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停一会售卖,洪易暂时也不缺钱财,等过了科考再考虑继续出售香料,到时候他也算半个官老爷,可以请人代理这种事情了。
所以最近洪易都鲜少来诸天小馆,只是偶尔来用餐放松一下心情,倒是让赵悠乾想出了一个其他的办法,一直准备着泡好水的玉京米和小米。
没有想到这次处理寐鱼就用上了。
放入药材一起,算是来自耀州东北鲜族的做法,结合了一点人参鸡汤的料理思路。
寐鱼本身肉质细腻,脂肪也浓厚,倒是和鸡肉有点异曲同工之妙。
泡米的水也不能浪费,当两条鱼连同簸箕一齐入了炖锅,泡米的水也同时下了进去,这菜可不能放料酒,否则就会破坏了食材里自然的味道,而且料酒炖煮久了尾韵会微微发酸。
赵悠乾也只是略微的放了几根大葱段,十几粒没有碾碎的完整白胡椒粒,然后用中火把炖锅加热煮沸,然后调整成小火,慢炖四十分钟。
可以说这是一道绝佳补益元气的养身鱼汤。
极少的调味料,甚至在出锅以后,配上只放入一些海盐加了芝麻碎的麻油盐碟就可以品尝了。
喝的就是纯粹的,完全没有调过味的鱼汤的鲜美,也是最能激发出寐鱼原本滋味和效果的做法。
这一点手法,张小凡自然也看在眼里,可是他不理解的是这样子做,为什么还要放米进去,光是药材一起炖煮不是一样的效果么?
“尝过之后就知道了!”
察觉到了张小凡眼神里的不解,赵悠乾没有直接给出答案,这种东西必须经过亲自的品尝才能得出结论,为什么食谱里会要放这些东西,为什么要这么做。
“准备看我做第三种做法!”
赵悠乾料理起来一直都颇有雷厉风行的架势,就算是张小凡还没有看明白上一道,最后一道寐鱼的吃法也要动手了。
毕竟炖煮黄粱寐鱼起码得四十分钟,总不能干等着什么都不做吧?
可也就这个时候,一直浑身上下有着热浪扩散的炭治郎和祢豆子终于苏醒了过来!
‘噼里啪啦!’
就好像是有爆竹在诸天小馆里接连不断的响起,就连奴良滑瓢和正品尝熏烤寐鱼不亦乐乎的托尼.斯塔克都把目光投了过来。
“看来效果不错嘛!”
赵悠乾也投去了一分眼神,然后默默的点了点头。
刚刚清醒过来的炭治郎还没有回过神,第一时间看向身边的妹妹的时候,忽然就发现自家妹妹好像变得长大了一点一样...
“哥哥,你怎么好像变大了?”
没有想到他刚要开口,祢豆子已经惊疑的指着他传出了惊呼。
这个时候他才发现,身上的衣物不知道什么时候已经明显小了一号。
“别惊讶,这只是正常的弥补了一些你们亏损的元气而已...”
嘴里还含着一块熏寐鱼,托尼在旁边接了一句,然后眼睛忽然一亮。
“祢豆子过来,再让我看看你的基因弥补了元气后,又发生了什么变化!”
于是乎还没有清醒多久的祢豆子,就这么又成为了托尼手中抽血的工具人...
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