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昨夜做好的豆沙入手冰凉,柔和但不黏腻。
碗里打两个蛋,直接上手将蛋黄捞出,然后将蛋清打散,用软毛刷子刷在面皮上。
豆沙揉搓成球状,包入刷好蛋清的面皮,然后拢住开口。
谢毓随后一手托着个球,一手快速下刀,轻轻巧巧地几下,便划出了个不深不浅的&ldo;米&rdo;字。
球的底部再刷上蛋清,沾上薄薄一层炒香了的芝麻,然后一列列排布好。
谢毓准备先做几个试试味道。两三成油温入锅。先是冒出小泡,随后热油发出&ldo;滋啦滋啦&rdo;的响声,展开的酥皮就像是慢慢绽放的荷花。
粉色为花瓣,黄色为花蕊,而露出的馅心则是其中的莲蓬。
谢毓用漏勺将荷花酥捞出,自己拿了一个,趁热放进了嘴中。
外皮酥脆,内馅清甜,虽说和她的顶峰之作还有一定差距,但也足够了,大概能得到那位柳大人的认可。
不知为何,她对自己的手艺得到&ldo;认可&rdo;这件事情一向看得很重。
谢毓暗自计算着早朝的时间,发现还要等上一刻钟。而柳泽是要和太子一起用早膳的。
她头一次盼着宋衍快些回宫。
作者有话要说: 白芷:我觉得太子爷看阿毓的眼神不大对劲。
谢毓:(困困)
宋衍:(阿毓睡着的样子真可爱,想__)
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1填空题,请在评论区作答~(ps字数不限,要求健全,阿毓她还是个孩子w)
2会有天使儿觉得这俩进展太快了吗?其实不会啦,因为太子爷再怎么喜欢,阿毓她也不!知!道!呀!
3这章的点心取材自《舌尖上的中国3》。我记得第一次看好像是追的直播,大晚上的晚饭没吃多少,可把我馋的x
这种贼复杂的点心不在当地还真吃不着,看文的如果有杭州姑娘告诉一下阿寒这个好不好吃呀
第6章西湖龙井
&ldo;殿下,您消消气。&rdo;
张令德眼见着宋衍眉眼间的阴翳越发浓重,不忍心地轻声劝道:&ldo;晋王那边有动作也不是一天两天了,您也不用急于一时。况且奴才以为,昨日晚膳时柳先生的态度也没他先前回绝时那么斩钉截铁,若是得了他的帮助‐‐&rdo;
&ldo;宋越的野心一天不消,本宫就不会有一天安生日子。&rdo;
张令德被自己主子呛了一声,不敢再劝,噤若寒蝉地闭上了嘴。
虽说晋王身在百里之外的边关,但是晋王党一向在朝中上蹿下跳,随时都在找□□的疏漏。
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