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第278章 餐桌潜规则（第1页）

今日的午膳依然简朴，九菜一汤，比昨日多了三道菜。

清蒸鸡，椒醋鹅，炙烤牛肉，椒末羊肉，羊肉水晶饺儿，清蒸鲈鱼，还有三道时令蔬菜，加一个三鲜汤。外加两道甜品和水果。

很像现代的自助餐。种类丰富，每种皇上吃上两筷子就差不多了。

只是皇上能自由夹，陪吃饭的人不行。

皇上发现昨天中午肉吃少了没吃饱，肚子饿得咕咕叫，下午工作效率低。

所以今天多增加了牛羊肉。

宫廷是世界上最大的食材店与餐厅。维持宫廷里一天的吃喝，光厨役人员就有三千人。

太祖皇帝出自民间，生活简朴，早膳也要有十二道，午膳也要二十道。

皇帝竟然吃得如此之简朴，简直要让这些人失业了。

江月白感叹了下，眼前的皇帝真是勤俭节约还天天这么努力。

简直不知道是，他给天下人打工，还是天下人给他打工。

今日的饭菜，跟在江南家中时差不多。只是河鲜少了些，红肉多了些。

江敬贤虽然是玉石绸缎商人，有钱，不吝啬吃滋补贵重的食材，但在饮食上不喜欢铺张浪费，讲究因时而食，喜欢食用当季蔬菜瓜果，注重精致和养生。

府中请了个做苏州菜的老厨子，一顿午膳，菜的数量一般是十二道，荤素搭配，主要是河鲜与时令蔬菜，个个色香味俱全。

江月白跟江锦绣不一样，两辈子对吃都没有什么追求。

上辈子出身农村，到了帝都之后，认识了很多新菜新食材，包括西餐。但除了公务应酬，她日常为了省钱，吃得十分简单。

按理说，这辈子投胎到江南富商家后，应该有强烈的补偿心理。但除了小时候的好奇心，什么都想尝尝，长大后，受父亲江敬贤影响很大，对吃讲究但不追求。

即使到了古代，依然受到现代光盘行动的思想，每次用膳都尽量避免浪费。

所以江月白面对这样的一桌菜很淡定。

徐福海安排到自己碗里的，就欣欣然地尝尝。皇上推荐给多夹的，就多吃两口。

然后得体地表示感谢，表示做法十分独到，味道十分可口。

跟领导吃饭，重点哪里是埋头吃饭。这可是隐性福利，培养感情的好时机。

领导没事喜欢找着一起吃饭的，基本可断定是心腹，至少是信任倚重之人。

陪领导吃饭的重点是观察并且记住领导的就餐习惯，偏好，顺便培养下感情。

每个人都有自己的就餐习惯，里面大有学问。可以先从观察自己和家人开始。

情商高，很多时候表现为熨帖。如果下属能够观察到，往往就能熨帖到领导心里，一当走入领导的心里，很多事情就好办了。

李北辰原本跟江月白下完棋心情就很不错，加上她没有像璟妃那般抱怨膳食过于简单和清淡，反而乐在其中，看起来十分满意，好感度又上升了几分。

他不觉得江月白眼皮子浅，小家子气。只是下意识地觉得江月白懂他，跟他有默契。

李北辰笑着问道：“皎皎，这些菜可合口味？还有没有其他想吃的，朕让御膳房现在就去做。”

江月白见皇上差不多吃完了，准备要离桌，立马笑着回道：“臣妾吃好了。这些菜臣妾都很喜欢。尤其是椒醋鹅味道十分不错。鹅肉酥软，有弹性，不油腻，口味酸酸甜甜，还有胡椒独特的香味。很好吃。”……

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