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第887章（第1页）

&ldo;啊？女儿，你有这等威能？什么时候娘陪你到镇上走一圈，让娘看看你的本事？&rdo;

&ldo;宝瓶说笑的娘，好啦，我去做冰淇淋了，让冬青给我打打下手，我教会他怎么做，以后我不在家里，你们想吃，也可以让他做给你们吃。&rdo;

不过，大家都很好奇夜萤要做的冰淇淋是什么甜食，而且还要用到硝石，大家伙便都聚到厨房里，等着夜萤制冰做冰淇淋。

制作冰淇淋无非是加入鲜奶、奶油、糖等食材，但是制作过程由于少了后世的冰箱、搅拌机等方便的工具，颇要费一番功夫。还好，夜萤现在不缺的就是人手。想要帮她做事的下人争先巩后。

就说奶油吧，夜萤之前就事先做了提炼，把鲜奶装入一个大桶中，让它微微发酸后，再使劲地搅拌，经过搅拌后奶和油被分离开来，把浮在牛奶上面的白色泡沫刮取收集，就是鲜奶油。

夜萤把这些原材料都在一个大铜碗里，指使下人不断地搅拌着，待搅拌均匀，表面产生绵软的泡泡状时，便把大铜碗放在一个装满水的大脸盆里，当然，水面不能没过铜碗，然后，再往大脸盆的水里投入大量的硝石。

硝石在水中溶解后，会吸收大量的热量，让水温降低直至结冰。

夜萤在动手制作冰淇淋的过程中，大家只看到她双手不停，动作娴熟，忙而不乱，然后硝石让水结成冰块，让大家也大为吃惊，说万万没有想到，夏天竟然还能做出冰块来。

其实硝石制冰在城镇里的有钱人家已经不是稀罕事了，但是柳村在夜萤还没来前，只是个荒僻的小村庄，有的老人家一辈子甚至都没有到三清镇上逛过街，所以，并没有人知道硝石能制冰。

就算有听说过，也没有人亲眼见过。

因此，看着夜萤用硝石把一脸盆的水都变成了冰块，大家大为震撼。

田喜娘乐呵呵地道：&ldo;看来，今后大夏天再也不用怕热了，有了这等方便的制冰法，若是大热，只消把冰盆放在屋内即可。&rdo;

夜萤闻言，不由地点头道：

&ldo;也是，之前我也是傻了，知道这个办法，但从来没有想过制冰自用，明年大家就不用怕没冰用了。&rdo;

说话间，那放在冰盆里的奶油凝冻形成，夜萤便让晚晴拿了精致的小瓷碗来，大家分而食之。

&ldo;唔，太好吃了，具有牛奶的醇厚鲜美，又没有牛奶原本的腥膻味。冰冰的，甜甜的，若是大夏天吃了这无上的美味，肯定很解暑。&rdo;

宝瓶吃完冰淇淋，意犹未尽。

夜萤第一次做得不多，见宝瓶喜欢，便把自已吃了一半的硬塞给宝瓶，让她一次吃个够。

虽然土法制冰淇淋没有办法象后世的冰淇淋那般完美，但是却胜在味道极好，都是用的鲜醇的原材料，不象后世的冰淇淋，其间掺合了许多勾兑的化学材料。

&ldo;对了，施管家，把这一客冰淇淋送给祥公子试尝尝，在三清镇上说做冰淇林的事时，他也在。&rdo;

夜萤猛地想起这件事，便让施管家代把冰淇淋送给祥公子。

田喜娘闻言，莫名地瞥了夜萤一眼……

第九百六十七章食神

&ldo;呃，祥公子是哪个？&rdo;

田喜娘闻言好奇地问夜萤。

不知道是不是自已太敏感了，田喜娘觉得屋内的气氛猛地安静了一下。

呃……

怎么回事？

这种感觉，好象大家都知道祥公子，只有她不知道？

而且，女儿从来不会如此主动哦，这祥公子，是否大有玄机？

吴大牛都不知道跑哪去了，家里的资产也散给亲戚，人跑了，连句话也没有留下。女儿青春少艾，又这么能干，不可能一辈子守活寡。

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