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“来来来,洗手准备吃饭咯!”
秦妈妈端着一碟清蒸多宝鱼出来,摆在圆餐桌中间。
这真是一桌好菜!
清蒸多宝鱼本色不变,整个儿地如同两个满满的大元宝合放成一个大圆,铺满了圆碟白色的底面,鱼头鱼尾刚好落在碟子边沿青翠的叶片花纹上,似乎还畅游在它熟悉的海中央;鲜美的生蚝汤营养丰富,虽然摆在餐桌的一边,但那双耳圆肚蒸锅,冒着腾腾热气,在满满一桌菜中自生霸气;鲜红的油焖醉虾,好像虾子们还在圆碟里眼观八分,须抖六路;金黄剔透的白切鸡里隐约露出细白嫩稚的肉色;暗红的叉烧和着油红的烧鸭烧鹅块组成了拼盘,令人垂涎三尺;西芹百合鲜鱿鱼,鲜粉色的鱿鱼自然卷成玫瑰花花苞状,只要一咬就知道它的脆爽了;刚用刀直接在炖碗里切割开的东波肉,是餐桌里色泽最红艳的菜式了,底里铺盖着芋头片,中间团着梅干菜,稍微一夹,酱汁欲滴,肥而不腻,入口即化;豆豉排骨和西兰花相映成趣;杭椒牛肉片里青色的辣椒段和红色的小辣椒圈形成了鲜明的颜色对比,面上洒着的葱花,暗示着色味具佳;鲜绿嫩长的蒜蓉空心菜,一丝不乱地顺躺在白碟子里,还带着田野里清新气息;红色的苋菜将汤也染成了紫红色,用秦腾的话来说就是,又可以喝颜料啦!
“哇!这一桌好菜,得准备好一阵时间吧?”
秦瓦凡笑望着给长辈们盛汤的妻子赵红问道。
“那是,昨天晚上你们父子三人都做梦时,我就在想着今天这一餐吃什么呢!”
赵红得意地抿嘴一笑,将盛好的汤一碗碗端放到三位老人的面前,又笑着说:
“爸,妈,我们平时难得照顾你们吃喝,现在你们难得来一趟,一定要放开心来吃啊!等这两小子大一些了,我能腾出手来,我们就多照顾着你们的饮食生活,你们也能更轻松些。”
“啊呀,红啊,有你在,大的小的都照顾得妥妥的,我们放心也开心了。我们这些老的,现在不能多帮衬你们,但也不能给你们添乱,你们过好自己的日子,我们比什么都好!”
秦妈妈笑着回道。
“就是啊,实在忙不过来的,把孩子放我那小店里,我也能帮着看一会,最主要啊,还能和我这小外孙好好地在一起开心开心咯!人老图什么,不就图个儿孙福嘛,你别担心我那顾不上,只要儿孙到了,那点小店生意哪,哪能比我的外孙儿重要呢?”
赵妈妈也笑道。
“就是,他爷爷每次一回来,不见见两小孙子心里就不舒畅!不过,我们老人家带孩子,很多方面是不如你们年轻人,红啊,你也别怕我们有情绪,看见不对的了,就得明说,我们下回就知道注意了,这当时有点不高兴也是正常的,但事后都能明白,还不都是为了孩子们好嘛!”
秦妈妈说的,其实是因为秦爸爸每次从工地回来,都要给两个孙子买糖果,结果,两娃脱离了他们的妈的视线,就可劲儿地吃,回来家里还闹腾着要回爷爷奶奶家吃糖去,把个赵红急得不行,本来脾气就急的她,自然就跑去爷爷奶奶家,当面给说了一顿,从吃糖说到孩子在两位老人身边的日常饮食和行为娇宠,直说得两位老人一言不发,不知道该如何应答了。事后赵红虽然也电话过去道歉了,但这事,确实让两位老人家有一阵子不敢再让俩孙子单独留在他们的身边了。
“妈,你们说的,就是成心说我的不是咯,哈哈,我性子急,你们都知道,这俩小子要是一有个头痛脑热我就急得不行,他们的爸又总是忙得赛过****,都得我一个人担着,就不免对他们的习惯和饮食都严格了些,这样免得他们积食啊,吃糖过量啊,这样也是真的不好,再就是,这个时候,不能太顺着他们,否则,脾气急了,那可真不好带啊!到时候,你们可都弄不了他们了,可不就害了他们了?”
赵红这么一说,老人们便跟着点头,秦瓦凡一听,也赶紧拿起妻子面前还空着的汤碗要给她盛汤,说:
“这家里,可真是多亏了红红啊,我一定要再接再厉,再接再厉哈!”
赵红伸手把他手里的碗不由分说地接了过来,盛汤放到他的面前,白了他一眼说道:
“你是再接再厉家里呢还是再接再厉生意呢?你是有三头还是六臂,家里家外都能做好啊?你也是辛苦的,我知道,没怪你,现在还比从前进步了不少,回来还能帮着一起看孩子,小子们哭闹了还能知道去哄!”
“爸,妈,你们可不知道,从前时候啊,回来都是看心情,心情好,跟两儿子就说几句话,一苦恼了,他这个当爹的倒好,躲进房间当甩手掌柜了,真是没少干仗,您二老那会也见识过了,现在,两小的带得顺了,回来也都喜欢和他玩,我也就能顺畅地做饭了,要不然,晚饭都要成问题,所以啊,我们家现在能天天吃上晚饭,是要感谢你啊!”
赵红又笑着白了他一眼,他却是嘿嘿一乐,一副接受教育的样子,伸长了筷子夹了一个大虾,细致地剥了皮,放到妻子的饭碗里。
赵红也夹了好几个虾子,一边剥好一个一边就给了旁边的老人们。
“哎呀,赵姐姐,你这真是生养了一个能干的好女儿,来了我们家当好儿媳啊!”
秦妈妈笑着对赵妈妈说道。
“咳咳,这女子,就是从小被我给惯的,常常说话没个分寸,直来直去的,你们也别把她的话介意了去!不过就是这女子还有个好,说了就忘了,不过,我从前是常常被她气得七窍生烟了,人家倒很快就成了个没事人了,笑嘻嘻地吃得香睡得着的!嗨,以后,说话,还得管管口,别跟个直筒子一样的,不顾长辈的就哒哒哒的开火。”
赵妈妈笑着白了自己女儿一眼。看着她此刻的贤惠能干,想着她那些小脾气小性子也磨了些去,单就这直脾气,恐怕是随了她父亲,改不了了。
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