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温盛钧闻言,与有荣焉。
他笑着点头,“是,娘娘为了百姓,为了大梁,殚精竭虑。”
“那我们也不要耽搁了。这工坊已经建成,器械也已经完成一部分。”
“我们这边先开工,余下的,甘蔗一批批的收着,工坊也日渐完善着,同时进行!”
祁先生摸着花白的胡子,点点头。
他把自己的爱徒拉到一旁。
“师父……”
“娘娘给为师了一样奇物,给旁人我不放心,只能给你!”
温盛钧面色一肃,“什么奇物?”
祁先生回头看了看工坊里,已经开始忙碌的工人们。
“今晚吧。今晚就要开始煮糖,结晶出糖了。今晚我亲自操作给你看,你必能明白!”
温盛钧慎重地点点头。
他命工人砍下那些青皮,专门用于制糖的甘蔗。
其实这些甘蔗也能吃,只是口感不如紫皮甘蔗,咬起来更硬。
牙口不好,或是不擅吃甘蔗的人,会把嘴里磨泡。
即便如此,还是有许多工人,把砍下来的甘蔗根捡回去。
“洗洗炖汤,可甜可有味儿了!”有巧思的工人,眉飞色舞道。
说完,这工人就后悔了!
因为甘蔗根儿,也成了抢手货,再想捡,可就不容易了。
甚至有心细的老大夫发现,“嘿,往年到这时候,咳嗽伤风的人多。风邪最易染着肺!”
“这甘蔗根儿炖汤,熬茶,竟对伤风咳嗽有奇效!妙哉!妙哉!”
老大夫这话传出来以后,不胫而走。
甘蔗根儿也愈发抢手起来。
甚至有人,专门倒卖甘蔗根,虽说价钱不高。
关键是,没有途径,不托关系,有钱也买不到!
甘蔗的各种神奇,已经在云宁县和周边郡县发酵起来,风头一时无两。
温盛钧跟着祁先生来到熬煮甘蔗汁的大锅前。
甘蔗汁并不是雪白色的,许是跟空气接触的缘故,大锅里的甘蔗汁成青黄色,有些则是浅褐色。
大锅底下烧着火,甘蔗汁上冒着白烟,一股浓浓的甘蔗清甜味儿扑面而来。
汁水蒸发,熬煮到一定火候,放凉,甘蔗汁就会结晶。
“在京都的时候,娘娘每天都要让人熬上几十锅。反复试验火候,时间,结晶情况……”
“为师带来的工匠,对于这些,都已经掌握的非常熟练了,但唯有一条秘诀,娘娘只告诉了为师。”
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