5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第2301章 糖醋鲤鱼焙面(第1页)

“两道菜,大家有什么想法?”白叶询问大家的意思。

第一道菜还好,他们能做的选择很多很多。

第二道菜,又有菜,又有主食的菜,他们知道的也很多。

现在关键是要看大家做什么菜了。

毕竟他们几个人,擅长的菜系何止一个,并且哪一个菜系里大家都耳熟能详的说出来这样的菜肴。

这种菜肴很多的。

比如说米粉肉配荷叶饼。

比如说大盘鸡配裤带面。

比如说铁锅炖配玉米饼子。

这还只是狭义的,如果按照广义的来算,像是各种菜拌面、煲仔饭甚至包子饺子等等,也都是符合题目要求的。

总之很多很多的。

他们要找出来最有特色,又最能展现手艺,关键还要能做的家乡味道的,那就得琢磨琢磨了。

“现在做什么都可以,时间还是很充裕的。”柳鸿看看时间说道。

“哎,我记得也没说一定要是做自己家乡的美食吧?”

“小白,你想说什么?”

“我记得豫菜有一道名菜,鲤鱼焙面。”白叶一边思索着一边开口说道。

鲤鱼焙面,又叫糖醋软溜鱼焙面。

不但是开封的名菜,在整个豫菜里排名也非常高。

“哎。”柳鸿也是很动心的。

糖醋软熘鱼和他们家常做的糖醋鲤鱼虽然不同,却也有相似的地方,只因为两者出于同源。

柳记的糖醋鲤鱼外皮比较焦脆,鱼肉细嫩,糖醋汁是淋上去的。

而糖醋软熘鱼的做法则是在糖醋汁里熘出来的。

至于说这道菜上面的面,应该说是龙须面,其程度要达到精细如丝,能穿针眼的程度。

这一点,温静茹是毫无压力的。

“那行,这第一道菜就敲定了。”高原作为队长拍板道。

之所以选择这一道菜,也是因为这一道是典型的酸甜口,也就是外国人也很喜欢的口味。

通过这一道菜,能让评委们统一口味。

“鲤鱼鲤鱼。”柳鸿兴奋的已经去挑选鲤鱼了。

作为自小就在水边长大的人,自家的店做糖醋鲤鱼又非常有名,所以对于怎么挑选鲤鱼简直就跟吃饭喝水一样简单。

绝色寡嫂  玄地大陆  一个混在大佬中的普通人  一觉睡醒后老攻被雷劈裂了(快穿)  乌鸦的证词  农门福女团宠日常  让你当卧底,你带老大来自首?  离婚后夫人她惊艳全球了  仙舆鸿蒙传  网恋对象失踪后我穿越到原始森林  领主今天还没亡国[基建]  火影:美琴,纲手一个都不放  记竹安  真千金她只想种田  情敌有了我的崽[末世]  要亲!要爱!要做军官的心尖挚爱  赤狐传奇  亮剑:太原一战封神,直升旅长!  穿成男主白月光的死对头  拥有窃运能力,我活成了气运之子  

热门小说推荐
阴谋洪荒

阴谋洪荒

盘古是心甘情愿地开天辟地吗,三千魔神为何会陨落,鸿钧真是为了众生而在紫霄宫授道吗,世间是否只出九位圣人,封神之战真是因为天地大劫吗现代人郑玄灵魂穿越到混沌初开时,带您一一揭晓这些谜团,看一个不一样的洪荒,一个充满阴谋的洪荒。...

神王医婿

神王医婿

他是津海出名的废物上门女婿,谁又知道他真实的身份是让人闻风丧胆的王爷!他为什么会当上门女婿,背后又有什么隐情...

近卫狂兵(唐欢韩芊艺)

近卫狂兵(唐欢韩芊艺)

拳打豪门阔少,脚踢贵族宵小。左拥顶级嫩模,右抱绝世总裁。我是一代兵王之王,青龙。我是一个傲立世界之巅的男人。我要借500块钱交房租。...

抱歉,有系统真的了不起

抱歉,有系统真的了不起

主角获得一个坏掉的系统不过没关系,坏系统更好!主角可以随心所欲发布任务,任务完成,爆出巨额奖励我今晚要抓10只老鼠。叮任务生成任务内容宿主在24小时内消灭10只老鼠010奖励系统正在解析任务难度,奖品稍后结算...

侯府小哑女

侯府小哑女

燕云歌自末世而来,重生侯府,她给自己定了个小目标每天吃好喝好乐无忧!  然而  她爹一门心思造反,  她哥一门心思造反,  她嫁个男人,还是一门心思...

每日热搜小说推荐