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杨笑雪囧的满脸通红,连连叉手行礼,“对不住,对不住,冒犯、冒犯。”
“没事儿,没事儿,我都习惯了。主要是周围熟人都晓得,我也就没放心上,吓着你了,是我该致歉才是。其实我有大名,铁鈞,请韩叔帮取的。都怪这些个人,天天铁锤、铁锤的喊,我都忘了自己有大名。”铁锤低头看看自己灰扑扑的衣裳,这年头,庶民都灰头土脸,分辨男女大多时候看脸和身材,自己的身材嘛……
胜金给周芽、韩书楼两个小弟弟一人塞一个冬枣,看众人都落座了,才喊道:“再不做饭就赶不及吃了。”
滚在地上的两人像突然被按下了暂停键,周荣松开手,谄媚一笑,“二哥,哎,二哥,我扶你起来。”
陈赢在周荣胳膊上拍一爪子,周荣都忍了,马上吃饭的当口,得罪谁也不能得罪厨子啊!
陈赢从地上爬起来,哼哼两声,理直气壮安排道:“今儿给你们露一手,金哥儿你和杨姐姐烧火,铁锤你切菜、剁骨头,至于老三~洗菜!”
这声老三喊得特别大声,洗菜两个字更是掷地有声。
胜金拉了一把还在偷笑的杨笑雪,叹息道:“你说你惹他干嘛!”大冷天的洗菜,辛苦活儿。
陈赢补充道:“玉珠,你看好老四和小书楼,教他们温习温习上回的功课。”
玉珠遗憾的坐回去,把屋中间的火塘拨亮些:“二哥,谢你在杨姐姐面前给我留面子,只有书楼教我的份儿,我哪有教他的本事。”
杨笑雪亦步亦趋跟在胜金身后,她知道这是众人接受她,才给她分活儿干。
厨房灶台后,灶膛里本就留了火星,胜金把火拨亮,架了柴进去,把锅里的热水烧开。周荣把温水舀出去洗菜,留下的水刚好够煮杂粮饭。
灶台有两口锅相连,大锅烧水煮饭,小锅开始做菜。冬天都是炖菜,周荣、铁锤、陈赢配合默契,一人洗一人切一人下锅,肉块、丸子、鸡蛋、芋头、萝卜、白菜依次投入,炖得差不多了,陈赢调味,然后把煮好的菜舀到一个大大的吊锅里。
吊锅吊在偏房的火塘上,大家坐在高脚凳上,围着火塘吃饭。
“我刚才还想,怎么这凳子比寻常的高,原来是为了吃饭。”杨笑雪伸筷子在锅里捞了一块萝卜。
胜金给她夹块肉,笑道:“是啊,火塘里只留木炭,火不燎人,又能保温。”
“我平时在府里有肉吃的。”杨笑雪有些不好意思,肉食金贵,她初来乍到的,应该客气些。
“杨姐姐,吃吧,铁锤切的时候有数,肉一人两块,骨头一人一大块,剩下菜蔬不计数,杂粮饭吃到饱。”陈赢立刻劝慰,他这个厨子把关,保证公平分肉给每个人。
“肉,吃肉。”周芽咧嘴笑,把自己碗里的肉夹给周荣。
周荣没好气给他后脑勺一下,“闭上嘴,吃你的。”
周芽脾气好极了,把哥哥夹回给自己的肉扒拉进嘴里,傻笑,“好吃。”
众人就这样围着火塘,慢悠悠吃了起来,最先放下筷子的是陈赢。虽然他对自己的手艺也很满意,可他胃口就是小。陈赢感叹,“吃亏了,要不是当了厨子,我早晚得饿死。”
陈赢的身体就是这样,吃多了胃里顶得慌,会吐出来;现在吃饱,不一会儿又饿了。在人均两餐的时代,他要吃三餐、甚至四餐才行,完美践行少食多餐。
“矫情~”周荣必须要损他一句。
刚刚吃饱,陈赢没力气和他斗嘴,最后舀了一碗热汤吹着气,慢慢品尝。
胜金和杨笑雪第二波放下碗筷,他们在府里的伙食比其他人稍好一些,自然吃的少些。
“诸位兄弟姊妹学问真好,我听你们每个人说话都用成语、都有典故,我如今只认得百十个字,若说排行,我排在书楼后头,也是应该。”杨笑雪想起刚才众人对话,忍不住感叹。
“杨姐姐,
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