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第36章（第1页）

&ldo;我既然叫老张打出来了，自然是有我的用处的。&rdo;莫宁笑眯眯的，心情非常愉悦，&ldo;好了，既然已经做好了，那就麻烦阿牛哥帮我跑一趟，把那些铁钎拿回来吧，还有啊，拿回来之后记得泡在酒里，泡两个时辰应该就可以消毒了。&rdo;本来是应该用酒精来消毒的，不过因为古代没有提纯酒精，他只好用酒来代替，也许效果不会那么好，不过大致应该还是能够消毒了。

&ldo;嗯，好的，我这就去。&rdo;阿牛应了一声，刚转身要去却又被莫宁叫住了，&ldo;还有什么事吗?&rdo;

莫宁笑了下，&ldo;没什么啦，只是想跟你说，现在时间还早着，不用那么急，阿牛哥先陪我逛一逛吧，我想去买明天要用到的东西。&rdo;

&ldo;啊?哦，是这样啊。&rdo;阿牛憨憨地笑了一下，&ldo;那那宁想去买什么?阿牛哥这就带你去。&rdo;

莫宁一笑，&ldo;我前几天在街上看见有人在卖安息茴香，不过那天有点事情就没有去买，没想到等到我想去买的时候却看不见那小摊的踪影了，所以想拜托阿牛哥带我去买。&rdo;

&ldo;安息茴香?&rdo;阿牛疑惑，&ldo;那是什么?&rdo;

&ldo;呃?阿牛哥不知道安息茴香吗?&rdo;莫宁讶然问道，随即又想到他现在所处的地方已经不是他原来的那个时空了，也许在这里安息茴香并不是叫安息茴香。

&ldo;就是一种伞形状植物的果实，一般在五月果子熟的时候就将那些植株收回，晒干了，出去杂种，剩下的果实就是安息茴香了。&rdo;

&ldo;听你这样说，我倒是有点印象了，不过那种植物是叫孜筠，果实也不叫安息茴香，叫枯茗，不知道是不是就是你说的安息茴香，我先带你去看看吧。&rdo;

莫宁点点头，虽然阿牛说这里没有安息茴香，不过他却一点儿也不担心这里会没有，因为他见过安息茴香，想着大概是因为古代跟现代的名称不一样而已。

最后验证，莫宁的想法是对的，阿牛口中的枯茗就是他想要找的安息茴香!

&ldo;阿宁，你明天打算做什么新菜式?&rdo;眼看着莫宁买了一大包的枯茗，却仍旧丝毫没有要透露要用来做什么的意思，阿牛终于忍不住将心中的疑问提了出来，这个疑问不仅仅是他一个人的疑问，更是代表着众多人的疑问，特别是莫宁刚请回来的那个大厨，他已经不止一次向他打听莫宁明天会做什么新菜式了，对于一个大厨来说，所谓的新菜式总是莫名的很有吸引力的。

&ldo;呵呵，明天就知道了啊!&rdo;莫宁笑得一脸神秘，&ldo;虽然不敢担保这里的人都没吃过，不过绝对是非常新奇的一种菜式啦。&rdo;阿牛都说了荔城经常有很多外地的人往的，所以他也不敢保证他明天做的菜式会没人见过，只是有一点可以确定的是，就算有人见过，口味跟他制作出来的也不会是一样的。

&ldo;连我都不能说吗?&rdo;阿牛心中的好奇更甚了，莫宁叫他去准备的东西都是很奇怪的，他有一些根本连听都没有听过，就好比那些细铁根，他完全想不通，究竟是什么菜式需要用到那样的细铁根，又是要怎么用的?

&ldo;也不是这样啦，只是说了你可能也不懂得，而明天等你看见了就知道了，也不差一晚上的时间了，阿牛哥就等等吧，我保证不会让你失望的。&rdo;莫宁笑嘻嘻地说道，其实他明天要做的所谓新菜式，并不是什么很特别的菜肴，说起来还是一种非常简单的小吃，对，就是小吃!只是小吃!

第026章没有豆油

&ldo;也不是这样啦，只是说了你可能也不懂得，明天等你看见了自然会知道的，不差这一晚上的时间了，阿牛哥就等等吧，我保证不会让你失望的。&rdo;莫宁笑嘻嘻地说道，其实他明天要做的所谓新菜式，并不是什么很特别的菜肴，说起来还是一种非常简单的小吃，对，就是小吃!只是小吃!

毕竟他现在是在古代，在很多烹饪用的调味料都缺乏的情况下，他只能选取最简单又能够让人耳目一新的菜式，别看他一天到晚好像都吊儿郎当的样子，其实这几天他都是一边溜达着一边在观察，荔城大大小小的酒楼客栈都让他逛遍了，每去一间酒楼他就将那件酒楼所有的菜式才点了一样，每样都只是动一两下筷子，虽然挺浪费的，不过他还是觉得挺值得的!

因为他发现了很重要的一点，这里的酒楼竟然都是用菜油来炒菜的，之前住在阿牛家里时，他也吃出妇人用来炒菜的都是菜油，只不过那时候他并没有多想，很单纯的认为是因为阿牛家并不富裕，所以才用菜油来炒菜，却没有想到，竟然连酒楼都是用菜油来炒菜!

如果是这样的话，是不是可以证明，这个时代还没有所谓豆油跟花生油的出现?菜油是健康，但是味道却根本比不上豆油或者花生油，炒出来的菜肴跟用豆油炒出来的菜自然是没得比的!

这个发现让他欢欣不已，因为他又多了一个卖点了。而且他还发现，荔城大大小小的酒楼有很多间，虽然有大小之分，可惜那些酒楼的菜式却都是差不多的，即使味道有所不同，差异却是很小的，如果不仔细吃的话根本吃不出来，真正不一样的，只有它们招牌菜，而那所谓的招牌菜，价格却都是异乎寻常的贵，基本上它们的消费定位都不是寻常老百姓，而是那些来荔城做生意的商人，或者是一些大富人家。

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