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第197章 这点非常重要（第1页）
初春不好意思要。
不过，她说不过方燕，最后还是收下了这份礼物。
“三婶儿，有个事情，我想和你商量一下。”
父母早逝，过早见惯人间冷暖的初春，性格很敏感。
尽管她和方燕相处得很愉快，但是自卑的她，在方燕面前，总是不由自主地就会拘束起来。
“你说。”方燕一贯是假装没看到她的不拘束，像正常对待朋友一样，大大方方地问道。
初春咬着唇，想了想，才说道，“三婶儿，我觉得你很厉害，煮卤味很厉害，做生意也很厉害，和人相处也很厉害，我想……和你学，可以吗？”
学？
学啥？
学怎么厉害？
方燕的脑子转了几圈，才明白过来，初春这话的意思，“你是在害怕，离开村子，去外面不知道该怎么和人相处？”
如果是非常顺遂的环境里长大的孩子，且胆子比较大的人。
第一次听到可以到外面的世界去看看，他们都会无比兴奋期待。
但是，像初春这种过早体验过人间冷暖，敏感又自卑的孩子。
知道即将熟悉的环境，去到新的地方，兴奋可能有。
但更多的，可能是对新环境的忐忑、不安。
“我很害怕，去了尚市，不知道该怎么办。”初春害怕地说道。
果然像她猜的那样。
像初春这种自卑敏感的女孩儿，去了工厂，很容易被人欺负的。
方燕也有心，想教她一些为人处世的方法，“可是，你接下来每天都得去学踩缝纫机，哪有时间学这个？”
“我是这样想的，我也不急着出去打工，怎么着也得过年后，再出去找工作，所以我想着，我每天早上去学踩缝纫机，下午就回来帮你洗猪肠什么的，顺便一起学怎么和人相处，你看可以吗？”
现在离过年，还有接近四个月呢，她的时间很充裕。
说实话，方燕很意外，初春能把时间安排得这么好，这孩子的自立性，其实还是很不错的。
“行，你这安排挺好的，”她很赞同，“不过，怎么和作坊老板娘去说这个事儿，你自己去和她商量。”
她觉得，自己以前可能低估初春了。
这孩子是自卑敏感不错，但她其实挺有主见的。
初春乖巧地点了点头，“好的。”
“那你先在这里洗猪肠，我去把猪肉处理一下。”
洗猪肠是在院子的井边洗的，初夏在给初春打下手。
小鱼仔和奇贝穿梭在几畦青菜之间，正做着玩耍着。
方燕趁这个机会，赶紧端着猪肉，去了厨房。
一进厨房，便闪身进了厨房空间。
猪肉脯必须得在厨房空间才能完成。
先把猪肉分次在搅拌机的搅碎。
一般搅到一半，方燕习惯先停下来，把红曲粉、盐、鸡精等调料，放进去，再搅上一会儿，这样子弄出来的肉碎，就绝不用担心调料不均。
再把搅好的肉碎，放进厨师机，等搅至起胶，就可以开始烤了。
烤盘上先铺上烘焙油纸，再铺上三至四厘米厚左右的肉沫。
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