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吃之前,她本来没抱太大期望,尝了之后,意外觉得还不错,尤其是窝蛋牛肉粥和冬瓜排骨汤。
这两道菜跟华夏传统菜肴的相似度高达80%,在这个几乎没有华夏元素覆盖的星球上,能尝到这种水平的菜,她已经很满意了。
后两道菜做的就比较一般了,尤其是生腌虾,好像星际根本没记录这道菜肴一样,做出来的竟然是熟的——可能这道菜,是厨师完全根据名字依葫芦画瓢想象出来的,觉得所谓生腌虾,就是在生的时候多腌制一段时间再做熟。
炸小排火候掌握的也挺差的,外皮不够酥,内里不够软嫩,外层撒的调味干料也不够还原。
其实楚磬之前就发现了,在星际,华夏美食称得上是美食界炙手可热的一种菜品类型,但是仍然有许多菜品不能被还原出来。
其中,烤、蒸和煮的菜肴,在星际还原出美味的概率比较高;煎、炸的菜复原出美味的概率比较低。
根据楚磬这些年在星际待的这段时间的经验,应该是经济厨师对火候的掌握能力比较差,因此也没有足够的数据为给自动烹饪机。
接下来,在“私人定制”的愉悦氛围下,楚磬带着楚钟度过了美好而愉悦的大小姐一天。
最后,米菲星发来账单时,她还肉疼了一下。
——也多亏了这个星球是先享用后支付型的体验模式,如果是先支付后享用,估计绝大多数人都不会体验,哪怕咬咬牙忍痛体验了,也会一直沉浸在自己竟然花了这么多钱的痛苦中。
支付完账单,在意见簿上,楚磬留下了这么一段文字。
【今日体验良好,对于菜肴,又几个觉得可以改良的小建议:
炸小排,入锅之前保证油温已经烧到最热,并且在腌制结束下锅之前,在外层裹一层薄薄的油,既能保证不会糊锅,又能让肉质在高温下结成脆壳,还能保证内里肉质软嫩。
生腌虾,制作方式为,取用新鲜的海虾(未跟人体共用寄生虫),加密制酱料腌制。结尾附秘制酱料。】
准备离开之前,楚磬接到了米菲星娱乐板块负责人的邀请。
“您的建议我们已经收到了,根据特聘大厨的反馈,您的菜谱非常优秀。如果可以的话,您方便跟我见一面吗?非常期待您的联系。”
楚磬同意了。
她之所以留下改良建议,就是在等星球的负责人联系她。
她可是为了收集素材来的,收集素材嘛,仅仅只是在这个星球上进行一番体验怎么够呢?当然是要更深入了解才好。
那怎么才能更深入了解呢?告诉对方,她这里有对方需要的东西,而且不止这点。
如果对方想要跟她达成合作,那就必须提供她需要的东西。
……
lt;ahref=<ahref=""target="_blank"><a>title=夜星稀target=_blankgt;夜星稀
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