曲溪帮忙了。东家，有事您叫我。”
桃枝系上围腰，“徐大叔你去吧。”
随后，她开始调配药材香料粉，这是火锅底料的关键。
八角、小茴香、草果、公丁香、草寇、千里香、当归、排草、孜然、山奈、桂皮、砂仁、香果、白豆蔻、香叶、香茅草，桃枝将能买到的香料都买了回来。
药材香料打碎后装入瓦罐干燥保存。
“这锅那么大。”李慎感叹着将锅放在灶台上。
桃枝笑道：“这是底料汤锅，自然大。”
第一锅是传统的清汤大骨锅。牛骨、猪大骨、鸡架子、葱姜料酒、白胡椒面和清水一起熬煮半个时辰。
“那么多料，这汤肯定很好喝。”荆海莲抬头望。
“李慎，注意看锅，有浮沫捞出来便是。”
桃枝说完开另外一个锅准备炒火锅底料。
菜籽油、牛油下锅，大葱、老姜、大蒜、花椒、白酒、些许白糖炒香，再加上桃枝做的麻辣酱和药材香料粉一起熬。
熬好的红黄色汤油凝结后，就是麻辣味的火锅底料。
第二锅便是火锅底料加上大骨汤的麻辣锅底。
第三锅是素火锅汤底，用的是最简单的白萝卜、豆芽，葱段和姜片，熬煮半个时辰后加入红枣、枸杞。
第四锅是菌菇汤底，小葱、姜片、大蒜少许，加入四块大香菇和酱油、两块海带片一起煮。
四个锅一起煮，半个时辰不到，整个厨房已经香气四溢。
白天也很想你 修行纪事之散修人生 观一场星落 丹修大佬被雷劈死,重生成假千金 知晓遗憾 玩家她又BE了 召唤祭师之魔界找老婆 群星之海 穿越后我被白狼叼走了 时间轴1：琳琅血 我的前夫是皇帝 穿到爹妈造反时 剑道神骨 杏林春漫（重生） 我得道飞升的前夫下凡了 神明又如何杀给你看 穿越成带崽跑的豪门太太 万人嫌重生后 快穿：天选打工人手握炮灰剧本 刀剑神域我是开挂玩家
系统：开局领域内无敌
作者苍生的经典小说系统开局领域内无敌最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说师尊坐化，雷劫降临，无辜的王昊被雷罚击中，意外获得无敌领域系统！无敌一时爽，一直无敌一直爽！...
快穿：炮灰别害怕
一只遭到陷害被关进锁妖塔里的漂亮女花妖，成为了锁妖塔里替怨灵报复仇家逆袭人生的任务者。她和一个外表帅得掉渣，芯子里却是个逗比的系统（男妖精）一起完成炮灰逆袭任务。花妖我又不是狐狸精，我才不要攻略男主。任务系统可是我是老鸨啊，你不攻略男主要我何用？花妖我又不是狐狸精任务系统花精也是精！！花妖滚！任务系统诶诶诶，小花妖别酱紫啦。我们的目标可是星辰大海花妖你确定不是宝宝金水，立志美丽？...
总裁谋妻：婚不由你
...
幺女好养活
哎呀，真不容易，总算穿到一个幺女的身上了，这下不用发愁了，有爹ampampquot疼ampampquot，有娘爱了，还有哥哥姐姐的ampampquot宠ampampquot，为什么想象总是美好，现实却是骨感的，嘛的，爷爷奶奶极品，跟他们斗，村里人极品，跟他们斗，为啥总本站为书迷更新幺女好养活最新章节，查看黑色幕帏所撰魔法幺女好养活的最新章节免费在线阅读。...
数字入侵
全世界的媒体为他疯狂谢群是继乔布斯之后，下一位改变世界的超级天才。全世界的玩家沉迷于他创造的想种危机之中。人们痴迷地戴着智能眼镜，在世界的各个角落搜寻着那些神奇的生物。当他们收集幻想种，并操控幻想种对战的同时，没有人想得到，那些幻想种正是随时准备入侵现实中的数字生物，来源一个由0和1组成的数字空间之中。一个风...
真千金重生后超凶温夏战权
被掉包的温家小姐回帝都了。各大千金纷纷打赌她能坚持几天，被冒牌千金撵出温家。有人说她成绩差，不是冒牌货的对手！结果，高考帝都第一，轻松碾压冒牌千金。又有人说光成绩好有什么用，人家才艺获过各大奖项！温夏甩出钢琴古筝国画武术成绩单，来，比比唱衰者就算你全能也没用，人家在温家生活十几年，和温家人感情深厚，最后还不是得滚蛋！温夏哦抱歉，温家公司房子地皮，都被我买了，滚蛋的是他们！在后来，听说温夏和权少谈上了，各大千金化敌为友，都来找温夏请教，她是如何泡上权少的。温夏嫌弃道泡？是他黏上我，狗皮膏药一样甩都甩不掉！...