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五十五糖饼（第1页）

第二天，天还没有亮，何雨柱便是将面给揉了，然后用被子盖着，这样的话，可以让面发一下，更加蓬松可口。

毕竟，这实心的面疙瘩，要是做的像窝窝头一样，第一顿吃不完，凉了之后，就像石头一样的话，那可真没有本事吃下去。

夏天这么热的天，做饼的话，那肯定是需要早一些，最好是太阳没有升起来就动手。

所谓的大半夜涨饼，不仅仅是因为大家白天有工作，只有晚上才能找出一些时间。

当然，财不露白，那也是一方面的原因，半夜做的话，大家也看不到不是。

至于何雨柱的话，那就是不想大白天蒸饼，那样的话，家里真的不能待。

两个多小时的时间，东方终于是看到了一些白，何雨柱捏了一下面，手指按了一下，便是一个不小的窝。

“娥子，起床去叫一下一大妈，就说蒸饼了，让她将饼馅拿过来。”何雨柱说着，一边上直接在炉子上，炖起了骨头汤，上一次的骨头，还有两斤放着呢。

等着骨头汤这边炖好以后，第一锅的糖饼，应该也是出锅了。

到时候，直接当早饭就好了，哪怕是多一个聋老太太，一大妈，对于何雨柱来说，也不是什么压力。

一大妈来的很快，还端着一个碗，碗里面都是已经做好了馅料，白糖和炒熟的芝麻拌在一起。

不过，比起来何雨柱家里，准备的三个大半碗的馅来说，一大妈这边只有半碗，估计也就是二三十个糖饼。

四合院的邻居，大半个小时之后，很多人家就是已经起床准备吃早餐的时候，何雨柱的家里，水蒸气弥漫，空气里，饼的香气，以及骨头汤的味道，不知道让多少人羡慕。

昨天的时候，他们就已经知道，何雨柱和一大爷家，在一起蒸糖饼，不过他们没有想到的是，居然这么早就开始蒸糖饼。

“哥，糖饼能吃了吗？”何雨水大声问道。

“你这个小馋猫啊，先去洗手，刷牙洗脸，这饼少不了你的，对了，待会你和你嫂子一起，去后院将老太太扶过来。”何雨柱开口说道。

“好的，哥，你放心吧。”对于何雨柱的吩咐，何雨水赶紧的点头，然后蹦跳着走开了。

何雨柱摇摇头，不过也好，妹妹现在还小，就应该有一些年轻人的活力，要是死气沉沉的，那倒不好了。

一边上的娄晓娥，虽然她不会包饼，但是，她也做了一些力所能及的事情。

比如说，给锅底架两根木柴什么的，这些木柴都是昨天一大妈拿出来的。

何雨柱点好了火，做好了准备的工作之后，之后，他就是和一大妈一起，在一边上负责包糖饼。

第一屉的糖饼，这时候，已经是可以看到蒸汽弥漫，估摸着，也就是十分钟的时间，这蒸笼上面的糖饼，就可以全部拿出来。

这时候，何雨柱走到一边，拿出来昨天一大妈就洗干净的席子，放在两根担着长条凳的竹子上面。

这时候，何雨柱也是看到了，院子外面，已经是有很多的小孩子，都围绕了过来，何雨水，阎解成几个，明显是属于孩子王级别的。

大家看着何雨柱之后，都是一脸期盼的样子，何雨柱想了一下，算了，也就是十多个孩子，家里人少吃几个糖饼。

毕竟，这年头的小孩子，同样是吃不饱的，像这样的糖饼，很多人家可没有机会吃到。

不管是白糖，红糖，很多人家，想要吃饼的话，只能是做几个保存不容易的韭菜饼，随便对付一下就行了。

几分钟之后，何雨柱端着蒸笼，走出了屋子，热气腾腾的蒸笼放在席子上面，一屉子糖饼倒下，一边上，拿着水瓢的何雨水，赶紧的洒水，这样的话，糖饼就不会粘在席子上面。

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