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26 搬去傅家（第1页）
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周芜君租给孙希希那间房，是堂屋右侧那间。
她从单身宿舍搬过来那天，这间房与她之前参观时相比，已是大变样。
不仅窗明几净，打扫得干干净净，窗户上还挂上了印绘着小雏菊图案的窗帘。
老式书桌上也讲究地铺了同色系的桌布，桌布边缘还用棉线手工勾织了边纹。
房间里除了张1米2的木床，还有个洗脸盆架、五斗柜和双门红木衣柜。
完全够她日常使用了。
在这个时代，能拥有一间自己单独的房间，面积还这么大，孙希希是真的满意。
她拿出张大团结，塞到周芜君手里：“婶子，这是这个月的租金，你看够不够？”
周芜君反手就给她塞回衣兜：“你肯住过来，就是帮了婶子的大忙了，还提什么钱不钱的。”
她心里其实是有些愧疚的，人家一个刚工作的年轻干部，凭白就被拉到了自己这条烂船上，陪着自己经风历雨……
孙希希又把钱翻出来，塞回周芜君手里，还捏着她的手不准她再回塞：“婶子，哪有蹲点干部不付借住那户人钱粮，白吃白住的道理？你不收我的，旁人肯定会觉得我是仗着干部身份，占老百姓便宜。”
她笑容粲然地跟她提议：“你要实在觉得不好意思，就招待我吃顿午饭吧？”
周芜君也就不好不收下了。
她说：“你就是不提这茬儿，婶子也要好好给你做顿饭的。”
昨晚她就在河沟边设饵，抓了不少昼伏夜出的野黄鳝，把它们放清水里吐沙泥。
她动作利索，把鳝鱼头摁死在菜板上一处凸起的钉子上，捋直鳝身就给它自肚皮剖开，再卸骨斩片去头。
刀法行云流水。
一小盆黄鳝很快就变成了血片。
孙希希看得赞不绝口：“行家一出手，就知有没有。婶子，你这身手不凡呐。”
成功让周芜君抿嘴笑了起来。
她笨手笨脚帮不上忙，想起周芜君爱喝咖啡，就自告奋勇去调了两杯咖啡，还给里面加了上回自友谊商店买到的巧克力糖浆和稀奶油。
唔，勉勉强强……算得上摩卡？
周芜君看到她放了这么多名贵材料：“这不加牛奶，可太可惜了……”
又去生产队买了碗水牛奶。
水牛奶口感醇厚，再配上巧克力糖浆和奶油，那口感是真绝了！
两人都喝得满足不已。
孙希希还想再调配，被周芜君哭笑不得地制止了：“你再弄，今天午饭都吃不成了。”
周芜君拿清水把鳝片的血水洗掉。
再取盐搓洗去腥。
搓完，还要拿面粉再搓一遍。
最后，于焯水时添盐加醋。
她说：“你别看步骤复杂，这么做能完全把黄鳝的泥腥味去掉，又能完整保留住它的鲜美。”
她说的时候，心情是有些忐忑的。
为了更好地服务周家大小姐，她曾被命跟随府里养的名厨学艺。
大小姐院子里的小厨房，就是她在掌勺。
但这些经历在贫-下-中-农眼里，却成了“狗腿子”、“穷讲究”之类的指摘。
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