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鸡块已经腌制了一个小时,苏茉在盆里打了三个鸡蛋,倒一碗面粉抓匀。
再调一个韩氏炸鸡酱2勺辣酱3勺番茄酱一勺蜂蜜加水稀释备用。
炸鸡粉面粉淀粉一比一的量再加入黑胡椒和盐。
裹好炸鸡粉的鸡块,在铁锅中的油温升至6.7成热的时候下锅。
鸡肉和热油交织的香气,带着让人垂涎欲滴的诱惑。
“嘶嘶……”的声音响起,鸡肉在热油中变得金黄酥脆,用筷子轻轻翻动,以免它们粘连在一起。每一个鸡块都在热油的洗礼下,散发出诱人的香气,那是香料和黑胡椒混合的独特味道。
高兰蓉回到家,踢掉脚上的皮鞋,满屋的香气缓解了她郁闷的心情。
“妹子,做什么好吃的了?真香!”高兰蓉推开厨房的门。
“炸鸡和薯条。”苏茉拿一块炸鸡喂进高兰蓉嘴里。
“真香”鸡肉还能这么吃?高兰蓉夸赞道。
“高妈妈和南音去接孩子们了。”苏茉看着高兰蓉皱着的眉头,又拿根薯条喂给高兰蓉。
小语和小杰放学回来,一家人围坐在餐桌旁,桌上摆着两大盘炸鸡,一盘裹着番茄辣酱,一盘原味炸鸡。
金黄酥脆,香气四溢。鸡肉的香味弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。小杰拿起一块炸鸡,轻轻咬了一口。“妈妈,这个太好吃啦!苏姨姨太厉害了!”
小杰满足地闭上眼睛,仿佛在品味着鸡肉的鲜美。这个表情把小语逗的“哈哈”笑。
高妈妈也拿起一块鸡肉,轻轻地咬了一口。“这么做鸡肉,真好吃,还是茉茉聪明。”
高兰蓉拿着鸡腿大口的咬下去。“我听出来了,妈妈这是嫌弃我不聪明了呗!母爱如山体滑坡啊……”
“噗嗤…哈哈”喝水的苏茉噗嗤一声,把水喷到了顾塬脸上。她赶紧用满是油的手给顾塬擦脸。
顾塬的脸被擦的越擦越油,越擦越红。
孩子们:“哈哈……”
顾塬红着脸站起来,去楼上取毛巾。
南音也迫不及待地拿起炸鸡,大口地咬下去。“嫂子,真好吃。”
“哈哈…是鸡好吃,不是苏姨姨好吃。”小杰笑的前仰后合。
鸡肉的口感鲜嫩多汁,外皮酥脆可口,让大家忍不住一口接一口。
顾塬回来,拿毛巾给苏茉擦擦嘴,“案子还没结,张队长正在查孙志的亲朋好友,怀疑是合伙作案。”把毛巾放下的顾塬接着说:“案子由局长亲自负责了。”
“什么案子?”高兰蓉一脸疑惑。
苏茉把她和南音被抓的过程讲述了一遍。
“你这臭丫头,你怎么不跟我说,还骗我。”气的高兰蓉打了苏茉一下。
“肚子疼是怎么回事?还疼不疼。”高兰蓉焦急的问。
“茉茉,是不是有了?明天咱们去医院查查。”高妈妈也紧张道。
顾塬盯着苏茉,眼睛写满欣喜若狂。
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