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第114章 置办年货（第1页）

“这咸鸭蛋是那个姓苏的小姑娘腌制的？”王秀兰也很喜欢这蛋黄的味道。

往日总听父亲提起她，好像同菡儿差不多大的年纪，还把“珍膳酒楼”便宜转卖与她，但她平日只专注作画弹琴，何况酒楼也是父亲自己的，没太在意过外事，因着一颗咸鸭蛋第一次对这小姑娘升起好奇心来。

“是啊，这丫头的厨艺可真不得了，酒楼到她手里生意也一定会更兴隆。”王老爷子对苏芋是赞不绝口的。

“那等她开业了，我们也去那酒楼尝尝吧。”

“去哪啊娘，我听说爹病了，好些了没？”人未到声先来，陈蕴菡走进来，脸上是未尽的担忧之意，“外祖父，您也在？”

本以为看到的是她县令爹躺床上病歪歪，她娘急得掉眼泪的情形，结果发现她看见的是爹娘和外祖父围在一起悠哉的喝粥吃鸭蛋的情形。

“菡儿也来了，快来尝尝这咸鸭蛋，好吃的紧。”王老爷子招呼道。

于是，一脸茫然的陈蕴菡坐下，跟他们一起吃起了咸鸭蛋。

“这个咸鸭蛋黄太好吃了！”陈蕴菡也终究没有抗拒住蛋黄配白粥的诱惑。

几人貌似完全忘记了最初只是想让陈县令吃饭的，结果最后大家一起吃起来了。

等王老爷子回到自己院里时，才猛的发现苏芋给他的咸鸭蛋竟然只剩两个了。

陈县令一家如何，苏芋自是不知。

但中午吃饭时，苏芋也煮了一盘咸鸭蛋，还配了馒头跟白粥，吃的众人那叫一个心满意足。

“芋丫头，你这咸鸭蛋腌的可真好，我还是第一次见这流油的蛋黄呢。”舅母吃了口蛋黄就白粥，这沙沙的口感真是绝了。

“是啊，我娘腌制的咸鸭蛋蛋黄颜色也没这么红，很面，跟煮的差不许多。”薛大哥也接过话。

其实乡下人自己养鸡鸭的，除了卖掉，偶尔也会腌制点咸鸭蛋咸鸡蛋什么的，总得换换口味不是？只是腌制出来的蛋黄松散绵绵的，蛋白也不会很咸，因为舍不得放太多盐，也腌制的不到时候，吃起来会比普通白煮蛋好吃，但也好吃不到哪儿。

可同样的咸鸭蛋，到了苏芋手里，就能腌制成油汪汪的样子，真不愧是苏老板啊！

苏芋笑了笑，也没藏私：“这腌咸鸭蛋也不是什么太费劲的事儿，就是把鸭蛋洗干净擦干净放在温柔的阳光下晒一会，但不能暴晒，只有晒了才会出油。”

“这鸭蛋还得要晒太阳？”舅母有些觉得不可思议。

苏芋笑了笑：“对啊，而且晒好的鸭蛋还得往白酒里滚一遭再裹盐，我这次腌制的比较简单，等过了年不忙了，再腌制点五香味道的，那个也好吃呢！”

“五香的？现在就很好吃了，师父你怎么这么厉害。”钟树亮起星星眼，虽然师父做的辣条、糖炒栗子都好吃，但他可能更喜欢咸鸭蛋呢，尤其是蛋黄，一听苏芋还会做其他味道的，更是忍不住对师父的崇拜。

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