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顾名思义,猴儿酒是一种酒。
不过真正的猴儿酒可真的是由猴子酿造出来的。
猴子采集山中品质上乘的果实,堆积储存当作猴群的口粮。
猴子虽然聪明,但也不可能像人类那样把果实分箱保护。所以日积月累下,堆积起来被压在底层的那部分果实,不可避免的会被上层果物挤压,导致破裂。
破裂的果子便会产生果浆,与此同时,由于上层果物完全阻隔了空气,主要是隔断了空气中的氧气,这就会导致果浆与附着在一般果物表皮的野生酵母菌产生反应,从而机缘巧合的酿造成酒。
注意,必须是机缘巧合的发酵,腐烂可不行!
此机缘甚至可以说是百年难求,因此,此类野酿,堪称孤品也不为过!
许伯安曾经在酒局上听一位老饕说过:真正的猴儿酒,便是千金也不换。
虽然许伯安现如今千万身家,但谁也不嫌自己的钱多!
更何况中年男人的一大特性就是爱好收集稀罕玩意儿。猴儿酒这种东西简直太高端了,比什么顶尖名贵红酒、白酒都要罕见数百倍。
这玩意儿不仅是许伯安感兴趣,靠山村的村民们更是开心不已。
“天啊,真的是猴儿酒,咱们可是有福了。”
“谁刚才说人家猴子不懂得知恩图报的,这不就来了吗?滴水之恩涌泉相报啊!”
“你少在那里显摆你上了一年私塾的臭文化。我不也就是随口一说嘛。”
“行了,别吵吵了,让人家猴子们看见笑话。”
“有了这些猴子酒,我的偏头痛是不是就能治好了。”
“没错,这个猴儿酒对身体很好,尤其是脑袋方面的各种问题更是又奇效。我小时候是个秃头,你们知道吗?天生的,后来上山打猎时运气好,在一处山洞的石头窝窝里意外得了一点点猴儿酒,喝了以后,三天就长出了头发。”
村民们聊的热火朝天,许伯安听的心潮澎湃。
好家伙,真是让人开心啊。
人到中年,一愁老腰,二愁脱发。
许伯安的发型虽然还达不到地中海的程度,但这几年明显也感觉到发际线后移了。
有了这猴儿酒,岂不是能够重新容光焕发,再续青丝!
不过这事儿许伯安也知道不能光听别人说,自己试过以后才知道。
只是,这些猴儿酒是那群猴子给村民们的,许伯安可不好意思开口讨要。
不仅是脸皮薄,更是好面儿。
要知道他在村民们眼中可是超凡脱俗的山神啊,怎么可能拉的下脸来向村民们要东西呢!
许伯安不开口,村民们倒是懂事儿的很。
李老三看着村民们在猴儿酒旁边围了一圈,抿了抿嘴唇,大力的拍了两下手。
“大家安静一下,听俺李老三说两句话。”
靠山村基本上都是一帮亲戚组成的村落,几乎家家户户沾亲带故。
李老三又算是来的这批人里面年纪最大的一个人了,因此他的话,村民们还是蛮听的。
现场当时就安静了下来。
“三爷,你说吧,俺们听着呢。”
“三伯,你是不是想说怎么给大伙儿分这些猴儿酒啊,快说吧,俺都馋的快忍不住了。”
“没错,嘿嘿,俺还等着晚上就着蛇肉喝点儿呢,好长时间不喝酒了。”
李老三面色凝重的说道:“可能我这个老头子说的话大家不爱听,可是俺希望大家不要打断我,等我说完之后,咱们举手决定。”
“你说吧三爷,我们都认真听呢!”李青石点头附和道。
“靠山村的老少爷们儿们!这酒,是猴子为了答谢我们给他们吃的才送来的。这没错。可是,我觉得他们真心想要谢的人,其实是山神爷爷啊!”
说话间,李老三指了指半山腰的山神庙,继续道:“给猴子们吃喝,是山神爷爷让我们给的,而且那些吃的喝的原本也都是山神爷爷赐予我们的,所以,我提议,这猴儿酒我们上供给山神爷爷吧!”
李老三话音落下,李青石当先附和:“我同意!各位叔叔伯伯婶婶大妈们,我觉得三爷说的非常对,如果不是山神爷爷,我们现在缺吃少喝的,能活几天都还不一定呢!”
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