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第188章（第1页）

将面弄好，盖着布醒一会儿，看着在切馅子的五个师傅，刀子快速刷刷的在菜板子上飞舞。

海涛看着一个师傅切的芹菜有些大，让他站在一边儿，自己亲自上手去给他做样子，刀子沿着芹菜的根部然后像是切割机一样的刷刷起来落下起来落下，速度很快，甚至在切的时候，顾海涛是在跟人说话的，视线根本就没有落在菜板子上。

他们店里的肉到菜每一步都是亲力亲为，觉得不买绞好的肉馅，一定要自己剁，而且剁多少刀用多少力气都是有讲究的。

顾海涛将刀交给了那个师博，那个师博试着切了两次，这回效果不错，只是速度慢一些。

顾海涛弄好这里，又跑到在拌小菜的店员哪里，接过手套将大水洗盆里的小菜用手来回搅拌着，然后提出一丝，送进嘴巴里。

&ldo;有点淡，再放点酱油，看着量。&rdo;

每个人的工作都是有分工的。

外面负责起炉的人对这里面喊了一声。

&ldo;老板，水开了。&rdo;

干完活的人全部开始围着案板，请的面工手艺很巧，可以两个手同时撮两个皮，当然有手艺价格自然也是不同的。

顾海涛对有本领的人很大方，你做的事情多，拿的钱就多。

一个个皮子被人扔了过来，加上老板所有的人开始包包子，外面的伙计开始将竹笼子上架，串着热气，里面的服务员洗了三次手，然后将包好的包子用大帘子端了出来，将包子一一上架。

四点五十分，第一批包子准时开锅上架。

老店其实没有新店漂亮，因为开始的时候顾海涛就是从这里一步一步发展起来的，老店的房子有些老旧了，屋子里摆放的也都是那些过了时的桌子椅子，也不漂亮，不像是新店里面摆放的都是高级的桌椅，即使不吃东西也会让你感觉很好，老店追求的是感觉，墙壁虽然每半年就要粉刷，可还是有些旧旧的味道，和旧日格格不入的就是挂在墙上的那些奖状和证书，保持的很好，可是预见主人每天是怎么精心呵护的。

五点一过，就开始陆续有人上门。

大家起的都很早，因为知道如果是过了七点再来买，那就要看运气了，很大程度过了七点，就全部卖没了，生意就是这么好。

长长的一队服务员站在柜前前，起锅的包子，被一个一个的扔进编织竹框里。

&ldo;我来十个……&rdo;&rdo;&rdo;

&ldo;我要的多点，给我来五十个……&rdo;顾海涛的宁宁包子店，名字不响亮，地方不出名，可是味道却是最好的，而且价格不贵。

开了连锁店里之后，有人和他提过，现在这一片几乎是被他给垄断了，谁不知道宁宁包子铺，可是海涛还是坚信一点，钱他要赚，不过赚一点就好，不能去赚黑心钱。

过了五点半外面排了一条长长的人龙。

前面的脸上笑开了花儿，后面的气急败坏的就怕到了自己这里就卖没了。

中午虽然也卖包子，可是却是比早上大一些的，早上卖的都是小笼包。

而且早上吃饭的小菜都是免费的，中午配送的不是小菜而是冰粥。

顾海涛他们在里面快速包着，一个个的头上都是汗，海涛的衣服已经全部都湿透了，他每天在厨房这里待着，至少要换三次的衣服，因为每次出来身上都好像从水里爬出来一样。

六点二十九分，最后一锅出炉，然后大大的牌子竖立在一侧，今日已全部售光。