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第121章 卖包子（第1页）

因为空间鹿耳韭是真的多，所以想来想去，她选择用鹿耳韭和海带做主菜。一荤一素，荤包子做成鹿耳韭鲜虾包，素包子，做成麻辣海带丝豆腐包，豆腐也是现成的，墨司的空间有很多，收回来那么多，都没时间吃，这下可以卖不少了。她打算明天全部收大洋，肉包子一个大洋俩，素包子一个大洋三个，都不是杂面做的包子，白面她舍不得。酵头用热水化开，找来两个大的四个瓷盆，红薯面白面高粱面两盆，白面和玉米面两盆，这样蒸出来的包子一黑一黄，很容易分辨。黄.色的包子是肉馅，黑色的是素馅。虾她端了一盆过来，去虾线虾皮，为此特意找墨司要了当初在民国海岛捕捉的海虾，最大的巴掌长，最小的也有成人指头长。她只将虾头外面的虾壳虾爪内脏去掉，剩下的一并留着剁碎准备入馅。虾出不来多少肉，她又剁了一大碗的猪油渣，这是?油剩下的，她一般都用来包饺子包包子。还泡了点粉条，粉条更容易出菜。豆腐也都切成小丁，整整一大盆。所有配菜都准备好，才洗漱准备睡觉。借着空间昏暗的灯光，倒是看到墨司一动不动的在沉睡，她这边的情况，倒是一点没影响。因为记挂着这个事儿，而且卖早餐一定得赶早，唐粟天不亮就起了，光线太暗，还特意在灶房点了两盏煤油灯将昨天的面揉好后，摆在案板，之后抓紧时间调馅，这韭菜虾仁猪油渣馅的不需要放太多调料，荤油，盐，酱油等少放点就成了，担心韭菜出水，就将放盐这个步骤放到最后。海带丝昨晚就已经切成丝，还将海带也垛了剁，搅拌起来还是很方便的，放大量辣椒面麻椒荤油，调料，出来的就是重口。光是搅拌过程，就知道这味道有多好了。面揉好，擀好，就开始包，她以前没少做农家活，这几年又都是自己做饭，手脚非常麻利，天一亮吹灭油灯，速度就加快不少，六点半之前，整整一百二十个包子，两个大铁锅，一个铁锅上放了六个笼屉，尽数出锅。找来结实的大竹筐，将所有包子整齐的码好，盖上干净的一大整块笼布，最后再盖上一层白色的棉被，这样一来，就起到了保温效果，而后放到空间，收拾灶房，七点钟准时出门，八点到了汽车站门口。这里旁边就是菜市场，来来往往上班的人也多，属于县城最中心的位置。她直接将竹筐放在车后座上，看着来来往往的人群，不大好意思的吆喝着。“包子，卖包子咯，又大又香的包子，有麻辣海带豆腐馅，有韭菜虾仁肉渣馅的，”为了能让人看到她的包子是真材实料的，还特地掰开了两个包子，一半自己吃掉，剩下的一半等最后喂给鸡鸭。她不算害羞内向的孩子，看到别人做买卖吆喝，她也吆喝，只是声音太小，别人还听不真切，不过一听海带豆腐和虾仁油渣，还真有不少人被吸引过来。“居然还有虾仁海带馅的包子，这倒是稀罕啊，闺女，你确定是虾仁海带？不诓我们？”“那哪儿能呢，这不是，刚才我掰开俩包子，你们看看这里面的馅料，足的很，买了就能吃，我要骗你们当时就能找我退的，你看，我这么多，还待一会儿卖呢！”这的确是，不过唐粟还是有必要问一句。“以前吃过虾吗？吃过虾可以买，没吃过的，我得提前声明，有人对虾过敏，身上会出红疹子，”唐粟也是听到有人刚才路过，吐槽自己不能吃虾，她才想起来的，顿时懊恼不应该做虾仁馅的。经唐粟这一提醒，食客顿时不敢吃了，“那我们以前没吃过的，这还不能吃了？”唐粟有些尴尬的挠了挠头，“安全起见，还是去买别的馅吧，或者看看我这海带丝豆腐馅的，你也知道，我这小本买卖，真过敏了，我没钱赔的。”好在海带豆腐馅的颜色红亮诱.人，爱吃辣的早就过来问了，吃得满嘴流油的样子，让旁边的人看了就馋，纷纷掏出大洋来买，一块大洋三个，还是黑面，但人里面有海带有粉条豆腐，还有荤油，怎么吃怎么香，值。不大一会儿，六十个海带馅的就卖去了大半。为了安全，她愣是不动声色的将虾仁的尽数收回了空间，只卖海带这一种，没办法，真出了事儿，这后果她可承担不起，尤其他们这边吃过虾的，可真不多，就算再好卖，她也不敢拿人命开玩笑，还是自己吃吧。摆摊俩小时，六十个海带馅的包子全部卖完，得了二十个大洋，她高高兴兴的收了摊儿。之后找到背人的地方，在自行车把和后座上，挂了四个小竹筐，在里面放了香菇、松茸、双孢菇、平菇等四种菌子各装了二十斤到那天问的小饭馆里转圈。“老板，菌子要不要啊？上次我送你们尝过，今儿又有新鲜的了，有兴趣出来看看啊！”唐粟自带秤杆，经过讨价还价，大家念着她那天送来的情分，多多少少会要几斤，有一两斤的，也有三五斤的，买不起贵的香菇和松茸，就买平菇，主要她的菌子太新鲜了，谁看了都会忍不住买点，就算不用到饭馆里，也会给家人做份尝一尝。最后这六十斤菌子全部卖完。香菇和松茸她卖两块大洋一斤，四十斤下来就是八十块大洋，平菇和双孢菇则一块大洋一斤，四十斤就是四十块大洋，加在一起，那就是一百二十块大洋，这来钱的速度，可真快啊！加上卖包子的，就是一百四十块大洋，她还真是发达了。先吃了个包子垫垫肚，熬到一点多，她背着竹篓子里的三斤香菇进了国营饭店。昨天卖给孙大厨的是松茸，今儿她又带来了香菇，而且都不多，两三斤两三斤的卖，不会让人反感，孙大厨也捧场，直接就收了，给了她五块大洋，她给人家便宜一块大洋，人家给她下了一碗肉丝面，赔是赔了，可关系拉近了。喜欢民国学医，兽世屯药材，完美！（）民国学医，兽世屯药材，完美！。

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