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第69章（第2页）

李文轩把石舂抱了出来，林沛拿着锅铲，把炒熟的酥麻籽舀进了石舂里。然后李文轩拿着石臼，开始舂酥麻，舂到一半，魏舟还拿着红糖往石舂里削了些红糖。等到里面的酥麻锤细，那便又甜又好吃了。

舂了好一会儿，李文轩停下了动作，他抬眸望向林沛，问道：“应该好了吧。”

林沛拿着勺子从石舂里面舀出了一勺子酥麻，他看了看，酥麻已经被李文轩舂得极细了。他又捏起一点酥麻尝了尝，甜度也正合适。

“我瞧着是差不多了，阿么，你尝尝看。”

林沛把勺子递到了魏舟跟前，魏舟也捏起酥麻细细的尝了尝。

“嗯，可以了。”

林沛把石舂里面的酥麻全都倒了出来，他和魏舟两人开始包汤圆，李文轩则去洗石舂，顺便把一会儿煮汤圆的水给烧上。

这包汤圆的糯米面昨夜魏舟就准备上了，他们去村口磨了许多，得有满满一大盆呢。今日没包完的糯米面粉可以捏成团晒干，往后想吃用温水再和一些出来包就可以了，也可以捏成巴掌大小，用油炸来吃，总归是很便利。

“沛哥儿，这些甜酒够不够？”

一旁，李文轩端着装了甜酒酿的碗问林沛，他把碗斜着给林沛看。

林沛：“够了够了。”

李文轩把碗里的甜酒倒进了沸腾的热水里，还拿着锅铲舀水在碗里晃了两圈，保证没有一丝甜酒酿残留在碗上。

放完甜酒酿，他又转身去碗柜里找出红糖，把红糖放在菜板上，拿着刀背敲下一小块儿来，丢进了锅里。

没一会儿，锅里的水就变成了黄色，随着水的沸腾，还有许多甜酒在里面翻滚。

“下汤圆咯。”

林沛和魏舟把搓好的汤圆丢进了锅里，本来还翻滚的水面被白胖的汤圆一屁股坐了下去，彻底不动弹了。汤圆也一下子沉到了汤底，没一会儿，黄色的汤又开始“咕咚咕咚”冒着泡，把甜酒都吹了起来，又过了一会儿，糖水汤把白胖的小汤圆也吹了起来。

白胖的小汤团在糖水里泡了一圈，一点点长大了起来，变得越加白胖。汤圆们在糖水的荡漾下挨挨挤挤地推嚷着，用白胖的身子去撞同伴，尽情地在糖水里嬉戏着。

等到汤圆全都浮起来，林沛把柴火退了些。这些胖家伙就像是玩累了，不再游荡了，就躺在糖水里静默着。

“呐，阿么。”

林沛给魏舟先舀了一碗汤圆，然后他给李文轩也舀了一碗，最后，他自己也端着汤圆吃了起来。

碗里热气氤氲，白胖可爱的汤圆在碗里打起了瞌睡，林沛舀起一颗汤圆，吹了吹，塞进嘴里。咬破软糯的皮衣，甜甜的酥麻在嘴里流淌，香气在整个口腔迸发，尽情地释放它的魅力，好吃到叫人沉醉。酥麻依旧有些烫，林沛一边吸着气一边把汤圆咽了下去。

软糯香甜的汤圆入腹，一点点驱赶了冬日的寒意，也带来满腔的甜，爽快极了。

魏舟也在一旁感慨：“这汤圆真糯，感觉都会粘牙了，好吃，酥麻也好吃。”

李文轩埋头苦吃，抽出一点儿闲暇点头附和，道：“嗯，好吃。”

林沛觉得好笑，“轩哥，你慢点吃，锅里还有呢，又没有人同你抢。”

吃了汤圆，林沛和魏舟把没包完的糯米粉端到了院子里。李文轩熟门熟路地把晾晒东西的簸箕找了出来。

林沛和魏舟把糯米面粉揪成一小块儿一小块儿的，均匀地铺在簸箕里晾晒。

晒好了糯米面粉，林沛起身去后院摘了些蔬菜，茼蒿和豌豆尖儿都各自掐了些，还拔了些白菜和萝卜。

正好还有些煮好的豆米，今日晌午就煮豆米热锅子吃。

林沛洗着菜，扭头冲李文轩说道：“轩哥，你去后院拔两颗大蒜来，我忘记拔蒜了。”

煮热锅子吃，大蒜是万万不能少的，煮汤不放蒜，香味那都要少一半儿。

在锅里放入白花花的猪油，等到锅里的油开始冒青烟，加入姜蒜爆香，然后放入豆米翻炒。最后加入开水，等到锅里的水开始翻滚，加入适量的盐调味。

锅里的汤开始沸腾后，林沛先把萝卜和白菜的杆丢下去煮，这两个东西不容易熟，得多煮一会儿。待萝卜片煮熟，就可以端着饭碗围着铁锅吃起来了，一边吃一边往锅里放菜。

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