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第199章 方家特色饭馆开业了（第1页）

不说行不行的通，就是时间上她外婆也不行啊。所以，专业的事情还是找专业的人干吧。

想到这里，方羽飞转向晨王妃。

“外婆，您手里有信得过的人吗？”

晨王妃点头“缺掌柜和账房是吧，外婆这里有。”

“哦对，再给你加一个采买，还有厨师也得是信得过的，跑腿的小二也不能是外人。”

“总之，你缺什么就告诉外婆，外婆全给你包了，以后你只管收钱就行了。”

方羽飞双眼直放光，一把抱住晨王妃“外婆大气，有你我省老心了啊。”

晨王妃摸摸方羽飞的小脑袋瓜“好说好说，只要你经常给外婆写信，没事的时候回来看看外婆就行。”

“那没问题！”

方羽飞点头，随即拉着晨王妃去看了看她选中的铺子。

那个铺子原本就是开饭馆的。如今她接手好处理一些。不过即便如此，她也得先去看看铺子里原本的布局，然后再因地制宜，给铺子设计一套合理的装修风格。

看过铺子，方羽飞满足了，回到晨王府就把自己关到了书房里，美其名曰画设计图。

其实她不止画了设计图，还把接下来要做的事情列了下来，出了一个方案。

第二日，方羽飞把设计图交给晨王妃的时候，晨王妃也把后厨给她配齐了。

她只需要把特色菜怎么做教给后厨那些人就行了。

方羽飞列了一百道菜谱，先教给众人三十道，做这些菜用到的材料有很多都是在市场就可以买到的，有一部分材料买不到的，她们家在京城的庄子里也有种，只需要派人去取就可以了。

厨师们一开始还不服气，他们做了一辈子菜了，难道还不如一个小娃娃吗？

结果事实证明，还真的不如。

几道菜做下来，所有叫嚷的厨师都蔫了，开始佩服起方羽飞来。

方羽飞见所有的人都是心服口服了，这才停下秀厨艺的手，把现场交给了厨师们，自己就在一旁指导。

晨王妃那边拿了设计图也开始找人抓紧时间给铺子装修，好在铺子原本就是饭馆，所以改动不算很大。

前后不过一个星期的时间，方家特色饭馆就开起来了。

开业当天，为了拉客，方羽飞直接让人挂了一张条幅出去。

进店前三十名顾客无论吃多少都只收十文钱。

周围被炮声吸引过来看热闹的人一下子哗然了，互相交头接耳，交流一阵后，有人开口。

“无论吃多少都只收十文，真的假的啊？”

饭馆掌柜姓陈，是一个五十岁左右的小老头，长得特别和蔼，一直笑眯眯地，闻言直接对着人群拱拱手。

“诸位，请听小老头一言。”

“我是这方家特色饭馆的掌柜，我姓陈，诸位可叫我陈掌柜。我们家虽然是新开业的饭馆，但绝对会秉持一个选择，那就是诚信为本。”

“说只收十文那就是十文，当然只限今日进店的前三十人哦。”

陈掌柜话音刚落，一名大汉迫不及待的走上前。

“陈掌柜，这可是你说的啊，一会儿吃完了，你要是敢多收，我就把你这地儿砸了。”

“是，您请！”

陈掌柜拱手，把大汉迎了进去。

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