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正月里商铺开张的第一个好日子是大年初五,因为初五是财神日。
第二个好日子就是正月初九了。
因为正月初九是玉皇大帝的生辰,俗称天公生。
传说这一天天公会赐福人间,诸事顺利,所以适合商户开市。”
“民间还有个俗语,‘七不出,八不归,上九办事’,意思就是:
初七这天最好不要外出办事,一般很难办成;
初八则不是回家的好日子;
而初九就是个大吉大利的好日子了。
所以像新的一年开张迎客这种大事,初九最适合。”
“除了开张的日子讲究,老祖宗还留下一个传统,那就是:
商铺开工前一日或者当日一早,请伙计们吃饺子。
还会在其中一个饺子里包一枚铜钱。
谁吃到了谁就是福娃,由他来打开商铺大门。”
胡羡羡听得有趣,
“那咱们初九早上也吃饺子吧,看谁吃到铜钱!”
“包饺子没问题,但是初九那天,东家和大小姐一大早就得去镇上了吧?”姜妈妈问道。
“那这样子,也别全包饺子,咱家这么多人全吃饺子得包太多个了。
初九那天早饭还是姜妈妈照常安排。
咱们提前一晚包出四五十个饺子就行,早上一煮,每人吃两三个,看谁吃到铜钱。
到时候大家一起看福娃开作坊门,做完这个仪式我和爹再出发去镇上。”
胡羡羡想到这个方法。
“我看行。”张氏先同意。
“可以,可以!”古有金也同意。
众人也都赞同这个方案,庄氏第一时间拿出一把铜钱,
“姜妈妈,都洗洗,看哪个最干净用哪个。”
“是,夫人。”姜妈妈接过铜钱,立刻用水泡上,然后开始考虑包什么馅儿。
“爷爷,开工第一件事就是制作县太爷预定的一千个热水瓶,您预计最快几天能做出来?”
胡羡羡跟古爷爷聊起正事。
古有金一改方才闲适的姿态,正色道:
“若是张桥老哥和李保老哥的速度,一天可以编七个;
我能编八个;
其他人恐怕最多一天编五个。
如此算下来,得十天才能完成。”
说完自己也有些担忧,十天时间听起来就够久的,也不知县太爷会不会不满。
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