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腾尤直接拿着媳妇给他的卤料包去了广场,把卤料包放在桌子上面,告诉了一下燕阿姆她们,他就过去河边帮忙处理猎物了。
燕她们也听到腾尤说把卤料包放在桌子上面,她们在忙着并没有过去拿。
几人把所有的骨头全部都焯水,用清水洗干净,三个锅用来煲汤,两个锅用来卤骨头。
这时候她们过去拿卤肉包,发现有一大包的卤料包,足够她们用非常久,每个铁锅放三小包就行,而且还可以反复的用。
几人宝贝的收起来,一定要藏好慢慢的用,她们觉得放在外面都不太安全了,到时候放到师婆婆那里去,留一点点在外面。
怕这些卤料包碰到水,她们直接放到桌子上面,燕拿了六包,每个锅里放了三包,部落的锅有些大,必须放三包才够味,在家做放一包就行。
把骨头放进去煮着就不用管了,等煮的差不多的时候捞出来再煮第二锅,期间火不断就行。
几人正忙碌把准备好的食材都拿了过来,手法熟练把大块的肉切成小块,开始剁肉——要将肉剁成细腻的肉馅。
她们剁肉的菜板非常大,一次性可以剁不少,于菲给她们买了不少的菜刀,现在一人两把菜刀,耍得虎虎生威。
哆哆哆.........
哆哆哆.........
想到晚上有好吃的牛肉丸子,几人跟打了鸡血似的,有用不完的力气,剁肉发出都声音十分悦耳。
几人心情愉悦,因为她们知道,这道美味的牛肉丸子,将给族人带来幸福的滋味。
她们想象着孩子们吃到牛肉丸子时满足的表情,不由笑出了声。
她想着,等到傍晚时分,族人围坐在餐桌前,享受着美食,谈论着丰收的喜悦,那将是一幅多么美好的画面。
几人不知不觉思绪飘向了远方,想起了她们小时候,哪有现在的场景,寒季吃不饱穿不暖,还有不少的老人被饿死,小孩被冻死。
每次想到这些她们都有些伤感,把脑袋的思绪甩出去,现在生活过得越来越幸福,都不太想回忆以前悲惨的往事,每次想到都会泪目。
如今,部落生活得越来越好,他们种植的食物也有了大收获,这是一个很好的开始。
脑袋里想着事情,手上的动作也不慢,把剁好的肉放到一个干净的木盆里;重新拿起一块肥瘦相间的雪牛肉,把它切成大小均匀的小块,这样方便后面的操作。
半个时辰后,一行人终于把做丸子的肉全部都剁好。
正想安排一个人去烧火的时候,师婆婆走了过来,直接在那里帮忙烧火。她上午有些不舒服,一直睡到现在才转好,要不然他早就去看族人们丰收去了,怎么也要去帮忙,感受一下丰收的喜悦。
这是她盼望已久的事情,结果体身体不争气,希望下次紫薯的丰收,她能去赶上一波。
燕看到是师婆婆也是眼睛一亮,也不忘向师婆婆问好,来回客套了一番。
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