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许昭旻做好奶茶和双皮奶就给衣仁喝。
衣仁一听到要给他喝,很是嫌弃坚决不喝。还是许昭旻逼着他才勉为其难地喝了。
喝完以后立马打自己的脸,忘记了刚刚视死如归的心情,还要续杯。
随后许昭旻又给牧温,宋元荣她们喝了奶茶,她们对牛奶的这种做法很是满意。第一次觉得牛奶也不是一无是处。
许昭旻又让她们拿给亲人和相熟的姐妹试试看,大多数都对这个产品的口味表示肯定,纷纷问在哪里买到的。
她终于可以放心地把这个产品当做酒楼的特色产品了。
很可喜的是,招聘的厨师领悟力都不错,许昭旻画给他们的需要切成好看花样的菜的图纸,他们都能很好的吸收做出来,并且举一反三,做出更好看的样子来。
许昭旻设计了现代广告传单,用了独一无二,绝无仅有等些夸张的语言。承诺当天来吃饭的人一律免费送奶茶一杯,并且饭菜打五折,为了防止他们看不懂,许昭旻举了个打五折怎么算的例子。
在开业前一周把早就设计了好的传单给组织了的人手去街上宣传。
一切准备就绪,许昭旻定名为肴香楼的酒楼终于在八月中旬开业。
为了防止闬洛姝认出她也是穿越时空的,许昭旻干脆让掌柜的是老板,她她在当天带着牧温三人在包厢做了一回客人。
许昭旻新颖地宣传效果不错,很多人都对许昭旻要开的新酒楼有极大的兴趣。
开业当天酒楼都坐不下了,多出来的人还是不肯离去,想一探究竟独一无二的菜和奶茶到底是什么东西,更重要的是免费得一杯奶茶,吃饭的钱也比平常少。不要白不要不是吗。
许昭旻这才想起她忘记在广告单上注明优惠多少天了,她叫掌柜的去承诺这项活动连续七天有效,一些人才不舍地离去。
当天的人一开始吃的时候还有些不习惯,吃惯了清淡的他们,猛然有些香辣口味有些不适应。但越吃越觉得有味道,一顿饭下来已经适应了。
这也是许昭旻考虑到了他们的口味问题的结果。第一次给他们上的菜都是微微的加了一些香料和辣椒,还是较为清淡地。他们也不可能一下子接受,要慢慢来。
至于奶茶和双皮奶,他们喝了,都对这个醇香的饮品赞不绝口。
很多人特意买了些回家。
经过过第一天的人的宣传,第二天来的人只增不减。
经过一周的发酵,肴香楼独特菜的口碑已经打了出去。
虽然恢复原价的肴香楼的价格比别的地方要高,还是有很多人愿意来。
京城嘛,有钱人多的很。
许昭旻总算松了一口气,虽然现在还是处于没有利润的状态,但好歹也是收支平衡了。在运行一段时间后,肴香楼就可以赚钱了。
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