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第101章（第2页）

即使出现冷淡的蓝色，必然会佐以大红大黄的热烈，勾起食客一尝究竟的欲望。

可这深浅交织的浅蓝深蓝淡蓝，零零碎碎，将冷漠冷清发挥到了极致，透出几分备受宣扬的小众格调，导致甄酥不敢随意评价。

“我可以现在尝尝吗？”

甄酥声音轻柔询问。

拉维笑出一眼皱纹，亲切的回应：“可以的，我迫不及待想知道你会有什么样的体验。”

得到了许可，甄酥才轻轻拿起这枚漂亮的花朵。

蓝色灿烂绽放的鸢尾，如同艺术品盛开在她指尖。

酥脆的触感，着实令她心情愉悦，渐渐驱散了蓝色的冷清。

然而，这一口下去，味蕾的感受并不算好。

甄酥曾经喟叹的“这就是法式？”

，骤然回笼。

她仿佛在吃一款穆心雨精致雕琢的法式甜点，感受到不同谱系饮食习惯造成的冲突与矛盾。

哦对，甄酥回过神，这本就是法式。

它很甜，又带着若有若无的咸味，冲淡了黏腻。

它很脆，又沙沙干涩，一层一层散碎了花瓣，泛起独具匠心的甘甜。

甄酥喜欢的甜点，总是清甜酥脆，不干不涩。

没有一种像这枚湛蓝花朵，沙涩甜咸，没有桃花酥的香糯、没有小汤圆的嫩滑、没有小饼干的清脆，只有独特的、甄酥无法理解的法式。

此时，用任何一种中式点心与法式类比，都显得不太尊重老太太的创意。

甄酥犹豫片刻，说道：“这份甜品应该是用了紫甘蓝调色，加了海盐、杏仁、葡萄干、奶油、黄油之后，以蝴蝶酥的烘焙方法烤出来的。”

她还没能继续夸奖，那位银发老人惊讶出声：“你能吃得出紫甘蓝和葡萄干？”

拉维鲁本凝视甄酥，难以置信。

在艾连伯伦斯的狂乱吹捧之中，她已经有了心理准备，却没想到甄酥连她们最为核心的配料，都给尝了出来。

甄酥被她一阵惊恐夸张的神色，吓得困惑。

好在戴西的语调足够温柔，她才定下心来，继续说道：

“紫甘蓝和葡萄干，应该是你用于调色的关键，虽然食用色素也能做到这样的调色，不过，您是艾连伯伦斯先生的朋友，应该会选择食用的蔬菜花卉。”

“浅淡的蓝色是紫甘蓝，它味道清甜淡雅，和白糖混杂出了这幅悠然回甜的味道，很容易就能吃出来。”

“深蓝色的夹层点缀，应该是葡萄干，你将它碾碎得细致，撒在了浅蓝酥皮的交织处，做成了蓝色渐变的模样，吃进嘴里，带着独特的甘甜细腻，配上海盐、杏仁，略微有些甜中泛苦，非常新奇。”

甄酥一点一点剖开这深浅浪漫的蓝，赞赏着老太太的巧思，却不得不提醒道：

“但是，我的口味比较偏向传统的甜味和酥脆。所以……”

所以甄酥的话语，都变得委婉，视线真诚的说道：“那份葡萄干和杏仁混杂的新奇淡苦，会让我的心情变得和蓝色一样忧郁。”

她的形容漂亮忧愁，瞬间引发了无数弹幕共鸣。

“忧郁、蓝色、淡苦！啊对，我说我吃鸢尾甜怎么一点也不觉得甜呢！”

“鸢尾甜确实有点苦，像是黑巧或者可可，想不到是因为葡萄干和杏仁？”

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