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桃花与糯米酿其珍馐（第2页）

次年的春天，祂就像是她们约好的那样回到了这里。

她好像早就知道祂要来了，早早的就在屋外的桃花树下放好的桌椅，倒上了去年酿造的桃花酒。

但是不一样的是，今年祂也要和她一起酿酒。

“先在清水里加盐，然后将摘下来的桃花放到盐水里浸泡15分钟。盐不要放太多哦，太多的话会有奇怪的味道。”

“不过呢，因为泡好的桃花要放一夜阴干，所以我昨天晚上其实就已经准备好了哦，还有糯米，我也已经准备好了。”

慢慢的说着，少女从一边拿出了两个罐子。

“看，这就是阴干好的桃花和泡好的糯米啦。”少女将两个罐子放到桌上，笑吟吟的说着。

祂看着少女的样子，脸上也不自觉的带上了笑。

“所以我们可以直接开始了哦。”从屋内搬出一口锅，少女慢慢的说着。

“嗯。”慢慢的点了点头，只要和她在一起，祂就有用不完的耐心。

“先在锅里加入清水，然后在水里撒一小把桃花。啊，对了，锅里千万不能有油哦。”少女站在一边，细心的指导着祂制作桃花酿的步骤。

“然后放上蒸笼，记得在底部铺上蒸布哦，之后再铺上一层桃花。”一步步的找着少女的话做着，祂没有一点点不耐烦的意思。

“将泡好的糯米覆盖在桃花上，然后在糯米上戳一些洞，方便透气，不然可能会有一些米没有被蒸熟哦。”

“最后将剩下的桃花铺到糯米上，凉水上锅，蒸四十分钟左右。”

“如果觉得糯米没有熟的话也可以多蒸一会儿。”

慢慢的说着，少女看着祂按照自己说的步骤一点点的制作桃花酿，不知为何有种宁静的感觉。

随着火被点燃，两人的目光也在不经意间交汇到了一起。

四十分钟很快就过去了，锅内的糯米也已经被完全蒸熟了。

“将糯米和桃花盛出来，放在没有油没有水的容器里摊开，让它稍微冷却一下。”从一边拿来一个早就准备好的盆，少女将它放到了祂身前。

“等到它摸上去不烫，但是也没有完全变冷的时候，一点点的往里面加水，把糯米分开，记得不能用生水哦，要用凉掉的开水。”

“完成了这一步，在上面撒上酒曲，然后搅拌均匀，就可以装进干干净净，无油无水的容器里，按实压平，在中间掏一个洞。最后将容器密封好，等到一个月之后就可以开封啦。”看着祂将酒坛密封好，少女笑吟吟的说着。

“怎么样，第一次酿酒，感觉如何？”

“很好。”祂没有说谎，的确很好，因为有她，不管做什么都很好。

“嗯，等到明年春天，我们来喝你酿的这坛酒，怎么样？”少女慢慢的说着，她知道祂不会在这里停留一个月之久，所以最后一步的蒸酒也只能由她来完成了。

“好。”慢慢的说着，祂没有任何犹豫的答应了少女的话。

“那就说好咯，明天的春天，我们一起来尝一尝你酿的酒。”少女的笑脸深深的印在祂的脑海中，祂不会忘记的。

“嗯，约好了。”

........

但是来年的春天，祂却没能和她喝上这坛酒....

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