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第157章 五福临门遇上红红火火（第1页）

大厨帮着云溪去把食材挑选了回来，黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、绿豆芽1把、紫甘蓝半颗、拉皮、肉丝适量。

虽然看着量比宁夕然做的菜需要的多，但是云溪知道她的过程是简单地，按照大厨的要求云溪先把黄瓜、胡萝卜切丝。

由于第一次切，可能力度把握的不好，所以切出来的丝不太均匀，云溪有点不好意思，所以放弃了这些。

宁夕然又去给她拿了黄瓜和胡萝卜，这次在大厨的指导下切的勉强过关，至少看上去是均匀的，虽然粗了一些。

“没想到切丝这么难，比我画设计稿要难上一百倍。”云溪手里提着刀感慨道。

“云溪姐姐术业有专攻，要是你啥都会还让别人怎么活。”宁夕然笑着安慰云溪。

切完丝之后，考验云溪的时候又来了，鸡蛋加盐宁夕然已经帮云溪搅拌均匀了，现在她要做的就是煎成蛋饼后切丝，虽然有点手忙脚乱，但是总算成功完成。

紫甘蓝在大厨的建议下先用盐水浸泡后再切丝，这样比较好切，然后把绿豆芽、胡萝卜分别焯水，顺便把拉皮煮至变软。

这几个步骤都比较简单，云溪做的也是相当顺利，所以也是信心满满。

“然然，我觉得我又可以了，你看这些都弄好了。”云溪笑着跟宁夕然展示自己的劳动成果。

“云溪姐姐这么聪明肯定可以学会的，只是没做过有点手生而已。”宁夕然笑着鼓励云溪。

大厨在旁边看着两个小姑娘互相鼓励，心里对她们也是真心喜欢，所以教的也是相当用心。

云溪把大厨提前用五香粉、鸡精、糖、生抽腌制好的瘦肉丝，炒至变色、觉得入味后就盛了出来。

云溪还特意挑了一个好看的盘子，将胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝、鸡蛋丝、绿豆芽按照自己喜欢的顺序摆放在盘子四周，肉丝放入中间，煮好的大拉皮放在肉丝上。

然后在大厨的指导下，调了一个万能汁，云溪不放心还尝了一下味道，结果味蕾立马被征服了。

知道自家二哥喜欢吃香菜，还特意在料汁里放上香菜点缀，这样等年夜饭吃的时候搅拌均匀就可以了。

看着自己做的这道【五福临门】云溪满意极了，还让宁夕然帮忙拍了几张照片，开心的像个孩子。

第二道菜云溪选了宁钰最爱的甜食【红红火火】，不仅寓意好，关键是有人爱吃。

宁夕然看云溪最后选了这道菜就猜出了她的意图，云溪姐姐对自家大哥那真的是真爱，时时刻刻想着大哥。

其实这道菜就是八宝饭，红彤彤的颜色，有生活甜如蜜的寓意。

这个做法就简单了，只需准备好糯米、红枣、红糖、葡萄干、莲子、青红果就可以了。

因为这些菜原本大厨晚上就是要做的，所以材料都是准备好的，云溪在大厨的指导下把沥干表面水分的糯米加入红糖搅拌均匀后腌制一会。

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