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第227章 年夜（第2页）

大家族经久不衰，自然有其维系发展的法门，即使到了现代社会，背后许多枝枝节节也盘根交错，年轻一辈不以为然，年长一辈却遵循传统，抑或说遵循利益。

今年祝家的人，去哪过年，给谁拜年，也就变成了个站队问题，去B市，还是来香港？

毕竟久居香港的祝家人，也不算得多，如今大多遍居海外，一向很是低调。

“绝大部分家族传承几代后都会变得非常隐秘低调。”

骆涵一边处理着手里的南澳龙虾，一边解释说道：“通过在家族基金中嵌入信托结构，进而通过复杂的股权结构设计，这就可以使得外界很难追溯股东们的真实身份。”

许芮听得津津有味，“我知道，祝家后代年满十八岁之后就会成为家族基金董事会的一员，可以参与家族企业的经营与管理。不过也不是人人有兴趣啦，好似我妈，直接放弃掉了。”

骆涵看向她，温声说：“不喜欢看财务顾问呈交过来的报表和数据，转而选择去做自己喜欢的事情的人很多，每家都有……”

“是啦，能自己创业更有意思！”

许芮没有执着于父母的选择，笑着说，“不过话说回来，如果做不到观念升华，顺应时代的布局，根本就富不过三代。所以说，富二代大部分都死在沙滩上了。”

祝家的大厨贤叔受不了他们俩的不专心的折腾食材，急匆匆走过去，“诶，我的少爷小姐，你们还是放着吧，看看这虾肉黏连，撕下来都不完整，摆上去可就不好看了。先生该骂我了。”

许芮吐吐舌头，笑嘻嘻说：“这只坏了，我们再换一只啦，都说是我做的，外公要骂也骂我。”

没错，她给外公的惊喜是一道菜。

许芮的手艺，煮面、做包子都现学的，表现那叫一个一塌糊涂。

偏偏这个连新手村都没出的家伙，还敢挑战高难度副本，不知道是谁给她的勇气。

“这只南澳龙虾快有5斤，街市没得卖的。”

贤叔无奈得摇头，“需要提早订货，近派又是过年，我都预着多一些，还是不够你糟蹋。”

许芮哈哈笑了，凑到贤叔身边说：“我是手粗，不过Tommy拆的这只还行啊，凑活用吧。贤叔这么厉害，肯定化腐朽为神奇！”

贤叔的年纪比标叔还老些，祝夫人过世后，他就回乡养老了，这次在香港过年才请了来。

他祖籍江淮，特殊年代来港，凭一手好厨艺进了祝家的门，后来祝弘森另立门户，就跟了过去。这一跟就是几十年，后来留在了祝夫人身边，许芮小时候的饭菜都是出自他手。

贤叔看着她长大，哪舍得和她计较，基本上全程给两人收拾烂摊子，“慢慢、慢慢，拨一下，切的时候要斜斜的，这样切。”

“贤叔，为什么要这样切？”

“大块，好看，不易散。”

“我试试，我试试，不能全让你做了啊，那不就没我的心意了。”

许芮挥着菜刀又冲过去了，把骆涵吓得不轻，幸亏贤叔眼疾手快，几乎是手把手教会了她。

凡事要讲好意头，过年更要讨口彩，菜名当然讲究吉利。

这道“七彩鸡丝伴龙虾”，许芮取了个更吉利的名字——“龙凤呈祥合家欢”。

年夜这晚，张灯结彩。

祝家老老少少齐聚一堂，一连摆了好几大桌，还有未到访的也致电表示将上门来给长辈拜年。

许芮这道亲手做的那道菜，被送到了主桌。这一桌坐着的，除了小舅舅，其他都是老爷子，老太太，外公自然也在这桌。

佣人上菜的时候，笑着说：“祝先生，这道开运菜是小姐和涵少一起做的，小姐取了个名，叫龙凤呈祥合家欢。”

祝弘森少见的穿了身亮色的上衣，神采奕奕，与左右亲友相谈甚欢，上菜时更是露出了笑容。

他扫了一眼那摆放得还像那么回事的龙虾，微微点头：“看上去还不错。”

桌上的亲友就没这么保守了，他们争相夸赞，“哇，又是龙凤呈祥，又是合家欢，好彩头。”

“原来Sherry识煮菜的，真系好乖啊。”

“四哥好福气啊，外孙女外孙女婿都这么孝顺，我们羡慕都羡慕不来呢。”

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