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雪莲这边听了罗致远的话对农庄倒是有新想法,于是对罗致远说道:“园林是细致活,慢慢来,先将工人宿舍和工坊建好。”
稍作片刻雪莲又补充道:“致远哥,西跨院的豆腐坊你多费心,若按着两边院落规格一致,房间内的高度便不够用,所以按着之前设计好的图样只能将地基往下挖几尺。让工人们撵撵工,也好早日投入使用。”
罗致远忙答应了说道:“如今都是我份内的事,二娘子无需客套,那今日就将井边的路设了栅栏,以防明日盖屋时工人们乱走打扰到你们。”
话音未落,陆成家的走了进来,说道:“一应物品都运在后院门外,请夫人示下都安置到何处?”
这边姜刘氏望向雪莲,雪莲因道:“硝石留出一缸送到退步里,其余都送进地窖存放,坛子先紧着柴房里放,摆不下了再送进地窖。几个大号的瓷缸连着盖子用热水烫过后,搬到东院向阳的地方摆好,再准备几个搅拌的长木棍,也要用热水烫过。”
这边罗致远接过话头说道:“车上还有两个檀木箱,让人抬进来吧。”
陆成家的得了吩咐就去了后院传话,罗致远接着说:“二老爷对二娘子十分的看重,让小子去他的私库里精挑细选。我想着小姑娘自是喜欢首饰、摆件,就挑了好些玉石和赤金首饰。若二娘子不满意这些样式,等咱们初一去县城,到姜府的首饰铺选了样子,让师傅们重新打。”
姜刘氏看着准女婿,越看越喜,懂事知礼,能干细心,虽然是没有功名,但却置下不少的身家,这婚后的宅子,又建在临近,可见亲家也是体贴人。
姜刘氏心想,二姐虽然只有七岁,离出嫁还有十年八年,但日后的嫁妆已然不用操心。二房的伯娘、哥嫂送的庄子、铺子、首饰、摆件做为嫁妆是极丰厚的。她更是因祸得福,小脑袋瓜里,那么多稀奇古怪的想法,偏偏还说能挣钱,现下什么都没做出来,就得到如此丰厚的回馈。
姜刘氏虽然觉得忐忑,但也亲眼所见小女儿的做派,确实和往日不同,没外人的时候同罗致远谈事情,侃侃而谈,有理有据。她也想明白了,若是一味的拦手拦脚,反倒阻碍了小女儿的造化。
于是姜刘氏开口说道:“远哥,辛苦你了。”罗致远见未来岳母将自己的努力付出看在眼里,心里自是十分的高兴,但仍稳重的答道:“不辛苦。”
不多时,陆成带着陆大郎将两个檀木箱子送进来后复去后院忙活,陆成家的也在后院看着众人搬运,姜府的家丁只需将货物搬到地窖口,陆老丈一家负责运到地窖。
按照主家的吩咐,五瓷缸的硝石单独放在一间储藏室,右耳房下放着粮食。外屋到左耳房下都是空着,硝石也没往里送,就送去饭厅下,常用的物品都堆放到地窖入口临近的房间。
金银库在内卧下,唯一入口在姜清时夫妻内室的床下。地窖下的布局是中间走廊,两侧房间。
入了地窖西墙和南墙各有一道门,两人多高,东墙下是台阶,顺着台阶走到底,能看到北墙下放了一些杂物,腌制的咸菜坛子和一些不常用的工具。
饭厅下和左耳房下的地窖却是三间单独的库房,从南墙门进入依次向东。只最西边左右两间放着米面,其余都空闲着。
厅堂里罗致远继续汇报着进程:“东跨院的豆腐坊有一日的功夫便可盖好,磨盘和拉磨的驴明日上午送来。我想着家里三叔就是瓦匠,让他带了人来盖。若这边忙完,有空闲顺带手把我那边院子的活也接手干了。等农庄黄道吉日开工动土后,再让三叔带了这些人跟着筑城墙、盖工坊和工人们住的宅子。”
雪莲这里自是同意,姜刘氏听了也高兴异常,更加觉得准女婿有眼力见,这都没订亲呢,胳膊肘就朝外拐了。
雪莲这几日看首饰都看麻木了,所以现在只想着露一手震震场子。
雪莲让人将所需工具送到退步里,又将晾好的凉开水提过去,倒入大瓷盆里,再放进去一个圆形的中等瓷盆,她拿了铲子从瓷缸里往大瓷盆里铲硝石,让姜刘氏和罗致远站在旁边当观众。
只见,初始硝石放的少,融化快,待放入十多铲后,融化速度慢下来,但肉眼可见大盆的水里有冷气冒出,雪莲又铲了几铲,就见小盆里的水最上层结了一层薄薄的冰碴。
此时罗致远已是两眼放光,喜悦之情溢于言表,雪莲又铲了几下,缸里的硝石去了三分之一,溶进大盆水里的硝石融化的同时,小盆里的冰又厚了一层。
罗致远语无伦次的说道:“原来如此,原来如此,怪不得白矾楼的冰用之不尽,每到夏日里,姜府的如意楼就竞争不过白矾楼,那些老饕说也不是因为菜肴更可口,皆因白矾楼更加凉爽,更愿意迈腿去那。这下好了以后夏日再也不惧白矾楼了,我这就回去禀告二老爷。”
罗致远招呼都没打,就一边自言自语一边跌跌撞撞往外跑去,看的雪莲和姜刘氏相视一笑,但无人责怪于他。
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其实,硝石制冰在唐朝就出现了。唐朝末期,人们在生产火药时开采出硝石,继而发现硝石溶于水会吸收大量的热,使水降温到结冰,自此,便有夏天制冰之法。
只是这个方法并没有普及大众,掌握在少数人的手里,而姜家是后起之秀,不知道也难免。
罗致远走后,雪莲和母亲合力又制出些许冰块,制出的冰块放到陶缸里搬到地窖,上面用木板盖住,家里的肉食品,用陶罐装了放在上面。
母女俩刚出地窖,这边陆成带着陆大郎又抬了一口半人高带盖的陶缸进来,缸口比成人的腰要粗些。
陆成开口说道:“回夫人,远哥来前交待的这是家里二娘子要的果皮,已经清洗过了。”
姜刘氏点点头,雪莲让陆成父子俩将装有果皮的陶缸搬到地窖里。
姜刘氏很是好奇,待人都退下后,就开口问道:“二姐要果皮做什么?”
雪莲回到:“娘还记得我之前问您要皂角吗?现在就用得上了,皂角加这些果皮,能制出清洁剂,用于刷洗沾了油污的锅碗瓢盆,还能洗衣、洗头、洗澡。”
姜刘氏笑着说道:“那敢情好,竟有这许多用处。那沾了油的盘子、碗,很是难刷,油腻腻,就是手上沾了油水,用胰子都得多洗几遍才能洗干净。”
雪莲因道:“那娘快去寻了皂角、红糖。”姜刘氏听令忙去仓库里找出拿给雪莲,雪莲喊上陆成家的同母亲又进了地窖里。
进去之前,雪莲又给其他人派了活,陆成父子烫洗坛子,迎春领荷心姐妹负责清洗鸭蛋,为继续腌制松花蛋做准备。
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