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陆平安的心思主要在王君泽的可可奶茶上。
所以对于犹他奶茶的管理,他几乎都是放权交由姜家父女打理。
但他会在每季度的总结会议里,明确定下阶段性的任务与进度,记得上个月电子会议,他说过要减少直营店的规模,怎么这里又开了一家犹他奶茶?!
他蹙起眉头询问:“姜萌萌,这里是……?”
姜萌萌回答:“这是新开的分店呀,在砸了推广后,以前冷清的奶茶店,现在天天爆满,有不少慕名而来的顾客说分店少,分布不够广,她们来一趟都得花上几个小时,但你上个月说过要减少直营店,所以这次新增的直营店并不多,只有五家店,除去这家店,其他奶茶店都在外省……”
陆平安打量店面几眼,摇头道:“顾客的建议听听就好了,不用当真,奶茶店又不挣钱,咱们现在的重点是把核心食材的生产流水线搞好,为后续大规模推广加盟店做准备!”
想要在奶茶这一行业赚大钱。
通过稳稳当当开分店的方法是不行不通的!
你分店开的再多,也难以赚回海量的推广费,反观搞加盟店运营模式,一家加盟店,你可以赚到加盟费,管理费,培训费和保证金等等,几乎是一本万利的事!
如果还能把产品所需的核心原料捏在手里,让那些加盟店买原材料时都找你来买,那妥妥的就是坐在办公室里,翘起二郎腿等人来送钱,又何须一家家分店开呢?
陆平安问:“这次新增分店有经过邹思楠的同意吗?按道理,她不会同意的吧?”
“邹秘书去处理流水线的事了。”
姜萌萌解释道:“这次分店新增,主要是我父亲为人比较固执,他觉得这种运营模式相当于把犹他奶茶当成食品供应公司,不是纯粹的奶茶店,他不太看好前途,所以才想着多开两家直营店,稳住基本盘,他也是为公司好,没坏心思……”
陆平安没有计较。
姜萌萌的父亲不辞劳怨,闯南走北多年,目的仅仅是为了优化奶茶口味,这类人大多比较纯粹,坚信着脚踏实地才能赚大钱,不太相信资本这一套。
于是,萌生出多开分店,维持基本盘,不至于让公司轻易倒闭在这个姓陆小年轻的手里的想法,并不奇怪。
但陆平安有信心在不久的将来,尝试到甜头的姜萌萌父亲会感慨一句真香,并摒弃过往那个愚钝的自己,那个把勤勤恳恳开店卖奶茶就能赚大钱奉为真理的自己,而这……就叫资本对人的异化!
姜萌萌见平安没有露出不悦,暗暗松了口气。
她转移话题道:“陆平安,我看你整个人好像有点疲惫憔悴?怎么了?”
说到这话题。
陆平安揉了揉眉心,幽幽道:“唉,别提了,前阵子陈梓秋不是突然对我冷淡了嘛?最近几天,连方小玉也跟着一块抽风,对我爱搭不理。”
姜萌萌一怔,神色有些不自然。
那位叫尛玊蕞苛靉的网友,果然是老板娘吧!
陆平安挑眉问:“你的脸怎么有点白,不会是要哮喘复发吧?”
“阿?没有,我脸本来就白!”姜萌萌摇头晃脑:“我刚才仔细想了下哈,你们之间应该是产生误会了!”
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