手机浏览器扫描二维码访问
第606章 离谱且渊博的美食文化底蕴（第1页）
“十种？”
苏秦的话让京圈五虎都震惊了。
这得多牛逼的创意，才能把十种蘑菇都融合在一道菜里？
但苏秦给他们的答案是肯定的：“确实是十种蘑菇，五种笋丁，还有三个品种的枸杞叶，最终用秘制高汤勾芡而成。”
“众所周知三在古代是虚数，比如一生二、二生三、三生万物是一个道理。”
“你们之前吃的笋丁蘑菇枸杞叶做的低配版，只能算是宋代民间的基础版本，当帝王之家不可能也吃这么低配的。”
苏秦的回答，无疑又让许忠平破防了。
“卧槽踏马的，那我之前一份吃的三脆羹算什么，算北宋的苍蝇馆子吗？”
“现在想想碗里漂浮的那些笋丁、蘑菇丁、枸杞叶，我就觉得自己心在滴血。”
当然了，他抱怨的越多，其他四人就越开心，全把他当乐子人看。
而苏秦的讲解，现在还在继续。
蕈菌是蘑菇在古代的统称，在自然界中生长着一类肉眼可见的大型真菌子实体。
它们属于真菌的子囊菌亚门和担子菌亚门，其中大多数都属于担子菌亚门。
蕈菌是真菌中进化最高级的，能产生肉眼可见、供人采摘的子实体，通常包括人们所称的蘑菇、木耳等。
古代的龙国将这种大型的真菌称为“蕈”，这类菌也称担子菌或伞菌。
它广泛分布于地球各处，在森林落叶地带更为丰富。
常见的就有双孢蘑菇、木耳、香菇、灵芝等。
至于笋就更好办了，全国可食用的竹笋品种超过200种，其中品质优良的约50余种。
常见的食用笋品种主要包括冬笋、春笋、毛竹笋、早竹笋、红哺鸡笋、麻竹笋、雷竹笋等。
苏秦只是挑选其中三种极品时令竹笋，也不是什么难事。
王撕葱这个吃遍自然界的人，听完之后也由衷感慨起来。
“十种蘑菇五种竹笋三种枸杞叶，难怪这道汤羹喝起来如此爽脆鲜美，不得不说你是真牛逼。”
廖艺秋则是道：“难怪你之前让我采购不同的蘑菇、不同的竹笋、不同的枸杞叶，原来就是为了做这道菜啊，那这成本却是够高的。”
她不仅要采购，还要空运，这么算下来这一碗汤真得要好几千的成本了。
苏秦听完他们的赞美，又接着说道：
“事实上，这些菜的盛行还跟一个特殊阶层有关，否则我们也看不到失传菜谱的描述了。”
因为在龙国历史上存在着一个重要的阶层，他们介于权贵与平民之间，即所谓的文人阶层。
他们虽无法享受王公贵族的奢侈饮食生活，却会在饮食中反映自身的世界观，或在饮食中追求自己独特的审美意识。
他们是一批具有文字记录能力的人，而所记录的往往是个人的饮食生活，《山家清供》就是其中的典型代表。
根据这本书的记载，当时在蔬菜的烹饪方法中，最为常见的是凉拌菜，接下来是汤、炒菜和油炸菜。
所以苏秦准备的北宋国宴十五盏中，就有很多的汤菜。
凉拌菜和汤加起来有20种以上，而该书中提到的炒菜，即使算上只把炒作为中间工序的菜也仅有6种。用油炸的方法做的菜则更少。
特别是凉拌菜中，现代人还在食用的只有芹菜和莴苣。
而同样是凉拌菜，宋代的凉拌芹菜用的是醋，比起用酱油和麻油的现代食用方法，味觉感受很不一样。
龙族之影 凡人，我穿越的有点早 教女总裁摸鱼秦寻夏宁 末世女配带空间，萌宠虐渣囤物资 召唤：女神卡牌无限升阶 金剑悍宇行 乡村绝世小神农 上班摸鱼系统秦寻夏宁 秦寻夏宁 阴神司探 丧尸末日，没事我能抽卡 逆天悟性：从开创观想法开始长生 印象底色：许亦斌文艺活动笔记 世界之秘 寒门望族的崛起之路 我名申鹤，陆地神仙，以护苍生 穿成男主的早死白月光 世间若有不平事，午夜奉我一炷香 我一网约车司机，能有什么坏心思 精灵：我所幻想之世界
梁家五少
溺爱无比的老妈，双胞胎哥姐，无耻老头子。开放的服装，超短丝袜，这些让唐晨凌乱了。为爱痴狂，搞个暗器居然穿越了，从此唐晨同学杯具了。他能找回自我，重振唐门吗？O∩∩O...
羽阳城
主人公叫赵峰赵雪的小说叫做羽阳城，它的作者是快餐店写的一本玄幻科幻小说，情节引人入胜，非常推荐。主要讲的是他意志坚韧，不甘平庸，却资质平平，出自卑微的支族。一次意外，他融合一只太古神灵的眼睛，从此鲤鱼跃龙门，如彗星般崛起，踏上传奇修行之路。从渺小蝼蚁的世界底层，步步生莲，踏入这个宗门林立天才如云远古万族神话争锋波澜壮阔的大时代。...
官路迢迢
九十年代，毕业后待业的他偶然中用专业知识为一位官员解了通信之围。自此，他进入了急欲腾飞的电信行业。他苦干的同时也四处钻营，他从底层起步在官路上一步步升迁，先技术官员再政府官员无根无底的他到底在迢迢官路上能走多远？真实的时代，真实的事件虚构的人物，虚构的情节书友◇因为提供新群11960316欢迎加入书友英宁提供的群62384214欢迎加入...
网游之从恶魔开始杀戮进化
一觉醒来，吴明穿越回了轮回纪元游戏内测的第一天！拥有前世经验的他，顺利成为了内测中第一个选择无尽深渊阵营的玩家。在成功获得了游戏内独一无二的超级天赋后。他便在无尽深渊之中不停的杀戮进化！小恶魔下位恶魔中位恶魔恶魔领主恶魔君王直到他成就无尽深渊中的万王之王，亵渎之物的巅峰虚空大君！并且只有吴明知道轮回纪元网游的内测意味着世界毁灭的开始！所以当游戏内的上古诸神苏醒并准备入侵现实世界时。他们将会发现自己面对的是无穷无尽的恶魔大军！...
帝国败家子
上辈子太穷，所以这辈子要疯狂败家！...
校草他妹三岁半
顾泽兰高中时，他妈怀了二胎，给他生了个妹，他嫌弃得要死妹妹这种生物，又娇气又烦人，谁有谁倒霉一月后，那只粉嫩的小团子在他怀里对他笑，好像似乎没那么烦？一年后，小团子蹒跚学步，迈着小短腿在校门摇摇晃晃奔向他于是，一中的迷妹们见证了那个又帅又酷的校草，竟然笑得像朵太阳花！槐米是只槐花妖，她死后投生到一个陌生世界，遇上了前世的哥哥但是哥哥好像不记得她了那她只好再黏他一次主亲情，治愈系，有c预收1帝国团宠三公主虞婵穿成帝国公主的第十七个年头，终于完成系统任务，回到现实世界不过回来的时候系统操作失误，给错了她剧本现在，她是被赶出豪门的真千金，身败名裂身无分文，还即将身首异处为弥补她的损失，系统答应给她开最大的挂然后，皇室成员全跟着穿过来了在帝国世界，她的攻略任务中她爹曾是一代暴君她妈曾是祸国妖后大哥腹黑，二哥霸道，四弟阴郁但都有一个共同点见不得虞婵受丁点委屈预收2海王的女儿三岁半三岁的海沧沧凭一则水中救人视频爆火网络小姑娘奶声奶气地告诉记者她妈妈是鲛人公主，大海是她家她们把海爸爸搞丢了，海妈妈只有七天记忆，只记得给过海爸爸一颗鲛人珍珠网友们都以为这是小姑娘的童话故事不久后娱乐圈商业圈学术圈和电竞圈的大佬纷纷找到海沧沧影帝孩子眉眼像我错不了霸总孩子轮廓像我错不了教授孩子嘴巴像我错不了电竞之神孩子鼻子像我错不了四人不约而同地拿出那颗代表父亲身份的珍珠海沧沧原来我有四个爸爸！...