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第117章 戗刀（第1页）

曲靖正在海扁着唐小纶，欧阳白娜在一旁看着，不支持，也不制止，只一味地在那里看着，这个样子才更唐小纶心里难受，却越发的喜欢，越喜欢就越难受。心里跟刀绞着一样难受两人的关系不是一般，只不过曲靖没看出来而已。

正在这时，外面传来一声声的叫卖声，——磨剪子嘞，戗菜刀，——磨剪子嘞，戗菜刀，，，，，，一个老者推着一辆自行车，车后装着一个大木箱子，由远及近的走来，一边走着，一边嘴里面喊着，——磨剪子嘞，戗菜刀。

曲靖是农村女孩，自然见过这个，唐小纶虽说是城市里的孩子但是小时候可是见过这个得，只有欧阳白娜，出生于中国，很小去了国外，在日本生活，近几年才回来，所以没见过这玩意，这还是第一次见，很好奇，老远就跟了上去，在一边看着老头给人家磨剪子。这小丫头好奇的样子蛮可爱的，伸着个脑袋，看着。不一会磨剪子的老头见没有人了，就骑着车子就走了，一边骑着一边喊着，——磨剪子嘞，戗菜刀，，，，，，。

三个人回来后，欧阳白娜就问唐小纶和曲靖，你俩怎么对这个不好奇吗？是不是以前就见过的啊？唐小纶笑而不语，曲靖倒是憨直，直接说不是吧小白姐姐比还真没见过这个磨剪子的？那就让咱们的“老公”给咱们科普一下，什么叫磨剪子，什么叫，戗菜刀。

唐小纶本不想讲，但是架不住这俩的起哄架秧子的扇惑人。行，行，行，讲，讲，讲，那就给你俩讲讲这个什么叫的磨剪子嘞，戗菜刀！！！这是一个咱们的老传统，老手艺人的事了。

【中国乡愁】消失的老行当——磨剪子嘞，戗菜刀

大概二三十年前，在街头巷尾经常能够听见磨刀匠卖力地吆喝：“磨剪子嘞，戗菜刀……”这是京剧《红灯记》里的一句着名台词，后来演变成了磨刀匠的吆喝声，只要在村子里一喊，不到一刻钟，磨刀的老人就被围得水泄不通。你看那些妇女，拿着做衣服做鞋子的剪子、切菜的刀都来磨。男人们也围着凑热闹，磨刀人把这些剪子和菜刀都放在旁边，支起工具就开始了。

磨菜刀（于1988年）许多磨刀人，他们的行头好像都是一模一样，至今也没有太大的变化。手上拿着一个铁片做的“铁哗子”，一边走着一边甩动能发出“锵锵锵”的声音。并且嘴里面时不时地喊上一句：“磨剪子嘞，戗菜刀。”声音抑扬顿挫，故音拉得老长，小半截村子都能听见。

他们肩扛长板凳，板凳的一头放着磨刀石，另一头搭着个麻布袋，袋里装有锤子、砂轮、凿子等工具，凳子腿上拴着个小水桶。清脆婉转的吆喝声伴和着打起的铁皮串板声，回荡在村子土路的上空。人们听到这种声音便知道磨刀的人来了，拿出家中不好用的刀和剪子交给磨刀师傅修理。

磨剪子（于1985年）磨剪子，一条腿往前伸，一条腿蹬着用劲，弓着腰，手里拿着剪子或者菜刀，眼睛炯炯有神地看着，生怕出一点岔子。而且每磨完一个剪子或者戗好一把菜刀，都会让顾主试试效果。

每次把钝了的刀剪交给那些手艺人，经手艺人仔细地磨或者戗后，就会变得锋利好用，他们真的是在实实在在做事，实实在在做人。

剪子也分为多种，长剪、短剪、宽剪，裁布用的、理发用的、修理树枝的、剪铁皮的等等。懂得了这些种类，还需要知道怎么开磨，这是磨刀人必须了解的。否则只是磨得光而不快，甚至把刀刃磨坏。

戗刀，

以前，磨剪子戗剃刀、菜刀是修理行业中最清苦的行当，磨刀人扛着绑有两块大磨刀石的板凳转悠一天也挣不了多少钱。难怪有人说：“任何人怕劫道的磨刀匠都不怕。”磨刀人虽然很清贫，但他们干起活来却很实在，大板凳两端的两块磨刀石各有用途，做活时，刀剪先要在一端的粗石头上杠，然后才能在另一端的细石头上进行精磨，直至刀口锋利为止。如果刀具用得太钝，在粗磨之前还要先戗，磨刀匠会用叫“戗子”的专用工具，将刀口附近钢铁刮下一层，以使刀剪刃口更加锋利。

磨刀匠人要想多挣钱就要靠“回头客”，能有“回头客”就靠技术高，顾客找你磨一次用着顺手，下次还找你。

如今，在农村、城里好像很难再见到磨刀匠人了。也很难听到那熟悉的吆喝声：“磨剪子嘞，戗菜刀……”

这家伙肚子里的故事就是多，欧阳白娜心想，唐小纶这家伙不会又是来客串一把评书来老大爷的韵味来。

得了您嘞，这唐小纶的话匣子就又开了。口若悬河的又开始了。

无眠的深夜在朋友圈发文：想吃石子馍了，谁管？不一会儿就接收到亲人朋友发来的信息：“想吃哪家的？”“发我地址给你快递。”“不如回来吧，吃个饱……”

其实我只是想爸爸了，想起了以前只要一个信息说想吃什么，等着收快递的日子。

当游历在外的新鲜感褪去，浮上心头的惆怅，就是乡愁了。乡愁里的土地还是一望无垠，乡愁里的河水从不停歇，乡愁里的小伙伴们有的还在故乡，有的已经远到故土难回。

离开故乡十五年了，随着年龄的增长，沉淀在心底深处的记忆逐渐被唤醒，小时候的许多画面会时不时地冲进脑海里。

故乡有三月里迎风招展的迎春花，六月里果实累累的酸枣树，也有八月里炽热的艳阳天，可能治愈我思念之情的，只有美食。

小时候喜欢喝羊奶泡馒头，姨妈每天都给我和姥爷一起开小灶；小姨做的菜卷最好吃，每次都要吃一大碗；爸爸不在家妈妈只会做一种饭给我，她称之为“拨鱼”，其实就是别人家说的圪垯汤……

发小家有一棵长了很多年的桑葚树，她会邀请我爬上树一次吃个够，那是我吃过的最好吃的桑葚。

对美食的想念是因为它承载了太多滋养过我的记忆。

每年回娘家的时间很短，在短短几天的时间里要把想了一年的美食吃个遍，是有难度的。妈妈说，你回家的这几天，我都是按一天五顿饭给你预备的。

家乡的甜瓜熟了，表姐会挑最甜的寄给我；柿饼挂好霜了，朋友们会给我寄来不同的版本。

坡上的石榴熟了，要不了几天我就会收到表妹的心意。

天气凉了，妹妹会寄给我最正宗的肉夹馍，妈妈会寄给我提前备下的我最喜欢吃的咸菜，不知道这个快递妈妈打包了多久，我拆开它就要用半小时的时间。妈妈说，只要能解了你的乡愁，什么都是值得的。

现在，我的厨房里塞满了来自老家的记忆，花椒、辣椒、菜籽油，甚至每季新鲜上市的瓜果蔬菜。

经常被门卫喊住，说又有你的快递，我总是一头雾水不记得自己买过什么东西，不知道箱子里面装的是什么，而每一次都能收获惊喜。

科技的飞速发展，让回家的路不再那么遥远，乘车的时间从二十个小时逐渐缩短为五个小时。快递服务逐渐完善，父母不断尝试着把所有孩子思念着的东西打成包裹寄给他们，就像把家送到了孩子身边。从事快递行业的朋友说，每到收获的季节，父母们会满脸喜悦地装满思念，寄给在外地工作的子女。快递行业之所以能够发展至此，除了生活的需要，这层层包裹着的快递也缩短了游子与家乡的距离吧。

问君能有几多愁，恰似一缕酸甜苦辣在心头。而我的乡愁被亲人们包裹的一箱箱快递治愈，被千里之外的家乡味道温暖。虽然相隔遥远，家乡的味道一直滋养着我前行。

故乡，离得很远，也贴得很近！

小哥哥老大叔，我有个事找你帮个忙

离开部队已多年，记忆的部队已遥远，岁月已流逝；我们已变老，或许现在你已腰缠万贯；或许你现还默默无闻；或许你已高官厚禄；或许你还是平民百姓……但不变的是：我们永远是战友，问一声，战友你现在还好吗？希望天下所有穿过军装的战友一生平安幸福！短短十几年的军旅生涯，确实带给我们太多的改变，它让我们懂得了什么叫坚强，什么叫珍惜，什么叫友情，什么叫人生。深厚的战友情谊，我们这辈子都很难放下，八一快到了，相信此时的你我心潮起伏，感慨万千，仿佛历史一下子又把我们带回到那令人难忘的岁月，经过一个战壕的生活和磨练；经历生与死的考验。生死之交是战友，百听不厌是军号，常唱不衰是军歌，本色不褪是军装，终生不悔是军旅，风雨不动是军旗，永远不变是军魂！在此，八一建军节即将到来之际！祝所有战友节日快乐、身体健康、工作顺利、家庭和睦、幸福吉祥、万事如意！

致敬战友们。

唐小纶做梦都是以前部队的事。