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只有做出有口碑的吃食,这生意才能做得长久,这也是从早点铺子就得出的经验。
此外,苏恬信心满满的另外一个原因就是,她的空间升级了!
前几天她像往常一样进入空间,肉眼就看出了空间里的变化,泉水的水量更丰沛了,而且越来越甘甜,树上结的黄金果子成熟了,晶莹剔透,摘下来尝一口,鲜甜爽口,滋味好得不得了,大概传说中的人参果也不过如此了。
当时苏恬还没反应过来,出来一琢磨,难道这就是穿越里常说的空间升级模式?
后来苏恬又重新进去,确认了好几遍,最后得出结论:没错,她的空间的确升级了!
这可真是意外之喜了,苏恬高兴了一整天,然后就想到,升级后的灵泉水用来做菜,应该是再好不过了,味道保证独一无二。
而果子也不会浪费,果肉自己吃了,果壳磨碎了跟肉一块煮,只要一点点,就可以提鲜,让肉味道变得鲜嫩无比。
有了这两大金手指,再加上她本就不错的厨艺,菜的味道应该不会差到哪去才是。
定下菜单之后,为了确保万无一失,苏恬还不放心,弄了个开张前的试吃会。
所谓的试吃,便是邀请舅舅一家过来品尝她的菜。
赵秋芳和楚泽涛都平时被她喂养惯了,不管她做什么都说好吃,而舅舅一家是土生土长的本地人,又没有吃过她做的菜,是最有发言权的。
至于苏家那几个,她根本就没有想到过,宁可做了送给乞丐吃,也不会便宜了这些白眼狼。
这天一大早,苏恬就拎着菜篮子,去菜市场买齐了菜。
回来的时候,舅舅他们也到了,打完招呼之后,让楚泽涛和赵秋芳在外面陪舅舅舅妈表妹闲聊,苏恬自个儿钻去了厨房。
因为是试吃,苏恬准备将开店要做的菜挑选几道出来,好精准的听一下他们的意见。
第一道要做的是回锅肉。
这道菜选用的是五花肉,她本身就很喜欢吃,在那个世界的时候也经常做,因此做起来很熟练,先将五花肉煮的八成熟捞出来切成薄片,再下锅抄至微卷,用少量酱油调色,青蒜点缀。一道色泽红亮,味道浓郁的回锅肉就出锅了。
浓郁的味道飘出厨房,外面正聊着天的大舅忽然停了下来,鼻头翕动了几下,问道:&ldo;里面做了什么,这么香!&rdo;
舅妈也附和:&ldo;是啊,好香!&rdo;
这味道太勾人了,哪怕他们吃过早饭没多久,也觉得肚子有些饿了。
舅妈溜达着来到厨房,和蔼笑道:&ldo;恬恬啊,需要帮忙吗?&rdo;
苏恬这时正在准备第二道菜红烧大排,闻言笑道:&ldo;舅妈不用了,您在外面坐着就好,厨房有我就够了。&rdo;
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